家常小吃菜 小吃图片大全,家常小吃菜 小吃图片大全大图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常小吃菜 小吃图片大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家常小吃菜 小吃图片大全的解答，让我们一起看看吧。

说出10种用米做出的美食有什么

你好！我是华农老万，很高兴回答关于“说出10种用米做出的美食有什么？”这个问题

能用米做的美食很多，大约有：

1.棕子

粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品，古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

2.米糕

米糕，是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕，日本人称“饼”，韩语的年糕发音和dog差不多，英语中“年糕”的翻译是rice cake，意思是米糕，很贴切。

很高兴能回答您的问题。

“米”作为中国人民的首要主食之一，营养十分丰富，现代医学证明其含有人体所需的90%以上的营养元素。米性平味甘，具有健脾养胃、补中益气等作用。

（图片来源网络，侵删）

“米”加水煮成的主食白米饭，最被人们所熟悉。“米”同时也能制作成多种美食，并且口味各具特色。

下面，我将列出10种“米”制美食，并配图。

“米凉粉”是四川成都的传统风味小吃，由大米磨浆加热后凝固而成。其口感滑润软糯，既可淋拌汁成凉菜，也可热吃。

川菜调味以麻辣为主味，所以介绍的两款“米凉粉菜品”虽一凉一热，但均为麻辣口味。

“米糕”是各地都有的传统糕点，由大米磨粉后通过发酵再蒸制而成。其口感松软细腻，香甜可口，深受大众喜爱。

“饵块”是云贵地区特有的传统食物，由大米浸泡、蒸熟、舂捣、揉制而成。口感温润醇厚，炒、煮、蒸、炸、烤均可，风味各异，并久食不厌。

“米粉”也称为米线，作为一种传统美食，主要分布在南方地区。以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成。其口感软滑而有弹性，在许多南方城市成为最受欢迎的早餐食物。

“锅巴”是焖饭时锅底结焦成块的一层米粒。因为其又香又脆，后来被制成零食，受到大众喜爱。锅巴也可以做菜。

你好，很高兴回答您的问题。

下面是我知道的米做的美食。

第一个:米粉

米粉是用大米浸泡，然后磨成浆，用机器做出米粉。

第二个:米糕

用米磨成粉末，然后蒸熟，放在模具里反复捶打，做成各种各样的米糕。

第三个:糍粑

把糯米浸泡几个小时，放蒸笼里蒸熟。然后放在特制的石坎里，用木锥反复捶打，做成一个个小糍粑。炸出来香喷喷。

第四个:凉皮

把大米磨成米浆，舀一点放在平盘子里，晃匀，放锅里蒸，出锅，有弹性的凉皮儿很多人都爱吃，四川凉皮尤为出名。

大家好，我是爱美食的豆妈！很高兴回答这个问题！

米饭是我们日常生活中最常见的主食，当然，大米除了做主食蒸米饭和煮粥外还可以做很多美食。

一、汤圆

汤圆是中国传统小吃，起源于宋朝。馅料有最初的黑芝麻和白糖，到现在水果馅等各种各样。

二、炒米

炒米也是受小朋友和大人都喜欢的一个小零食。

1.先把米洗干净，滤干。

2.放平底锅里面小火炒。

3.炒至两面金黄,撒少许的白糖，或者是盐,盛出即可。

三、米糕

谢谢！很高兴能回答你的问题。

说起用米做的美食那简直是太多了，不管是北方还是南方，不管是米的初级产品还是二级产品，都可以制作出美味可口的美食来，今天我就讲一下用米做出10种美食。

第一种：白米饭

用米做的最初级，最简单的，算不上最美味，但是是我们每一个都需要吃的一道主食。而由这道主食我们还衍生出更多的和米饭有关的美食，如：新疆抓饭、石锅拌饭、盖饭、寿司等都是由白米饭创造出的的美食。

第二种：粥

说起白米粥，北方叫稀饭水多米少，而南方则叫粥，水少米多，有点糊状，所以叫粥。白米粥作为重要的美食，也是我们很多人在早饭或者晚饭时候享用的。做法很简单，就是在开水里面加入一定量的米，熬煮出来的。而现在人们通过白米粥的做法而衍生出更多的粥，如八宝粥、[_a***_]粥、莲子粥、等等，都是在白米粥的基础上加入不同的食材，而形成不一样的粥。

第三种：米皮

米皮是将大米磨成粉在通过蒸制加工而成的，米皮切成细条，加入辣椒油，黄瓜丝，再来点香醋和芝麻酱，那绝对是人间美味，米皮最著名的要属陕西的秦镇米皮。

第四种：米凉粉

米凉粉大家又叫成都凉粉，是四川成都著名的汉族风味小吃，特别受当地人们的喜欢，米凉粉劲道、解渴泻火、富有营养，年轻人连进三碗还意犹未尽，牙口差的老年人，吃来也格外爽口。

你们家乡的特色小吃是什么

你好，很高兴回答你的问题！

作为一个客家人，客家小吃非常多，许多人没吃过。下面详细介绍一下。

第一个:客家油果

这是过年过节客家人餐桌上必不可少的一道小吃，主要材料是糯米粉加上一些香葱和番薯混合在一起做的，简单好吃。就是吃多了容易腻。

第二:脚板薯

主要是脚板薯加香葱去油炸，很香很美味。

第三:客家豆粑

加花生加豆子，圆圆的，又香又脆，真美味。

第四:客家清明果

用艾叶做的，有艾叶清香味。

揭秘吉林市的特色小吃，

来碗煎粉儿，再配个茶蛋，再整点肉串，

真的贼好吃，一段时间不吃就想的美味！

1.茶蛋的最简单做法：

洗干净的鸡蛋冷水下锅，放入茶叶、五香粉、酱油、盐，煮开20分钟，逐个捞出敲碎蛋皮，放回锅中，焖泡3小时，泡一宿更入味。

2.特色煎粉儿的做法：

生煎粉切成小骰子块，下锅简直表面酥脆，盛入碗中，加入调料，正宗的小吃部常配麻酱汁、蒜汁、辣椒油、香菜，根据自己的喜好加入碗中，最后倒入汤汁稀释，高汤或白开水。完成。

3.天然气版烧烤肉串的做法：

牛肉切成长条薄片，

签子洗净串上肉片，

很高兴回答你的问题 。
我的家乡在湖南，我们家乡的特色小吃特别多，列举其一，当然是 远近闻名的臭豆腐呀，这一道美食，听名字，是不是被吓到了，臭吗？真的臭，当豆腐胚经过青矾浸泡10小时以后，就会产生一种有刺鼻气味的气体，味道难闻，所以取名为臭豆腐，其实臭豆腐 经过加工 制作后，味道特别的香，自己可以在家里做。
1，豆腐胚买回来以后，先洗干净，沥干水分。
2，锅里放半锅油，油温烧到60度左右 ，将臭豆腐丟进去炸，炸到2面表皮起泡夹出锅，沥干一下油。
3，用筷子在中间撮一个洞，将卤水（骨头汤，酱油，麻油，），辣椒油，孜然 ，花生米，香菜，榨菜碎，一起加入，搅拌即可。

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我家乡是南方的，南方的特色小吃非常多，桂花糯米糖藕就是其中之一。

桂花糯米藕以甜糯、桂花香而闻名,其中藕中的极品是西湖的莲藕，而在南京更是与“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”齐名为金陵南京四大最有人情味街头小食，可见地位之高，受人喜爱程度之深。

不知道小伙伴们赶过集没有，现在比较少了，也没以前热闹了，小时候最开心的事情就是赶集，因为可以吃到好多好多好吃的，印象最深的还是桂花糯米藕，每次都要缠着爸妈买几条回去，在赶集的时候直接抱着就开啃，拉出的丝长长的，藕断丝连嘛，经常会弄到衣服上，爸妈看见了免不了一通教训，但还是紧紧的抱着糯米藕死活不撒手，继续啃，我现在想起来，感觉爸妈那时候是真的很无奈，又拿我没办法。

现在在很多小吃摊位也有卖的，有时候路过买点尝尝，但总感觉没有小时候的味道了，有可能味道没变，是人成长了吧，人变了吧。

很高兴和大家分享交流我们家的特色美食小吃，我们家的特色小吃有 麻辣鸭货，红油钵钵鸡，桂花糯米藕，还有骨汤麻辣烫，这些都是本人以前商用做过的小吃项目，适合开店，摆摊创业，口味独特，顾客非常喜欢。下面给大家看一组图片为证，希望大家喜欢。

你平时喜欢在家里做些什么美食吗

感谢邀请。

你平时喜欢在家里做些什么美食吗？作为一个吃货，我最大的爱好就是做美食。至于做些什么样的美食，这些都要依情况而定的。

如果有时间的情况下，早餐我会为家人蒸饺子，做包子，煎葱油饼或是熬海鲜粥之类的。至于午餐晚餐的菜肴，因为太多我就不说了。偶尔心血来潮时也会给孩子做一些糕点，自己做的既经济实惠，又安全卫生，还可以根据孩子口味调整做法，下面就来聊一聊在家制做小蛋糕。

所需食材：低筋面粉100克，鸡蛋五个，果汁50克，白砂糖60克，色拉油大半勺。

步骤一：把鸡蛋磕一小口，倒出蛋清，蛋黄另外装盆（也可以打在碗中，用塑料瓶吸出蛋黄），用筷子把蛋黄打散，往盆里加入色拉油，果汁，面粉搅拌至糊状。

步骤二：鸡蛋清碗里加入白糖，用搅蛋器常时间搅拌（有搅拌机最好），当蛋液呈白色泡沫状时就可以。

步骤三：把蛋清液和蛋黄糊放到一起，均匀搅拌，装入事先备好的小型蛋糕模，放入烤箱，预热后上下火开170度烤25分钟左右，蛋糕表面呈金***时就可以了。

大家好，我是金姐，擅长经典小吃，专研传统美食院，愿在吃货的道路上与你并肩同行，喜欢的朋友动动你宝贵的手指点个赞，谢谢。

谢邀，人一日三顿饭是必须的，那莱肴自然也是必然的，谈不上做美食，都是家常便菜，甜酸香辣，各地口味习惯不同，选料也不一样。我家是靠东南沿海城市，莱肴不喜欢辣的，但随着时代的发展，这座美丽的城市海纳百川，许多北方和中间城市或农村的有识人士，优秀人才进入，吃的习惯也有所改变，街面上饭馆原来都是本邦莱，现在逐渐辣的酸的都进来了，已很普遍所以偶尔家里燒莱也放点辣，尤其是冬天，尝尝鲜。

我和老伴已退休与儿媳孙子住一起，城市生活节奏快，儿媳自担去外面解决，早晨保证孙子，然后上幼儿园，中午老俩口简单吃点，晚上这顿讲究点，时有二晕二蔬一汤

如当今正适开春季节，很多新鲜蔬莱上市，燒个油焖竹笋，蒜末罗笋清炒螺丝少微放点红辣椒，清炒菠莱，韮菜炒蛋，干炸带鱼，清蒸桂鱼，鲈鱼，拔水鱼。红燒肉燒竹笋白萝卜小排骨汤，番茄蛋花汤，鲫鱼浓汤等等，都是春季时令莱，每天选几样，都是我和老伴的事，晚歺虽丰盛，但吃得都很少，适意舒服，对健康身体有利。

首先谢友邀请、说良心话平时我很少在家做饭、因为***的就是这行、整天在外面做给人家吃、越是节***曰越忙、所以平时休息在家也就不愿意动手了、都是吃现成的、但如果家里来客遇上我休息那么也会做上桌菜肴来供客人饱尽美福、比如；家常黄焖兔、水煮鱼片、鲜溜鸡丝、等：有麻辣的、有家常味的、有咸鲜的、我不论在家里和在餐厅、菜品的口味都是搭配着安排的、并配有点心和水果、谢谢友的问答。

你过年最爱吃的一种家常菜或家常小吃是什么？为什么

我过年最爱吃的家常菜是煎酿豆腐，小吃是油粑粑。

煎酿豆腐

这是我们土家族独特的美食，自种的优质黄豆用冷水泡涨，人工用祖传的石磨磨成浆，天上掉下的绳子拴好过滤袋，把稀释过的豆浆滤去豆渣。然后烧开豆浆打出，用古老的石膏点浆法调好豆浆，再倒入有布袋的豆腐框内包好，压上重物去水成型。

肉沫加入农家香葱香菜调成咸鲜味的馅，用自制的竹筷将对角切成的豆腐块斜边中间掏个口子酿入肉馅，将豆腐先煎两大面金黄，再加入开水调入食盐小火慢炖熟透入味。

绿色自种食材，农家制法，天然纯粹，品质口味独特，任何酒店同类菜肴难比！

招待贵客重客和过大节才会做的一道农家菜。

油粑粑

土家人特有小食，把自种的优质黄豆和大米按1:4的比例用冷水泡发12小时，用百年石磨人力磨成细细的不干不稀的浆，肉沫加农家腌制的糟辣椒调成咸味（也可不加辣）

烧开菜油至快冒烟，把浆打入一种土家人才用的提子模具内至一半容量（模具先用[_a1***_]润过）加入肉馅，再加入一半细浆盖好肉馅，再将模具提起放入滚油中待定形再放手，炸干收缩后，滚圆的油粑粑自动脱模而出浮起，翻面炸一样金黄捞出沥油装好。

炸制时色泽油香动感一起效应，乐而不疲！

感谢邀请，

要说我最爱吃的一种家常菜莫过于辣丝了。

说起辣丝可能大家伙都不知道是啥，我给大家解释一下，辣丝就是我们这边用方言说的辣疙瘩做的。做出来的辣丝，色如白玉，形如银丝，清爽脆嫩。

辣丝我妈都用一个罐将切好的辣丝注水和醋还有盐闷起来，闷几天。待到吃的时候取出来吃就可以了，如果有客人，我们就添点香油和香菜。

说起来辣丝，现在吃的已经不是辣丝了，而是那种家的味道，妈妈做的味道，一种心安的感觉。

有钱没钱，回家过年，家的味道，无可替代。

，谢谢邀请

过年我最爱吃是长命菜，这个菜是最原始的做法，可以用青菜做，也可以用小茴香做。

把小茴香洗干净，要一整颗的那种，用手捏得过来的那种完整的洗一两把就行，过年的时候有煮白肉的肉汤，用肉汤整颗煮，不要弄断，很好吃，这道一菜里有肉汤的鲜甜，又有小茴香的青爽，，因为整颗寓意长命百岁，所以过年必须有这道菜。

还可用青菜煮，青菜就更简单，可以用一整颗的小青菜，也可以用菜苔，，用手捏一两把青菜，整颗洗好，锅里放上清水，一份青菜三份水的比例放进去就行，水开下油盐，少油少盐，在放青菜下去，煮翻滚，翻个身就行，在放一点点味精也行，就可出锅，这一道菜除油腻，青爽，也是过年的时候整颗煮的，寓意长命百岁。

中国三大传统小吃，你吃过几种

1.饺子，

  之所以饺子放在第一位，就是因为它极高的知名度，基本上算得上是家喻户晓，无人不知无人不晓的一种美食了，而且它也是我们国家非常重要的一个节日春节必须吃的一个美食，因此它在我们国家的地位是非常崇高的，所以将其放在了第一位，而且，它口感非常不错，馅料多种多样，十分丰富，也被很多留学生和华人流传到了国外，因此现在它在全世界各地都是很知名的一种美食，是特色鲜明的中华小吃。

2.羊肉汤，

  这也是山东等地区比较知名的一道传统特色小吃，也是我们民间非常受人们欢迎的一道小吃，营养价值非常高，蕴含很多的营养成分，而且是一道物美价廉的小吃，很有我们中华小吃的特色，比如说在我们国家的很多地区在大暑的时候就会喝羊肉汤，羊肉汤口感非常鲜美而且香味浓郁，很受大家的欢迎。

3.刀削面，

面食是我们北方地区流传已久的一种美食，但是现在在很多南方地区也非常的受欢迎，制作方法非常的简单，是一道比较家常的中华小吃，而且面食的种类是非常多的，而之所以刀削面可以脱颖而出就是因为它独特的风味，也是一道特点非常鲜明的中华小吃。

到此，以上就是小编对于家常小吃菜 小吃图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常小吃菜 小吃图片大全的5点解答对大家有用。