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民族饭店是一家国际高档商务酒店,坐落于西长安街,紧邻西单繁华商业中心以及金融街区。民族饭店的招牌菜有以下这些,他们分别是:牛气冲天、面包荷香鸡 、粤式肉松羊排、酸汤肥羊、爽口穿心莲、海鲜蒸水蛋、酱牛肉黄瓜、干锅鹿肉、皮蛋豆腐、精品手把肉、铁板羊尾尖等招牌菜。

民族饭店取什么名字

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1)、怡思蓝

2)、统Ω锅

3)、***福林园

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4)、***贵州家乡

5)、***韩式面馆

6)、***黄焖全羊

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7)、新疆1号大盘鸡店

8)、***金珂园

9)、***兰州拉面

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1)、怡思蓝

2)、统Ω锅

3)、***福林园

4)、***贵州家乡鹅

5)、***韩式面馆

6)、***黄焖全羊

7)、新疆1号大盘鸡店

8)、***金珂园

9)、***兰州拉面

在你记忆中,六七十年代农村家中招待来客,一般都吃些啥呢

座标北方农村。

来客也分三六九等,因为物资缺乏,一般客人不设酒席招待。这些一般客人,包括下乡驻村工作队员,经常来往的亲戚朋友如果是下乡工作队员,他们一天交1斤粮票,3角钱。吃得飯只是比平时齐整一点,需要主食是主食,菜是菜。包括饅头,玉米面窝头,杂粮餅子,小米粥,玉米糊糊,面条,炒时令蔬菜凉拌菜,咸菜等。如果是经常来往的亲戚朋友,主要吃饺子,面条,大锅菜等。如果是不常来往的至亲好友,需要酒席招待。农村一般都是在春节前杀一头年猪,猪头,下水制做酒菜。猪肉除春节食用外,其余留做腌肉。春节期间酒菜,一般各种炒肉,下水,鸡蛋,豆腐,白菜。如果是在平日,就只有腌肉,鸡蛋,豆腐,蔬菜,粉条等招待了。

时候,最隆重的还是婚丧嫁聚了。主人家一般要摆几桌酒席,每桌一般要八个凉菜,八个热菜。主食大锅菜配馒头。当地产的白酒,也是农村比较隆重的了。

说出来恐怕现在的年轻人不信,那时北方省分农村待客,实在是寒酸得难以启齿。

上世纪六十年代末,全国上下都在清理所谓混进革命队伍的“阶级敌人",我被临时抽到军区审干专班,在全国各地跑外调。一次,我们在山西原平某公社农村搞外调,晚上赶不回县城,大队干部就把我们安排在队里条件最好的一对老年夫妇家吃住。那对夫妇对身为军人的我们非常亲热,晚上专门撵白面面条给我们吃,不过没有任何执筷的菜肴。据说这样的招待已经是把我们当贵客了,因为他家当年每人只分了五斤麦子面,除非过年或贵客上门,平时家里只吃杂粮。还有一次,我们出差到河北邢台某县农村,在老百姓家吃的是棒子面窝窝头、数得清米粒的小米稀饭,菜就是腌蔓菁叶子。

七十年代,我出差到河南农村,在老百姓家吃“派饭"。当时吃的是杂粮面馍和面汤,菜肴是三个时令蔬菜和一盘炒鸡蛋。在鄂西北农村搞民兵战备教育试点时,吃、住都在老百姓家中。早上,一般吃馍、麸拉汤和腌制小菜;中午吃干饭,菜肴也比较丰盛,有时令蔬菜、炒鸡蛋等四到五盘菜肴;晚上吃糊汤面和腌制小菜,一般不吃干的。到江汉平原农村吃饭就不一样了,不光一日三餐有大米饭吃,上桌的菜肴有八、九碗之多,除了时令蔬菜,还有腊肉,碰巧了,主人还会逮条鱼待客。

那时在老百姓家吃饭,我们每餐都会当场付给半斤粮票、一角二分钱,决不拖欠。

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