大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常风味 营养汤怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家常风味 营养汤怎么做的解答,让我们一起看看吧。
大家好、我是美食爱好者滒苯善良、很高兴今天能回答这个话题、我平时爱给家里老人跟孩子煲汤喝、一般情况都是拿一些清淡的食物做汤、今天给大家分享一下我平时爱做的俩种汤、第一个就是虾仁豆腐汤 !主要食材:阿根廷红虾仁250克、豆腐1块、胡萝卜半根
调料:油1ml、盐3克、生姜、柠檬汁几滴、生粉6克、香葱、香葱适量
制作过程
1.阿根廷红虾仁提前室温解冻,准备豆腐、胡萝卜、生姜、香葱香菜等 提前起锅烧少量的油、葱姜蒜爆香、加入开水、然后在把虾跟豆腐一起下锅、大约十多分钟就好了、我会加一些柠檬汁、那样口感更好、注意的是、1阿根廷红虾仁肥大厚实,比小虾仁稍微难熟;2.加柠檬汁去腥还能增加口感;3.生粉勾芡时改为大火,拌均,然后立即关火,否则会糊。第二种就是三丝丸子汤、首先选好猪肉馅、加葱花、一点花生油、老抽、味极鲜酱油、2克盐、一个鸡蛋清、一小勺淀粉约三四克左右、跟肉馅一起搅拌均匀、一个方向搅拌哈、搅拌好的肉馅备用、在切三丝、三丝一般都是用胡萝卜、丝瓜、豆皮来做、也可以随意用别的蔬菜代替、颜色搭配好就可以、制作过程很简单、起锅热油爆香葱姜蒜、加入适量的水、用小勺子把肉馅弄成丸子状下锅、在加入三丝、开锅后加少许盐调味即可、盛出后加一些香菜末就好了、大家还有什么喜欢的汤、可以留言给我、一起分享美食、感谢大家的观看、谢谢
你好,很高兴回答你的问题,我是吃货小丸子,在我家,每天都离不开汤,一家老小都特别喜欢喝汤。我每天变着花样给家人做汤。而我今天分享的这道汤的做法可以适合很多种食材,比如:西红柿蛋汤,紫菜蛋汤,娃娃菜肉片汤,三鲜汤,猪肝汤,西兰花西红柿蛋汤这些食材都适合用这种做法。这种做法还是之前上学做***很餐馆老板学的,那会觉得这种做法很不错,方便快捷简单,而且我们可以天天换着食谱来做汤,吃不腻,一看就会的。我今天来分享关于紫菜萝卜苗蛋汤的做法。
一.紫菜营养价值:紫菜可以很好的起到降血脂,利尿,造血,补钙,补血的作用,紫菜的营养价值是非常高的,长时间的喝吃一些还可以提高人体的免疫力,紫菜里边含有大量的胆碱,这种物质可以很好的促进大脑发育
二.萝卜苗的营养价值:1.可以帮助营养物质的吸收,萝卜苗中含有淀粉酶,可以分解食物中的淀粉。具有一定程度的减肥作用。2.萝卜苗中含有芥子油,可以促进胃肠蠕动。起到增加食欲,帮助消化的作用。3.增强身体的免疫能力,萝卜苗中含有丰富的维生素C,和微量元素。可以提高机体的抗病能力。4.有效的帮助人体预防肿瘤。
紫菜萝卜苗蛋汤的做法:(四个人的量)
1.准备食材:紫菜20克,萝卜苗100克,鸡蛋两个
②加入调料:等水烧滚烫后,加入适量的盐、鸡精、油进行调味
④起锅:30秒后立马起锅装汤碗中
如果你是“嗜汤达人”,一日无汤不欢的话,那么这些只要花二十分钟就能煮出来的简单快捷的家常滚汤,或许就适合你,而且简单的配料和做法合适都市人的生活节奏,来看看有哪些适合你吧。
鲫鱼[_a***_]汤
材料:鲫鱼1条,葱2根,姜丝少许
做法:
1.市场买一条杀好的鲫鱼,用酒、盐涂抹在鱼身上,腌制一下入味。
2.锅烧热油,把鱼放下去煎至两面焦黄,添起备用。
3.锅里下水,煮开后放鱼,等汤水开始变乳白色了,再放木瓜。
4.当木瓜软了以后,就可以放少许盐,口味重的可以加胡椒粉。
到此,以上就是小编对于家常风味 营养汤怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常风味 营养汤怎么做的1点解答对大家有用。
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