大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱文字说明 民族风味的词语的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食谱文字说明 民族风味的词语的解答,让我们一起看看吧。
以下是我的回答,形容菜谱的词语有很多,以下是一些例子:
美味可口:形容菜谱中的食物味道鲜美,让人食欲大增。
色香味俱佳:形容菜谱中的食物不仅颜色鲜艳、味道鲜美,而且香味四溢,让人垂涎欲滴。
营养丰富:形容菜谱中的食物含有丰富的营养成分,对身体健康有益。
做法简单:形容菜谱中的食物制作方法简单易学,适合家庭制作。
口感细腻:形容菜谱中的食物口感细腻,入口即化,让人回味无穷。
风味独特:形容菜谱中的食物具有独特的味道和风味,与其他菜肴不同。
营养均衡:形容菜谱中的食物搭配合理,含有各种营养成分,满足人体日常所需。
色泽诱人:形容菜谱中的食物颜色鲜艳,看起来非常诱人。
香气扑鼻:形容菜谱中的食物香气四溢,让人闻到后食欲大增。
口感鲜美:形容菜谱中的食物口感鲜美,味道鲜美可口。
以上是一些常见的形容菜谱的词语,希望能对您有所帮助。
美味佳肴:形容食物味道鲜美、可口。
香喷喷:形容食物香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
色香味俱佳:形容食物色彩、香气和味道都非常好。
美轮美奂:形容食物精致、美观、味道鲜美。
滋味无穷:形容食物的味道丰富多样,让人回味无穷。
好吃到流泪:形容食物太好吃了,让人不禁感动流泪。
味道鲜美:简单明了地形容食物味道好。
津津有味

释义:津:口液;唾液;津津:兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓或很有滋味。
垂涎三尺

释义:垂:东西的一头向下;涎:口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
脍炙人口

释义:脍:细切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鲜美;使人爱吃。
凤髓龙肝(比喻珍奇美味)、八珍玉食(泛指精美食品)、甘旨肥浓(泛指佳肴美味)。
另外形容食物美味的四字词有:滋味馥郁、鲜香浓郁、清逸爽口、余香满口、肥而不腻、入口即化、酱香十足、香气四溢、表皮爽滑、甘甜适口、汁水丰盈等。
珍馐美味
饕餮大餐
玉盘珍馐
秀色可餐
饕餮大餐
凤髓龙肝
回味无穷
唇齿留香
色味俱佳
1.秀色可餐:意为吃引申为获得精神享受和审美愉悦。
2.回味无穷 :指吃过东西以后残余的味道。比喻回想某一事物,越想越有趣。
3.色味俱佳:味道和颜色都好,意思是美味佳肴。
4.口齿留香:形容美食风味令人回味。
纳西族最常见得菜有,丽江火煺:其色、香、味、型可与宣威火腿比美,可是过去丽江人腌制火腿仅供家时食用,不兴拿到市场交易,若有人出售火腿,众人在背里指戳,讥为吝啬鬼。 丽江阉鸡肉 也有悠久的历史,据传此阉鸡肉为木氏土司作为礼物馈赠徐霞客,阉鸡肉肥而不腻;肉质肥嫩,肉丝匀细,味醇厚酥香等特点。 酥油焖全鸡 鸡杀后,开膛取出肚杂,然后将酥油装填进鸡肚子内,置于一土罐内,封口;放进煮有土语称"化吉"的猪食锅里煮,熟后取食。 红大肉 它是过去纳西族传统的砣砣肉转化来的菜谱。操办喜事用红大肉,操持丧事用白大肉。 奴余史卤菜 黄豆豆芽夥煮猪肉片,它是举丧事中必不可少的菜谱,寓为死者抬走生者兴旺。 岩巴久菜 此菜谱乍听起来,颖与鸡肉有关的菜,因土语岩,意为鸡。但它实际是腊肉砣砣夥煮豆腐,置以佐料辣子,葱等物,为纳西族野炊的名菜谱。 格业究久:意为将茄子切成有鱼鳞纹的段状,再加入盐、大蒜,芫荽等各种佐料在油里烩炒至烂熟,吃时似有鱼的味道。 达堆主布普 意为豆米夥煮豆腐,此品菜也是传统风味菜谱。 黄鳝葱夥煮豆腐 此菜春季一至三月黄鳝葱熟时候,腊油煎葱头夥煮豆腐,此品菜也是纳西族传统风味菜。 泥鳅钻豆腐 此菜将活泥鳅和成块的豆腐煮在锅里,随水温升高,泥鳅钻入豆腐块内,取出豆腐,切成块,放以佐料,再次下锅煮,此菜味醇厚,是为传统美食谱。 此外,还有蕨菜煮豆腐,竹笋煮猪脚,木耳煮肋骨,板栗卤猪脚,百合煮豆腐,香菌煮豆腐,炖灌猪心肺(取香油淀粉灌入猪肺内煮之)等。
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