营养健康好吃菜谱,营养健康好吃菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养健康好吃菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养健康好吃菜谱的解答，让我们一起看看吧。

有没有营养又健康的年夜饭菜谱

谢邀。

设计一份既营养又健康的年夜饭菜谱应遵循以下原则:一、营养比例要适当。整桌菜脂肪含量应占15%一20%，蛋白蛋含量应占15%一20%，碳水化合物含是应占60%一70%，以及适量维生素及植物纤维。二、食品种类要齐全。海鲜、鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶、豆类、菌类、蔬菜、水果都要设及。三、烹调技法应以爆炒、蒸、炖、煮为主，既突口原料本味，又有利于营养保留。四、菜品应以少油、少盐，清淡口味为主，切忌浓油赤酱。

谢谢您的邀请 我是喜欢美食的食味小居 给您介绍一道美味的玉米藕片排骨汤

玉米种含有天然维生素E，提高机体抗氧化能力。黄体素、玉米黄质还有助于改善眼睛老化的症状。藕，以淀粉类为主，主要含有棉子糖、水苏糖、蔗糖等，此外还有胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨质蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

食材清单

玉米1根

排骨250g

莲藕1根

葱、姜各5g

料酒10g

调和油适量

烹饪步骤

我家就是普普通通的五口之家，父母与三个姑娘，都不太爱吃油腻的大鱼大肉，简单清爽的家常菜就是我们的年夜饭。通常是八个菜，太多了也吃不完。菜谱如下:清蒸鱼，红烧排骨，香菇滑鸡，蒸茄盒，平菇炒肉，虎皮尖椒，蒜蓉小油菜，凉拌素什锦，汤的话通常都是大骨头冬瓜汤。都是简简单单的家常菜，看起来都不像年夜饭，但是一家人团团圆圆的坐在一起，边吃边聊，才是最重要的。

早餐吃什么菜健康又营养

健康营养食谱介绍如下：

1.早餐纯奶一袋、西红柿一个、粗粮面包50克、蒸南瓜50克。

2.午餐，荞麦米饭100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜汤、清蒸鲤鱼、洋葱拌木耳。

3.晚餐杂粮馒头100克、西红柿炒鸡蛋、清调黄瓜、小米粥等。饮食以低脂、低糖、低盐饮食为主，避免暴饮暴食。忌辛辣、油炸、***性食物，忌烟酒、碳酸饮料。

早餐吃富含蛋白质、维生素以及碳水化合物的食物通常比较健康。

1、富含蛋白质的食物

如动物肝脏、豆制品、蛋类等，此类食物中含有丰富的蛋白质，进入人体后，可以转化为氨基酸，能够为人体提供必要的营养，保证人体的正常运转。

2、富含维生素的食物

如水果沙拉、蔬菜粥等，此类食物中含有丰富的维生素C、维生素E等，进入人体后，可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢，对身体健康有好处。

3、富含碳水化合物的食物

如馒头、面包、米饭等，此类食物中含有大量的碳水化合物，可以为人体提供能量。

碳水化合物经过人体消化吸收后，可以转化为葡萄糖，为人体提供必要的营养。

早餐是一天中最重要的一餐，应该选择健康又营养的菜品。一些好的选择包括：煮鸡蛋，富含蛋白质和维生素D；燕麦片，富含纤维和抗氧化剂；全麦面包，提供能量和纤维；新鲜水果，富含维生素和矿物质；酸奶，提供钙和益生菌；[_a***_]或其他绿叶蔬菜，富含铁和维生素C。

此外，可以搭配一些坚果或***，如杏仁或亚麻籽，提供健康的脂肪和蛋白质。记得喝一杯水或绿茶来保持水分和提供抗氧化剂。

吃鸡蛋和蔬菜的早餐既好吃又营养。
因为鸡蛋是优质蛋白质的来源，富含各种氨基酸，非常适合早餐食用，同时还含有丰富的维生素和矿物质，有助于身体健康。
蔬菜则含有大量的纤维素和维生素，可以有效调节肠胃功能，增强免疫力。
将这两种食物搭配在一起，不仅能够提供足够的营养，还会让早餐更加美味可口。
推荐的蔬菜有西红柿、菠菜、胡萝卜等，可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配。
此外，可以将鸡蛋煮成卤蛋、煎蛋或者蒸蛋等多种方式，提供更多选择性。

到此，以上就是小编对于营养健康好吃菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养健康好吃菜谱的2点解答对大家有用。