养肠胃食材 烹饪菜谱,养肠胃食材 烹饪菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养肠胃食材 烹饪菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养肠胃食材 烹饪菜谱的解答，让我们一起看看吧。

养胃的食谱有哪些

很高兴能回答这个问题：

首先要明白胃属于五脏六腑的“腹”

而脾胃又不能分家，中医讲“有胃气则生无胃气则亡”人要健康胃口最重要！

养胃食谱要根据每个人的不同情况而定，胃寒、胃热、胃溃疡、各有不同的食谱，总之对胃以“软与暖”为原则就对啦！

调理脾胃的食谱有哪些

中医上讲“脾主***”，且“甘味入脾”。因此***、甘味的食物都是入脾经，可调理脾胃的。

大家可以经常吃的补脾食物有粳米、薏米、西米、南瓜、红薯、莲子肉、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄等。

下面给大家分享几款简单易做的养脾胃的粥：

1、蛋黄南瓜小米粥

做法：用锅先煮上小米粥，再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

2、栗子粥

做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。

3、小米山药粥

谢邀。

北京中医药大学的王琦教授带领体质研究课题组曾经进行了一项研究，发现人群中有9.88%的成人属于湿热体质。

随着生活方式的改变，湿热体质的人越来越多。

今天湖南医聊就带您一起认识湿热体质，首先和大家分享二个湿热体质的病例。

（网络图，仅供参考）

病例一：

张大叔，62岁，近一个月来口干口苦，进食后腹胀，大便不成形，便后***区有灼热感，小便为***，舌红苔黄厚腻、脉滑。

病例二：

唐女士，26岁，近半年来面部油脂分泌多，容易长痘痘，痘痘颜色发红，大便偏干结，小便黄，白带量多为***，平时喜欢吃辛辣***的食物和甜品，舌红苔黄腻、脉滑。

山药茯苓黑米糊

将山药、黑米、茯苓、黑豆、芡实、覆盆子这些食材全部打成粉，每天早上直接用热水冲泡适量的粉就可以了，觉得味道淡的可以加入冰糖。

这样做出来的山药茯苓黑米糊，营养更加全面，更加适合早上时间紧张的上班一族。而且山药茯苓黑米糊用的基本都是药食同源的食物，长期食用对于这些病症有很好的调理作用。

1、长期食用脾胃好了

黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功；山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用；茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。

2、长期食用癌症远了

山药被视为一个癌症终结者，尤其对结肠癌的防治有很好的效果。山药块茎中的膳食纤维可以防止有毒化合物在结肠粘膜的附着；另外，山药里的维生素A也为人体对抗肺部和口腔癌症提供了保护。黑米对于胃癌也有很好的防治作用。

3、长期食用湿气没了

在中医上，湿对应的内脏是脾；脾胃功能不好时，就容易生湿气。而且，脾主运化，排湿需要能量，需要脾胃运化食物。脾胃功能强大，湿气自然无处藏身。而山药和茯苓搭配起来对于健脾祛湿有很好的效果。而且黑米可以防治肾虚水肿、湿气重、食欲不佳等症，体质偏湿的朋友都可以放心进食。

谢邀！中医界（广东省发展中医药事业基金会）很荣幸为您回答这个问题。

众所周知，饮食调理对于改善体质是很有帮助的，那么脾胃湿热吃什么食物好呢？

　　醪糟：健脾，利水肿。

　　海带：泄热，利水。

　　冬瓜：主要是解热，健脾，利尿。

　　豆腐：清热，排毒。

　　红糖：性温，入肝经、脾经，逐湿。

　　老冰糖：性平，入肺经、脾经，维族人以冰糖为健脾胃之药，单晶的无效。

　　鸡内金：鸡胃能消化沙子，可见很强大，能补脾健胃。

　　粗粮：多吃粗粮，多吃面食，少吃电饭锅煮的米饭，湿气大。

现代营养学认为，***食物中不但含有维生素和矿物质，还含有一种重要的标志性营养素——胡萝卜素，它是一种强有力的抗氧化物质，经常食用可以强化肝脏功能，清除自由基和有毒物质，增强免疫力。

健脾***食物推荐

◎香蕉：长夏里很多人会“上火”：口干舌燥、咽干喉痛、便秘等，根据“热者寒之”的中医理论，最适合试试香蕉。香蕉味甘性寒，可清热润肠、促进肠胃蠕动。

◎橙子：橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，略带苦味，可以帮助增进食欲，缓解脾胃不适。

◎小米：小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用，可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

除此之外，还有南瓜、黄椰菜、菠萝都是健脾和胃的不错选择。

如果我的问答对你有所帮助，请给我点个赞~【68】

易消化的食谱

1. 煮熟的白米饭

2. 煮熟的燕麦片

3. 煮熟的面条

4. 煮熟的土豆

5. 煮熟的红薯

6. 煮熟的南瓜

7. 煮熟的胡萝卜

8. 煮熟的菜花

9. 煮熟的[_a***_]

10. 煮熟的花菜

以下食物易于消化：

1. 粥类食物：如大米粥、小米粥、南瓜粥、燕麦粥等，能够在肠胃形成保护膜，减少对肠胃的***。

2. 面食：如馒头、花卷、烂面条、疙瘩汤等，吃发酵面食能够通过唾液酶和胃蛋白酶进行消化，容易吸收。

3. 蔬菜水果：如冬瓜、番茄、茄子、菠菜、苹果、芒果等食物，含有消化酵素和维生素C，有助于促进肠道蠕动和消化液分泌

2岁宝宝健脾胃的食谱

你好，以下是一个适合2岁宝宝健脾胃的食谱：

早餐：

1. 煮熟的燕麦粥，可以加入一些水果碎片如苹果或香蕉

2. 蒸蛋羹，可以加入蔬菜碎片如胡萝卜或菠菜

3. 煮熟的小米粥，可以加入一些蔬菜和鱼肉碎片

午餐：

1. 煮熟的米饭，搭配蒸鸡蛋和炒青菜

2. 蒸鱼片，搭配米饭和炒青菜

3. 煮熟的面条，搭配清汤和蔬菜丝

下午茶：

到此，以上就是小编对于养肠胃食材 烹饪菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于养肠胃食材 烹饪菜谱的4点解答对大家有用。