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是。湘菜是中国八大菜系之一,简单的说就是具有湖南风味的菜。这个菜系的菜是以辛辣为特色,除了炒青菜,其它都要加辣椒或有辣味。湘菜以其辣其色其香其特自成一体,深受全国食客喜爱,辣味独特,风行全国各地。
湘菜是湖南菜。
湘菜,又叫湖南菜,是八大菜系之一。
代表作品,长沙臭豆腐,这道菜不得不说还属湖南长沙臭豆腐最为著名,吃臭豆腐就要吃湖南长沙臭豆腐,当然要去当地品尝。
湖南。
湘菜一般指的就是湖南菜。湘菜跟川菜、鲁菜等统称为八大菜系,是历史非常悠久的一种菜系。据说在汉代时期,湘菜就独创一致,成为了一种广受欢迎的菜系。湘菜的制作食材非常丰富,用料极为广泛,所以美食都是精工制作而成。
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