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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱 地域特色怎么写 厨艺好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱 地域特色怎么写 厨艺好的解答，让我们一起看看吧。

谁知道江浙菜有什么特点

江浙菜有如下几大特征：

一、是用料广博，配伍严谨。主料注重时令和品种，配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；

二、是刀工精细，形状别致；

三、是火候调味，最重适度；

四、是清鲜嫩爽，滋、味兼得；

五、是浙菜三支，风韵各具。 江浙菜主要由杭州、宁波、绍兴、苏州四支地方风味菜组成，携手联袂，并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细，清秀隽美，擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法，具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海鲜，技法以炖、烤、蒸著称，口味鲜咸适度，菜品讲究鲜嫩爽滑，注重本味，用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜品香酥绵糯，汤浓味醇，富有水乡古城之淳朴风格。

你会怎么给别人介绍自己的家乡美食、文化、风景

要介绍自己的家乡可以从自己的身边事说起，你身边的风土人情就包含了你对家乡的美食、文化、风景的理解和认知。为家乡代言从身边做起，我就是家乡代言人！

现在示范一下我是怎么介绍家乡的。我的方法简单直接那就是图文并举！

吃有艺术，吃更是文化，先从美食开始，美食对于每个人都有不可抗拒的魅力让人为之迷恋。而小吃最能勾起回忆。多说无益上图

文化不是知识。文化是一种传承，知识只是技能。文化有根他可以向下遗传，知识需要不断的学习。介绍文化应该从名人故居，博物馆，有特色的小村落进行。

风景就太宽泛了，名山大川、宝寺古刹、海岛怪石都是吸引人的地方。有图为证：

我的家乡有好多的美食，大列巴面包，里道斯红肠，酒心巧克力……闻名全国，世界各地的游客来到我的家乡都会带走好多的呢！

走在家乡的中央大街上，一定要吃的是马迭尔冰棍，轻咬一口，冰润到你的心里，你就是那最幸福的人。

乡间的美食有粘豆包、土豆炖大鹅，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，写着写着都能闻到那飘来的香味，真要馋了。

我们最美的风景是在冬季，北国之冬，千里冰封，万里雪飘，来到我们这里展现你眼前的就是一个银装素裹的世界。

家乡的文化，让我们骄傲的是我们的冰雪文化，每年的1月5日举办“国际冰雪节”的开幕式，盛大热烈，我们城市的各个角落都是冰雪的舞台。冰雪大世界是冰雪王国里的童话，当你置身在冰的世界，丝毫不会感受到寒冷，因为你到处看到的都是神***奕奕的笑脸，生机勃勃地构成了冰雪世界的春天。你漫步游览美轮美奂的冰雪建筑，晶莹剔透的冰雕，灯光冰影的流光溢彩，陶醉的你都不想回家啦！

我的家乡就是美丽的大哈尔滨，您想到了吗？

怎么为别人介绍自己的家乡是一个技术活，不仅取决于我们家乡的本身的吸引还取决于我们安利的方法。

而安利的有没有效果又取决于安利的人本身的影响力或者他***取的手段。我们都有这样的经验，一个东西，不同的人给你说它怎么怎么好，你会有不同的反应，如果那个人让你感觉信任并且很有好感，那你几乎是立马被安利。

其次是安利的手段，一般口头安利，一个直白又平淡的话语几乎不能引起别人的兴趣，所以很多人会搭配夸张的表情动作及声情并茂的声音来俘虏人心。

现在技术这么发达，光靠嘴说已经显得比较落后了，于是就出现了影像、音频、文字等宣传手段。

宣传家乡我们可以去实地取景然后剪辑配乐，如果本地有丰富的文化背景，还可以***取插入文化故事的方式进行宣传。

音频，说到这里，现在很多人都有自己編词创作音乐的经历，通过调音踩点，将观看人的全部注意力拉到屏幕面前，如果再搭配画面，效果更佳！

文字，我记得以前读语文课本时被安利过很多地方和很多小吃，现在一想仍然感觉意动。比如桂花糕这个东西，虽然现在已经吃过了实物，味道与想象差得有点大，但只有一想起那篇课文，依然会重新燃起对桂花糕的喜爱之情。另外还有高邮鸭蛋、天津的小吃等等。文字的魅力就在于能通过白纸黑字传递作者的情感，将他所见所闻生动的传递到读者面前，并且与读者的遐想彼此交织。

宣传的材料不宜过长，有时候合理的混搭宣传会更好，这就是我的回答。

你好，我的家乡在江西省吉安市吉水县，赣江水从城区穿梭而过，形成一道绿意盎然的山水风光。

著名的吉水金滩燕坊古村坐落在吉水城区西岸，是一个明清赣派建筑群保留完好的历史文化古村。

金滩镇落虎岭莲塘，龙虾旅游基地，是县***扶持的三农综合示范基地，集农业水产旅游为一体，盛产莲藕，莲子，龙虾，荷花水道，特色美食龙虾宴。

著名先贤解缙和杨万里，建了公园纪念他。

还有一片美丽的田园风光，千亩油菜花盛开欣赏。

生姜，大蒜之乡螺田镇，丘陵之地，良好的土质，种出优质的生姜大蒜，远销全国各地，深受人们的喜爱。

冬酒是到了冬天每家都要自己制作的米酒，酒香浓郁醇厚。

我爱我的家乡，山清水秀，人杰地灵！

介绍自己家乡的美食、文化、风景，是需要自己切身感受她的美感、释放你的满足感与幸福感，活在昆明，我感受深切，不用搜索任何文字，谈谈自己的最真实的感受。

虽然昆明是我的第二故乡，但我在昆明生活的时间已经和从小长大的度过故乡时间几乎相同，对她的理解也超过了老家，那么就通过我的视角来简要介绍一下昆明。

在云南，重口味的滇菜辣食、多样的民族文化和让人魂牵梦绕的风景是最引人的所在。

因为昆明在经度上偏西，这里的人们普遍起床较晚，并不像东部的沿海城市显得那么忙碌和快节奏。早上最好是吃上一碗热乎乎的小锅米线才算饱。但过桥米线名气在外的昆明其实并不是原产地，要吃正宗的过桥米线还得去云南蒙自。

如果真要吃小吃就去传统的市中心，南强街道附近的小店里吃些小吃，比如小锅米线、肠旺米线、罐罐米线、豆花米线、米哺、炸洋芋、冰稀饭、调糕藕粉等等，味道够足，吃的大汗淋漓才是过瘾。如果是七八月份来昆明，那就赶上了好时节，最好吃一吃菌子火锅，汤味的[_a***_]绝对没的说。

昆明这个城市的灵魂绝对是滇池，古滇文化发源的西南滇池也被环湖公路与主城区紧紧相连。可惜在社会快速发展过程中，滇池的水质已经坏到让人心痛，一到夏天便会有绿色的水藻大量爆发，水的颜色变成浓绿，冬季时候才能差强人意。

我们衷心期待着滇池水质能够越来越好，保住南滇池唯一一片还在清澈的区域。滇池周边，有世界第一长联之称的大观楼长联在大观楼公园可以看到，冬天来就可以与来昆明过冬的红嘴鸥尽情玩耍。

周末昆明市区人们最好的去处似乎从市中心慢慢的向滇池沿线的湿地公园转移，开车个把小时，搭一个帐篷，带点凉拌米线和糕点，在水边和湖风中慢悠悠的放松自己紧张了一周的的身体。

省外来的游客如果没有时间慢慢领略云南的美也可以在草海大坝和海埂公园看看西山睡美人，来云南民族村看一看多民族的微缩景观，也可以租一张车从广福路上环湖东路，滇池美景和湿地公园就一直在你的右手边，在湖东湿地公园和滇南湿地随时停车，从不同角度享受西山和滇池的魅力。

走到晋宁，再去郑和公园看一看他的出生地。每年的三月三，不可不爬一爬西山，摸摸龙门石珠，换换好运。

请问河南当地的地域文化特色是什么

河南古称豫州位于***之中，历来为兵家必争之地地处中原腹地。曾经是人类文明的发源地之一，黄河流经河南中部贯穿全境！被称之为母亲河。河南区位优势得天独厚，物华天宝，人杰地灵！

中原文化底蕴深厚，源远流长！西有九朝古都洛阳，东有东京汴梁（开封）北有商都殷墟（安阳），南有三国卧龙故地。中原素有中国厨房之誉，粮食主产小麦水稻玉米等。自古以来河南就是兵家必争之地，交通发达，郑州有全国最大的编组站：三纵三横交通网络发达！得中原者得天下！农业产粮大省，人口大省，工业大省…河南作为全国的中心区位商业交通工业城市辐射作用必将成为华夏的中心明珠！

请问河南当地的地域文化特色是什么？

我是文化领域创作者森屿屿，很高兴回答这个问题。

作为一个土生土长的河南人，看到这个问题觉得有必要回答这个问题。河南作为地域黑的代表名词存在已久，今天就想把生我养我的土地以个人视角介绍给不了解河南的人。

俗话说百年历史看上海，千年历史看北京，而三千年文明还是看河南。作为中华文明的发祥地，河南有其得天独厚的地理位置，地处中原三皇五帝都在此处定居，滋养华夏子孙的母亲河黄河也流经此地。作为农耕文明的国家，耕地有很重要的地位，而处于***之中的河南更是粮食主产区，因此在历朝历代的发展中，地位也是很重要的，八大古都河南占一半，地理位置和历史因素使得河南是一个文化底蕴深厚的省份，很多名人的遗址也都在河南，除了文化底蕴深厚，名扬世界的中国功夫也发源于此，少林功夫全国闻名。

在饮食文化上，豫菜虽未八大菜系，但不像其他菜系的突出特点那么吸引人，但豫菜的特点正是敦厚的河南人的属性展现，包容万象的特性使得豫菜不那么出名，不像其他菜系的招牌菜那么特性鲜明，其实正是因为河南地处中原但不像靠山靠水的地域，有那么丰富的食材，但也正是这些普通的食材养育了整个河南人民，甚至作为粮食大省为国家粮仓提供生产力，河南的胡辣汤，羊肉烩面虽不如其他地方菜系那么色香味俱全，却也是河南当地的珍馐美食。

首先，我们都知道如今河南，传承着农业大省和人口大省的文明，又添新兴经济大省和工业大省的发展气势，处处散发着厚积的文化气息，洋溢着广博的地域风情，当然它的地域文化也很多，如“豫剧、曲剧、越调等剧种，饮食文化，河南还有夏商故都郑州、商都安阳、十三古都洛阳和七朝古都开封。丰厚的文化底蕴浸润着这方水土，等等”。

谢邀。河南地处中原，***之中，区位优势得天独厚，人杰地灵，物产丰富，曾经是华夏政治军事文化中心，有22 个王朝在此建都。

河南有着灿烂的民族历史和文化，“知河南者知中国，得中原者得天下”，河南是中华民族的缩影，代表着中华民族优秀文化。

近年来，河南加大对现有文化保护宣传力度，建立相应的文化保护弘扬机制和扶持引导政策。像豫剧、曲剧、越调等剧种，以其婉转动听，优美抒情的旋律，演绎着中原文明画卷。民歌民谣，民风民情，抒发着中原纯朴、善良的情怀。

河南山河壮阔，古迹繁多。中国八大古都其中有四个都在河南，丰厚的文化底蕴浸润着这方水土，秀美旑旎的风光，历史悠久的文明古迹，吸引了来自世界各地的游客。

身为河南后裔，走南闯北也见识过不少河南人，要问河南地域文化特色，首推河南地方剧。

其中影响最大最广的要数豫剧。

我父亲九十多岁的老河南，说起河南的剧种如数家珍，尤其爱听，爱看。河南卫视和央视戏剧频道是固定栏目。随身听和听戏机也是一水的河南戏剧。

如今，带动的我也有了这个爱好，时不时的听耳朵，得意忘形时也哼两嗓子。

南方做的菜和北方做的哪边咸点，为什么？它们各自的特色菜是什么

您好，很高兴能和你探讨这个问题，一直以来南北方在做菜方面就一直很不同，有些人还是会看到无数人都很喜欢吃，虽然做法很粗糙，但味道超级美味。

北方看起来很是大菜，但是都看不出里面是下了什么菜肴的美食，估计也是只有北方人才会这么做，有的人对这种吃法很是喜欢，有蛮多人对这些比较喜欢的情况下还是比较受欢迎的，换做是不喜欢吃的人就接受不了这种做法。 以前就知道南北在吃美食方面有极大的差别，但在没看到这些真实面貌之后都感受不到，原来这些美食是这么被所有人所喜欢，有很多人在吃到这些像是韩国拌菜的吃法都都很喜欢，主要在食材上面很足，吃起来口感也会很美味。

南方的特色菜白切鸡是代表之一。相比于北方菜的豪爽大气，南方菜就要显得小巧精致的多。白切鸡凭借的就是不加配料，保持原味的特点，稳稳的占据“南方特色鸡”的位置。白切鸡选用的是肉质肥美的家养走地鸡，皮爽肉滑，原汁原味，在广东一带极具人气。在广东一带更以“无鸡不成宴”来赞美白切鸡。白切鸡是一道凉菜，但是口味独特，而且历史悠久，经过不断的改进，味道越来越好。所以说要了解南方美食，先从一只鸡开始。

如果说大块吃肉大块喝酒是我们对东北人的印象的话，那么乱炖就是北方的特色了，喜欢吃什么就炖什么，吃的不是食物，是一种情绪。逢年过节一定会有的菜乱炖是必占一席的了，因为不仅大碗，而且有荤有素，营养丰富，制作简单。现如今乱炖不仅仅是每家每户桌上的一道菜了，更是东北地方的一道名牌了，希望我的回答对你有帮助。

大家好！我是不吃鸡蛋，很高兴回答这个问题，关于北方和南方哪做的菜偏咸一些，相对讲北方比南方菜品偏咸一些，特别是鲁菜山东一带，全国盐产量山东占到三分之一，一方水土养育一方人，菜品普遍偏咸，口味偏重一些，南方就清淡一些，希望我的回答能帮到你！～～

北方普遍都偏咸，是地域差别，和气候，生活习惯等有关系！北方的代表性特色菜是锅包肉，东北三省都有各自不同的做法，虽然差别很细小，但都有各自的特色。南方差别很大，比如四川湖南贵州等地喜欢吃辣，麻辣，香辣，酸辣各有不同，广东饮食清淡，汤类比较丰富，早茶晚茶的各种小点心小食比较出名

北方菜要比南方菜咸一点，南方菜口味淡一些。 本人是东北人，大多数东北人喜欢口味重一点的炖菜，比较下饭，特别是冬天，下班回到家有一盆热气腾腾的炖菜 吃完浑身暖烘烘的，特别舒服。东北的特色菜有小鸡炖蘑菇、杀猪菜，还有蘸酱菜，就是把生菜、萝卜、黄瓜、香菜、大葱、干豆腐切成条摆盘蘸着东北大酱吃，特别好吃下饭

其实这个问题本身就有问题，南方和北方的菜那个咸？那得看是什么菜，是南方的哪个地方或者北方的哪个地方了！至于口味轻重，南方也有很多口味重的菜而北方也有不少口味轻的菜，你比如川湘菜口味比北方的很多菜都重，他提现的是麻辣鲜香，尤其是辣和麻以及咸味；再比如北方的大锅菜就要求盐味稍微重点，这样才能吃出大锅菜的美味；北方的红薯拔丝或者西红柿伴白糖都提现了甜味！不然中国就不用分几大菜系了！[微笑]

到此，以上就是小编对于菜谱 地域特色怎么写 厨艺好的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱 地域特色怎么写 厨艺好的4点解答对大家有用。