大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱图片 烹调制作 餐厅设计的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食谱图片 烹调制作 餐厅设计的解答,让我们一起看看吧。
😇您好,我是您的专属设计师!厨房该如何去设计和布局,不同的户型适合不同的厨房设计布局方案,今天就来分享一些适合小户型厨房布局的设计方案给大家。
嵌入式厨电省空间
由于是小厨房的装修设计,在空间上要尽量物尽其用,***用嵌入式的厨电可以有效的节约厨房的内部的空间,比如说***用嵌入式的抽烟机,直接安装在橱柜里,需要用时掀开即可,使用完毕以后合上使整体空间更整洁,这样的嵌入式既美观有节约使用空间。
厨具选择合理化
可以***用层叠的储物柜、电器架等,都是能够使厨房完美变身的功臣。也可在墙上安装一些可以挂日常烹饪的厨具,在操作上也更加方便,还需注意厨电的尺寸应该预先设想好,避免买到了厨电而因为尺寸的大小问题而不能使用。
增强视觉效果
选择视觉冲击感较强的金属材料和亲和力强的颜色。设计师较少设计颜色较暗的吊柜,整体厨房的色彩,应以单色调、浅色系为主,橱柜不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色,白色、浅灰色或明亮的奶***、浅蓝色等都是不错的选择。
以上就是最基本的三大布局方案,希望能对您有所帮助!
如果你想简洁的话,用石膏线区分一下顶面不错,如果想花一点钱,那么地面餐厅做波打线是个不错的选择,从地面上把空间区分开,要是年轻人比较前卫大胆的话,顶面加墙面用颜***分也可以,不过我建议最合理的区分方法是顶部用吊灯区分,下面地面上用砖区分,或者挂个水晶帘子或者线帘在中间都可以,你可以自己考虑考虑
建议不要做开放式厨房,中国家庭的烹饪方式真的不适合,到时油烟满屋蹿,大大增加整个房间的清洁难度。
所以,可以在餐厅与厨房中间做一道推拉门,使用方便又不占位置。
吊顶方面:
1、厨房水汽、油烟多,易受潮,建议做集成吊顶(整体吊顶)、铝塑板、PVC板、铝扣板(厨卫最好选择这几种材质的吊顶才不易受潮!)
2、餐厅一般与客厅连在一起做吊顶。材质选择上比厨卫更加灵活,但是要契合客厅装修风格,一定要统一或协调。
希望以上建议能对您有所帮助。更多家装指南可关注东易日盛成都分公司公众号了解。(ID:cd_dyrs)
谢邀!不知道您餐厅厨房是怎么个一体,现在国人因为油烟过大都***用封闭式厨房,那肯定是在厨房和餐厅间隔了一道门,那样门内就***用铝扣板吊顶,防水、防潮、防火,能克服容易变色老化以及油腻物质难以清洗等缺陷。便于后期打理。
餐厅要考虑和客厅以及厨房的整体效果,一切造型的材质颜色为整体服务,当整体风格不需要吊顶走个简单石膏线也可以。需要吊顶就尽量保持在一个平整的空间,这样空间感放大给人舒畅的氛围。先把握好整体再做细节,才能做出良好的居家环境。
厨房餐厅如果在一起,一般厨房有足够的面积,可以有几种吊棚材料。
石膏板吊棚,石膏板可以随意做出想要的造型, 表面要用防水腻子和防水乳胶漆。
集成铝扣板吊顶,集成吊顶现在是最普遍用的材料,而且后期容易清理,灯具也都有配套的样式整体安装,铝板也可以随意拆卸棚里的管线出问题不会有损失。
塑钢板吊顶,(包括塑木板吊顶)这种吊顶是非常经济实惠,而且容易清洁打理,只是这种吊顶是用木龙骨骨架,厨房会有水蒸气,时间久容易变形脱落所以没有以上吊顶经久耐用。
厨房吊顶还是铝板的集成吊顶比较适合,图案颜色种类较多,配套的灯具整体效果美观,容易清洁,经久耐用。
厨房餐厅一体化吊顶
1、石膏板吊顶
如果是开放式厨房,可以使用防火、防潮石膏板吊顶。主要是与其它空间的顶面材质一体化,也可以做一些造型装饰。石膏板吊顶价格经济实惠。在耐用性上也可以。缺点就是后期清理问题。主要是通过几年涂刷一次涂料来进行翻新。基本上可以5-8年左右。建议喜欢美观,家中做饭油烟少的业主可以选择使用。
2、铝扣板集成吊顶
这种吊顶比较适用于厨卫,金属材质,防火防潮,好打理。应该是首选吊顶。集成吊顶目前的种类,样式比较丰富,有纯色的,有雕花的,有不同的材质纹理。可以做射灯灯带,层级吊顶。目前也有人选择在客厅餐厅用集成吊顶装饰。效果也可以。
3、生态木吊顶,集成墙板装饰
生态木吊顶,现在当下比较火的集成墙板装饰,环保不错。可以做一些图案装饰,并且比较好擦洗。价格比较高一些。(下图仅作参考,图案不建议)有木质,皮质,壁纸等多种质地的板材选择装饰。
4、木质吊顶
木质吊顶的话比较熟悉了。可以用纯实木吊顶,木地板吊顶,***板吊顶。需要将木质做油漆封闭,否则渗油渍进去还是不太好打理的。
5、个人建议使用铝扣板集成吊顶,或者集成墙板装饰吊顶。美观性较好,可选择装饰元素多,而且也比较好打理。都可以使用普通的抹布进行擦洗。具体的样式,吊顶方式,可以根据风格,个人喜好来进行设计。
手撕包菜1元;
鱼香茄子1.5元;
鸡胸肉7元一斤,买半斤,再加条黄瓜,一点花生,炒个宫保鸡丁,5元;
草鱼6元一斤,买条小的,6元;
炒香干子:3元;
20元完美解决。
仅用20块钱来准备一桌6菜一汤,只是限了钱而没有限菜的量,这6菜一汤就很好做了。
我打算做个2个人吃的份量,就先从汤做起吧,做个番茄鸡蛋汤,一个番茄加俩鸡蛋。
我买了4个番茄是2块4毛钱,均价是6毛钱一个。鸡蛋是6块一斤,均价是7毛钱一个。一个番茄鸡蛋汤,成本也就是2块钱。
买了一斤包菜一块五毛钱,炒了个酸辣包菜,成本是1.5毛钱。
2块钱一斤的土豆,一斤土豆有两个,用一个土豆清炒了一个土豆丝,成本是一块钱。
一块5毛钱买了一块东瓜,做成了红烧冬瓜这个菜,成本是一块5毛钱。
最后做了一个荤菜,用9块钱一斤的鸡腿(一斤有4个)做了一个红烧鸡腿的菜,成本是9块钱。
这6菜一汤就做齐了,也正好是20块钱,如果是两个人吃的话,一顿是吃不完的。
对于我这种过惯了苦日子的人来说,太简单了。
去超市买一个大白菜2块钱
1块老豆腐1.5元 1把小青菜2元
1斤豆芽1.2元 2个西红柿2元
5个鸡蛋3元 2个土豆1元
2根黄瓜1.5元 1块鸡胸肉5元
合计19.2元
这些菜可以做成啥呢?
1.红烧鸡胸肉! 2.凉拌黄瓜!
3.酸辣土豆丝! 4.西红柿炒蛋!
首先预算一下买菜的成本,然后在作决定如何搭配,才能完美展现6菜一汤合理性,下面就把买菜的成本及搭配展现一下。
1花开富贵
肉一两半3.5元.白菜半斤0.5元,蛋清一个0.3元,淀粉0.20元,价格,4.5元
2.小葱拌豆腐
豆腐1.5元,小葱0.5元,价格2元
3.圆葱炒鸡蛋
圆葱1元,鸡蛋2元,价格3元
4.干炸小杂鱼
小杂鱼1斤,4元,价格4元
5,老黄瓜炒粉条
老黄瓜1元,粉条2元,价格3元
6.酸辣土豆丝
土豆2元,价格2元
子菜蛋汤
***,1元,总计19.5元,还剩0.5元,累了在吸0.5元的一只烟,唉!休息一下。
怎么样这20块钱的6菜一汤,能吃好吗?吃不好吃请留言,那0.5元的一只烟不吸了,再加到菜里面如何!
3荤3素1汤
鲤鱼6元一斤买一斤左右的6元
鸡腿6.5一斤买一只鸡腿4.7元
鸡蛋3.5一斤买三个2元左右
西红柿2元买一斤2元
黄瓜1,5买一斤半2元
白萝卜一根2元
胡萝卜一根1元
和买菜的要几根香菜
鱼片荟锅巴
我来回答你这个问题吧,我之前在成都一家专门做盒饭便当🍱的公司做过菜品研发。这家公司有一个中央厨房,占地大概5000平米。整个中央厨房有原料***购部、菜品研发部、生产部和物配部及其它行政管理部门。
其中生产部又分为米饭车间、蔬菜粗加工车间、蔬菜切配车间、肉类切配车间、调味料分配车间、菜品炒制车间、米饭和菜品分装车间。
中央厨房都是无尘全封闭作业,各个车间内的温度是各不一样的。配套的大型冷冻库房和保鲜库房与车间无缝对接,盒饭在分装之前,米饭和菜品都要经过降温处理。分装好的盒饭直接上冷链车配送到市内各个门店。
这个中央厨房每天为成都市几家品牌便利店旗下数百家门店生产便当🍱,每天出品上万盒,甚至几万盒不等。特别是在美团和饿了么外卖还没有出现之前,那正是这家公司的黄金时期,那生意好到每天忙都忙不过来。随着美团和饿了么等外卖巨头迅速崛起并占领市场之后,中央厨房的好日子算走到头了,生意真是一个天上一个地上,那简直就是断崖式直线下滑……
现在回到你提出的问题上,10000人的盒饭必须在工厂的流水线上才能够提高工作效率并快速完成出品。并且需提前一周左右下单,工厂才好***安排***购、生产、包装和配送。
(图片来自网络)
谢谢观看!
谢谢邀请!
这个体量还是很大的!单靠人工是不行的!要是长期供应的话!
建议配置,一台大型切菜机。两台大功率全自动蒸饭车,两台全自动大型炒菜车,两台烧菜车,再***几台小型炒菜灶!这样的话8/10人即可操作
到此,以上就是小编对于食谱图片 烹调制作 餐厅设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱图片 烹调制作 餐厅设计的4点解答对大家有用。
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