大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮业菜单制作记什么科目的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮业菜单制作记什么科目的解答,让我们一起看看吧。
食堂支出包括原材料成本、人工成本等。不得将应 在学校事业经费列支的费用等计人食堂支出。食堂成本核算应以食 堂的日常经营服务活动所必须的各项料、工、费为基本内容。
写伙食费就可以了。作账时入到管理费用--***费--伙食费
其实买菜的费用没有***也是可以的。
菜市场又不能给你***吧。
1、食堂的新装修费可以计入职工***费科目。金额小不需要摊销,金额大的话按长期待摊费用摊销。
借:管理费用——修缮费
贷:银行存款(或库存现金、其他应付款)
2、支出的食堂用设备的单项金额如果超过 2000元,应当计入固定资产。同时需要注意固定资产的使用年限需要超过12个月
您好,已增加的科目若想删除,需要把涉及过该科目的凭证、期初数都删空,在什么都没有的情况下,才能删除。
如果是从未使用过的科目,可以直接删除。
请确认之前有没有录过凭证或期初数,若录过,科目是无法删除的,谢谢。
选择“总账”类目。进入总账类目,在菜单栏“总账”类目上方。
在菜单栏中会有设置按钮键,点击设置在往下拉菜单栏会有“明细科目”选页,点击进入后,选择“科目明细”类目中所需要删除的类目
再左侧点击会有“删除按键”,确认即可完成删除。
以上就是产品科目怎么删除步骤,希望帮到你
应在营业成本下设三个明细科目:客房成本、餐厅成本、小卖部成本进行明细核算。在三个二级明细科目下再分项目进行明细核算。此外还应设置其他业务成本科目核算停车成本、租赁成本等核算与主营联系不紧密的业务成本。
1、应在“营业收入”科目之下,设置餐饮收入、酒水收入、其他收入等明细科目。在“营业成本”科目之下,设置人工成本、材料成本、直接费用等明细科目进行核算。如果该单位有多个核算(经营主体)项目,可在营业收入和营业成本科目之下设置二级账户。
2、对材料、物资的***购、保管、验收计量,应明确责任制。对贵重物资、物品,如烟、洒、贵重食料等应先验收入库,借记:原材料;贷记:银行存款等。使用时,履行领用手续。对一般食材,如:鸡鱼肉蛋、蔬菜水果、柴米油盐、调料等直接入厨房,可直接记入营业成本。
3、月末,对厨房进行盘点,根据实际存货,调整营业成本和原材料等科目的发生额,使得记入的成本额更加准确、可靠。4、对大额费用,如:房屋租金,水电费、大额装璜费用等,进行预提或待摊,使得成本费用匀衡、准确。对员工工资、社保基金,不应受资金的影响,按月结算,记入成本。
5、在收入上,根据菜单等原始凭证,对实际发生的客户销费情况,确定收入额做:借:库存现金/银行存款/应收账款等贷记:营业收入等------在实际工作中,营业款白条情况是比较特殊的现象,记账时间最迟不能跨月。否则,造成月度收入不完整,成本核算不准确,
6,收入成果的核算。成本核算的目的,是为了让会计账目能准确反映出实现的利润。以上记载的有关收入、成本类科目(账户)期末余额应全部结转至“本年利润”科目。“本年利润”科目期末贷方余额即为企业实现的利润额(借方为亏损额)。
到此,以上就是小编对于餐饮业菜单制作记什么科目的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮业菜单制作记什么科目的3点解答对大家有用。
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