菜谱风味茄子 食品搭配图片,菜谱风味茄子 食品搭配图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱风味茄子 食品搭配图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱风味茄子 食品搭配图片的解答，让我们一起看看吧。

风味茄子需要什么食材

需要的食材有如下这一些：茄子 250克、淀粉 10克、蒜 5克、葱 10克、姜 5克、花椒 3克、醋 4克、盐 2克、糖 2克、味达美、清水 4克、白芝麻 4克。

王刚风味茄子的做法

主料3人份

茄子1根

辅料

干辣椒适量熟芝麻适量大蒜适量生粉适量香菜适量花椒面适量酱油适量白糖适量盐适量醋适量芝麻油适量

步骤1

提前将原料准备好

步骤2

将香菜切成段；大蒜切碎；干辣椒切碎待用

步骤3

将适量醋、白糖、盐、酱油、蒜粒倒入碗内搅拌均匀待用

风味茄子家常做法

1.

首先准备茄子500克，如下图所示。

2.

然后再把茄子500克切成长条，长条为五厘米左右。

3.

锅中放入食用油15毫升，然后再放入蒜末15克，花椒五克，炒出香味。

4.

风味茄子怎样调汁

现在的酒店有很多菜品都是使用食品添加剂的，我个人不赞成，但是酒店为了追求菜品的卖相往往都会默认的。我有个小方法你可以尝试下，先将茄子切成条，然后放入微波炉打15分钟左右至软，取出后再拍上干淀粉炸，炸好后快速烹调口感就会有酥酥的感觉了。

到此，以上就是小编对于菜谱风味茄子 食品搭配图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱风味茄子 食品搭配图片的4点解答对大家有用。