鲁菜鲁菜馆-鲁菜馆菜单

北京鲁菜哪家好吃

1、位于北京市朝阳区的“明腔鲁菜”，是一家以鲁菜为主的特色餐厅。这家餐厅拥有纯正的鲁菜口味，二十年的餐饮经验使得他们对鲁菜的精髓和工艺掌握得非常熟练。此外，该餐厅还聘请了数名特色厨师，为顾客献上更加丰富的菜品。

2、北京美食攻略便宜正宗宝鸡豆汁店老北京豆汁，有300年的历史，有养胃、解毒、清热的功效。标配inby，味道正宗北京，但不是所有人都吃得惯！生豆汁可以买来直接喝。刚发酵好的豆汁会有点甜，味道没有煮沸的那么重。适合刚接触豆汁的朋友。

3、我觉得北京的鲁菜馆，小山东菜馆，北京首府饭店，老诚一锅，山东羊汤，山东滕州汤菜馆地方有好吃的鲁菜。

4、东三环南路17号瑞府中餐厅，制作精良，口味纯正，关键是服务还很周到，服务人员也都蛮有趣的，在其他地方真的很少见到过这么人文高素质的服务。家宴、商务都合适。

5、Kong·胶东小馆：胶东小馆是中式居酒屋，做的是新派鲁菜，主要是各种大鱼大肉非常过瘾，菜单上出现的基本可以盲点，都不会差，由于都是下酒菜，很适合边饮酒边吃。

济南吃鲁菜哪家好吃

1、老董家菜馆应该是非常不错的家常菜馆，菜品正宗鲁菜，价格适中，量足，老板娘特别热情，服务很贴心，特别能体现咱济南的朴实，所以每次去都是爆满。

2、梅飞酒家是济南东部地区一家传统鲁菜馆，在济南有两家分店，人气火爆，每家都得排队，基本都是当地人来吃，在2017年、2019年、2020年曾多次上榜“大众点评必吃榜”，也是济南一家人气较高的鲁菜餐厅。

3、曲水人家 曲水人家是一家历史悠久，口味独特的鲁菜馆。它位于济南市历下区，是以传统的鲁菜为主打菜品，其招牌菜有糖醋排骨、立山鱼老醋炖豆腐等菜品，用料精细，味道鲜美。店内环境雅致，服务周到，是用餐的不错选择。

4、第三家是“老舍门”鲁菜馆。这 家鲁菜馆位于济南市市中心的长清路，是一家从南京引进的分店。老舍门鲁菜馆的特色火锅是一流水准，菜品丰富、质量上乘。 最值得一提的是他们家的熏鲜鸡，一道肉质鲜嫩、外皮松软的美味。

5、下面就为您介绍几家济南鲁菜口碑不错的餐厅。首推老字号“蓬莱阁”。该餐厅创建于清朝末年，已有百余年历史。拥有传统的鲁菜烹饪技艺，菜品以海鲜类为主，以观赏性、口感为主要卖点。

6、第一家推荐的是“水门大厦”。这家餐厅环境简洁大气，菜品丰富，价格适中。特别推荐的是鲁菜的招牌菜“油爆虾”，虾肉鲜嫩，味道非常好。第二家推荐的是“述园饭庄”。这家餐厅的室内装修非常考究，环境舒适。

上海好吃鲁菜

上海有一些不错的鲁菜餐厅，以下是一些值得推荐的：齐鲁人家：位于上海市黄浦区***南路，是一家以鲁菜为主的餐厅。菜品口味地道，价格也比较实惠，值得一试。

第三家值得推荐的饭店是“老正兴远记正宗鲁菜馆”。这家餐厅的菜品以山东菜系为主，也是一家享誉上海的餐厅。这里的红烧肉更是经典之一，质地Q弹，口感柔滑细腻，非常好吃。

水发冬菇洗净去蒂，捏干水分。熟冬笋切成梳子片。炒锅置火上，放入花生油，烧到八成热，即把冬菇、冬笋同时下锅煸炒几下，加入鲜汤100克和调料，用湿淀粉勾芡，淋入麻油起锅装盘。

老山东大酒店是沪上唯一成规模上档次的鲁菜馆。

首先，虹口区大连路的“徐家私房菜”是一个值得尝试的地方。他们的红烧肉外脆里嫩，肉质鲜美，远近闻名。除此之外，他们的经典老菜“紫菜肉丝汤”也非常值得一试。其次，黄浦区的“小山东鲁菜馆”也是红烧肉的好去处。

四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜，而八大菜系则是这四大菜系的具体细分。一般意义上鲁菜代表整个北方地区的菜系，川菜则是西南地区，粤菜则代表华南地区，而淮扬菜则代表东部地区。