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美食小食谱 食谱大全,美食小食谱 食谱大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于美食食谱 食谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食小食谱 食谱大全的解答,让我们一起看看吧。

小红书各种美食做法配方

配料:

1. 牛肉切大块,姜切片。锅里刚油和冰糖,熬到麦芽糖色倒入牛肉,煎完一面上色翻过来,至两面都上红彤彤的糖色。

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图片来源网络,侵删)

步骤_2

2. 肉拨到一边,把葱姜香菜根放入煸炒香味。兑黄酒,酱油,炒均匀。兑水淹没食材,放入卤肉包,大火煮沸转小火炖30分钟

步骤_3

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(图片来源网络,侵删)

材料用料:半斤牛里脊

调料:半勺盐,1勺蚝油,2+1勺生抽,1勺白胡椒粉,4勺淀粉,1个蛋清,1勺黑胡椒碎。

做法:

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1 牛里脊切成条,加盐,蚝油,生抽,白胡椒粉,淀粉,蛋清,抓匀后加油,腌制半小时。

2 线椒切滚刀块儿备用,底油先把牛肉炒至变色盛出。

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第一步将牛肉洗净后,用绳子绑起来,放入水中,再加入五片姜片,大火煮开,然后用凉水冲洗干净。

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第二步水里加五片姜片放入牛肉煮开后用冷水冲洗干净。

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第三步准备好卤料包、橘子皮洗净

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第四步将卤料包、牛肉放入砂锅内,加入生抽、老抽、熬制的糖水,然后加入水至没过牛肉三指深,盖上砂锅盖,小火焖煮3个小时。

家常小炒菜谱大全做法!再也不怕没菜吃了!

做虎皮卷嘛,打发蛋黄是基础操作,如果你们那边气温低,可在盆底坐一盆40-50℃的热水,打发起来能更快更稳定。糖的部分我已经减了,不建议大家再减,不然上色效果不好,出不来好看的虎皮纹哦~

麻糬咱们已经做了N次了,这次我用淡奶油替换了部分牛奶,做出来特别特别软,口感比吃棉花糖还好!

因为店里的馅料有点太腻了,所以我做的时候也调整了下比例,这样子沙拉酱和蛋黄肉松混起来不会太干,也不会太腻,整体恰到好处~

用料

#虎皮卷部分

蛋黄 8个

白砂糖 40g

玉米淀粉 15g

#麻糬部分

牛奶 150g

米粉的做法大全

1.大米淘洗干净放进炒菜锅炒,小火慢慢炒至大米微黄就熟了 2.熟大米放进粉碎机机里磨大概一分钟,把粉碎杯拿起摇均匀,再磨1分钟就好了。

3.每天早上冲调要用开水,可以加奶粉或者麦片杂粮一起喝

米粉的做法大全,下面介绍两种大米粉的美食做法。

做法一:大米发糕

1、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。

2、将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团

3、取出面团整理成形。

4、取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。发酵至2倍大。

大米粉的做法大全

米粉的做法大全,下面介绍两种大米粉的美食做法。

做法一:大米发糕

1、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。

2、将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。

3、取出面团整理成形。

4、取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。发酵至2倍大。

食材:米粉160,玉米淀粉20,280克水,葱、蒜、鸡蛋、生菜、水淀粉、猪肉50克

做法步骤

1、先来做肠粉浆,160克米粉,20玉米淀粉,加280克水,搅拌没有颗粒的粉糊

2、然后做肠粉酱,锅中倒油,放葱末蒜末炒出香味,然后倒入少量清水,煮开后加适量盐,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉水,煮3分钟

50克猪肉剁成肉泥,倒入适量料酒,生抽,糖,搅拌均匀腌10分钟

到此,以上就是小编对于美食小食谱 食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食小食谱 食谱大全的3点解答对大家有用。

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