大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱的种类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱的种类的解答,让我们一起看看吧。
中国有八大菜系。分为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
除八大菜系外还有一些在中国较有影响的细分菜系,潮州菜,东北菜,本帮菜,赣菜,楚菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客家菜等菜系。
中国有八大菜系,分别是:鲁菜,川菜,苏菜,粤菜,闽菜,浙菜,湘菜和徽菜。这些菜系具有很强的地方特色,经过几百年的演变,成为了现在大家所公认的中国菜肴的八大菜系。至于大家最喜欢哪个菜系的菜?那就是由于喜欢的菜系不一样,所以喜欢的菜就不一样,下面就分别介绍一下。第一,鲁菜,隶属山东菜系,很多人都喜欢鲁菜的油焖大虾。
第五,闽菜,福建菜系,大多数人都喜欢佛跳墙这道大菜。
第六,浙菜,是浙江菜系,由绍兴,杭州,宁波菜系组成,喜欢东坡肉等人多。
第七,湘菜,湖南菜系,以烟熏腊肉和腌肉为主,我喜欢湘菜的小炒肉。
关于各个菜系美食的话题就说到这了,各位条友有机会可以尝尝这些菜系的看家菜。
很高兴能回答你的提问,中国有鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘这八大菜系。除了这八大菜系外还有一些在中国较有影响的菜系,东北菜,本帮菜,赣菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客家菜,清真菜等菜系。
作为东北人当仁不让的选择东北菜了,现在东北菜可以说是很有名的,因为在中国有很多东北菜的餐馆,而对于今天的许多人来说,品尝了东北菜之后,他们说虽然这种东北菜系并不在八大菜系之列,但是东北菜味道确实很好,许多东北菜不仅脍炙入口,而且已经深入人心。“炒肉渍菜粉”、“炒肉拉皮”、“白肉血肠”、“酸菜火锅”、“什锦火锅”、“野菇炖家鸡”、“排骨炖豆角”、“猪肉炖粉条”、“柳蒿芽炖鲇鱼”、“尖椒干豆腐”“地三鲜”等不下百余种原料、风格、口味均极具区域特征的菜肴,不仅久有传统,而且肯定还会有很长久的生命力。它们所以在今天拥有如此明显的超地域、泛习性广大的受众群,原因即为上述,尤其是可口、适宜、朴实、醇厚、自然的本质特点,当为东北菜的文化魅力与生命力所在。
学校的菜品虽然是品种很多,但是孩子们天天面对这些菜也看腻了,也没什么胃口了。这时不妨在家里带一瓶可口的小菜,来增加食欲,毕竟饿肚子听课,精神是不能集中的。
我儿子在上高中的时候,每天我都会给他带一瓶小咸菜或是我自做的面食,每天换个样,孩子也有胃口。儿子最喜欢吃的就是酱黄豆,做法也简单。酱黄豆含有丰富的磷脂、胆碱,有健脑作用,还能促进肠蠕动、增进食欲。
黄瓜洋葱辣椒,做法也非常简单把切好的花瓜块和洋葱片还有辣椒,放点[_a***_]酱油放点盐和鸡精。一拌就好,吃着清凉可口还有点辣味。口感十足。
其实小菜品很多,主要是看你自己的口味。喜欢吃辣的例如辣白菜,油煎辣椒,喜欢吃酸甜的例如酸黄瓜,桔梗丝等等。菜品不要做多,存放时间不宜过长。
学校食堂饭菜太难吃,该带些什么下饭?
想起了以前上学的时候,带的最多的三大下饭神器!
一、王致和豆腐乳
尤其记得上初中的时候,初中开始住宿,不能天天吃到家里香喷喷的饭菜,学校的小食堂大锅菜,去的晚了排队十几分钟,还要拿铁饭盒带回宿舍吃,时间紧张的时候也吃不上一顿安心饭。
最重要的是大锅菜除了大锅炖豆角就是炖***,没有第三样,感觉还是王致和豆腐乳最省事最下饭,有时候来不及直接就豆腐乳配白馒头,越吃越香了~
二、乌江榨菜
嗯,这个看哪个地方,一般来说我们广东粤西边远地方, 据了解一 信宜 高州,化州 的有黑榄干,腌黄榄,豆豉,萝卜条干,各种小菜。 近年也是大人影响,也跟着吃辣了,所以有些钱的都有老干妈!!! 北方的友人呢?
这个问题的核心,是你去适应社会还是让社会来适应你。学校食堂菜难吃,是你自己感觉还是全校同学都这样感觉?人家能吃,为什么你不能吃?以后读大学,也是家里带菜?到外地读大学,天天要老妈烧好了快递过来?不要太娇生惯养,今后踏上社会,比菜难吃的人生经历更多更严酷,你就离开社会躲在父母羽翼下过一辈子?父母老了怎么办?
小时候都是住校,一个礼拜回家一次。
因为家里穷买不起学校门口的饭菜,所以礼拜天回校时都会从家里带一盒咸菜(自家腌制的咸菜(切粒)和重庆腊肉(粒)一起炒),再带一袋大米(每天早上把米洗好放学校大食堂一起蒸)中午就能吃到咸菜配大米饭。这就是一周连续五天的粮食。
现在虽然丰衣足食,但再也没有当年学校那种青涩的味道……
到此,以上就是小编对于食谱的种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱的种类的2点解答对大家有用。
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