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食谱大全菜谱肉类 烹饪技巧图片,食谱大全菜谱肉类 烹饪技巧图片***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食谱大全菜谱肉类 烹饪技巧图片的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食谱大全菜谱肉类 烹饪技巧图片的解答,让我们一起看看吧。

便当,有什么好的菜谱,省时间健康味道还不差

我是玥妈小厨,很高兴回答这个问题。

我觉得现在网上非常火的“灵魂”炒蛋,就是1个非常不错的选择做法简单便捷,鸡蛋营养丰富,可以补充人体所需的蛋白质,配上米饭面食,非常下饭。下附制作视频和制作过程。

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(图片来源网络,侵删)

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材料:鸡蛋 4个

配料:小葱、食用油、蚝油酱油、醋、白糖辣椒面、淀粉

制作过程:

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1、碗中打入4个鸡蛋,滴入2滴白醋去腥,用筷子打散,搅打至表面有小气泡,

小葱切成葱花;

2、调灵魂料汁:碗中加入1勺蚝油、2勺生抽、1勺陈醋、0.5勺白糖、0.5勺辣椒面、1勺淀粉,和食量的清水,搅拌均匀;

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1.蒜香蜂蜜鸡胸肉

菜谱:鸡胸肉太厚就横切成两片,用刀背 拍几下,黑胡椒粉+蒜蓉+蜂蜜+ 生抽+油混合后腌制小火煎熟后切块即可

2、炒蘑菇杂蔬

菜谱:蘑菇胡萝卜5片,青椒红椒切块, 西芹切小段热锅少油,下杂蔬, 炒!翻炒!下蚝油或盐,翻炒至全部杂蔬熟即可。

主食:紫米饭,紫米和白米1:1泡一晚,电饭锅煮熟即可。

3.洋葱沙茶牛肉

菜谱:牛肉+淀粉+沙茶酱混合腌制。热锅下油中火,下洋葱丝翻炒至洋葱变软,下腌制好的牛肉,翻炒至牛肉熟即可。(如果沙茶酱下多一点,咸度够就不用下盐,如果觉得沙茶酱少了就可以再加点盐)

4.白灼西兰花

菜谱:滚水+盐,下西兰花煮熟后捞起。

主食:栗子饭,栗子放在白米上在电饭锅煮熟即可。

三宝饭便当的做法 材料: 鸡肉鸭肉叉烧肉各3片、青江菜3、 综合豆2大、 白饭1碗 调料: (1)、蚝油1大匙、酱油1/2大匙、冰糖1/2大匙、水3大、 五香粉1小匙(淋汁用) (2)、红糟1/2大匙、糖1/2大匙、盐1/2小匙(猪肉用) (3)、盐1/2小匙、香油1小匙 (4)、酱油1/2大匙、糖适量、香油1小匙 做法: 1、鸡肉可以用蒸熟法或水煮法,并加少许盐及香油,取出切片即可放入便当。 2、鸭肉用酱油、糖、香油上色腌10分钟,烤约15~20分钟,熟透即可取出,切片后放入便当中。 3、叉烧肉做法是用猪肉加入调味料(2)腌半天以上,烤至肉熟即可切片。 4、将调味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。 5、将青江菜洗净切段川烫后,加入调味料,拌匀即可放入便当中,再将综合豆川烫至熟,放入便当中,另将白饭放入另一层便当中,铺平即可。

韩国拌饭容易做,就炒熟牛肉煎一个蛋, 再把萝卜黄瓜切碎,加上泡菜和豆芽摆好就可以,很简单又好吃好看。

付上一个我抖音的小秘密***做的韩国拌饭[呲牙]

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猜想题主应该是上班族,同时对健康营养有一定的需求,毕竟长期饭票外包给外卖和小饭馆,可不是件靠谱的事儿。一人食,也要好好吃饭,不是吗?

说到便当,咱们顺便了解下便当文化

便当一词最早源于中国南宋时期的俗语“便当”,本意是“便利的东西、方便、顺利”,一词传入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记,后反传入中国是源于日语“弁当”(音:bentou)其专指盒装餐食,更多已简化翻译成Bento了。

便当在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”,即盒装餐食。在台湾地区一般称为便当,通常[_a***_]午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上无细微差异,仅为用语习惯不同

了解了什么是便当,那么回到题主的题目,

这里,推荐几款简单快手,又营养美味,特别适合上班族的便当:

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