百种小吃做法,百种小吃做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百种小吃做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍百种小吃做法的解答，让我们一起看看吧。

你吃过什么让你欲罢不能的美食，它是什么，怎么做的知道吗

很高兴回答你的问题，让我欲罢不能的美食，其实作为一个四川人，作为一个美食爱好者和一个吃货，让我欲罢不能的美食真的太多太多了，大家都知道，四川美食遍天下，随便说几个菜大家都很熟悉，而我今天要跟大家分享的这道美食，也是很多人都特别熟悉的【跳水鱼】，这道菜的特点的鲜香麻辣，鲜，不仅有鱼的鲜，还有新鲜子姜鲜，新鲜辣椒的鲜，几种新鲜食材的***，让这道菜鲜上加鲜，吃上一口你就会忘不了的味道，今天就跟大家分享一下制作方法。

如果你喜欢我分享的美食，请给我一个免费的关注支持一下，万分感谢！下面请看具体制作方法！

第一步：新鲜鲈鱼宰杀洗净，（此菜品对鱼没什么要求，大部分鱼都是可以做的）然后改上花刀，码味去腥，少许姜片、葱段、料酒、胡椒粉、盐、鸡精味精，用手抓匀之后在裹上一层薄淀粉抓匀备用！

第二步：准备需要的食材，葱段和葱花、姜片，姜蒜末、干辣椒段、花椒、泡椒切碎，小米辣切碎，青椒碎，子姜切丝、切菜少许切段，备用！

第三步：起锅烧水，放入葱段、姜片、料酒、胡椒粉、干辣椒、花椒、盐，水开之后放入鱼，小火焖煮八九分钟即可控水装盘。

第四步：炒料汁，起锅烧油，放入花椒，泡椒，姜蒜末，小米辣，炒香之后倒入姜丝，倒入适量清水，开始调味，适量生抽、盐、鸡精味精、白糖、胡椒粉，青椒碎，适量陈醋，然后勾入芡粉（淀粉加适量清水，也叫水淀粉），适量花椒油，然后将料汁淋在鱼上面，撒上葱花即可！

这是一道非常美味的家常美食，喜欢的朋友可以试试，如果你也喜欢美食，给个关注支持一下，一起交流更多美食制作方法，共同进步！

潮汕咸菜，百吃不厌和腻的唯一一个菜，可以生吃，炒.焖.煮.煲都可以吃，属于百变百搭的菜

刚腌制几天的咸菜，生吃是脆，稀饭还是海鲜粥搭着吃，可以连续吃两碗不撑肚

腌制久的咸菜，可以跟苦瓜黄豆一起焖，也可以做成猪肉煲，猪肚煲，百种煲法

咸菜炒法也是多种多样，数不胜数

我妈每年都要自己腌一桶咸菜

我自己也是，其他菜吃久会腻，唯有咸菜，天天吃都不腻

当然是螃蟹了！又到春天，鲜活的海螃蟹又要面市了！怎么做好吃？只是清蒸！清蒸！清蒸！原始的做法，原始的味道！只加姜未、醋及少许酱油，一切OK！剩下的就交给时间和胃，让它们来见证天下最鲜美的东西！

很高兴回答你的问题，说到美食，永远最好吃觉得都是民间的美食，小时吃过最不外呼就是妈妈亲手做的美食，但是据说到欲罢不能，让我欲罢不能的就是艾草糍粑，这个美食甚至是现在也会让我欲罢不能，但是现在纯手工打出来的艾草糍粑已经很少了，只有在三月份回到老家偶尔才会吃的到了，因为三月份的艾草最为鲜嫩，

这个艾草糍粑纯手工打出来的做工复杂，首先要将***摘会来的新鲜艾叶清洗干净，用碱水煮过后，再将艾叶沥干水分，（注意：水分一定要挤干点）再将糯米浸泡上那么6个小时以上后，上锅蒸熟，然后将艾叶和糯米饭一起搅拌均匀，经过人工的纯手工打

经过手工打出来的糍粑最有韧劲，然后将打出来的糍粑在分成一个一个的小糍粑，喜欢吃馅的也可以包些馅，不喜欢的可以什么都不放

我个人呢就喜欢吃有馅的，馅可以根据自己喜爱来放，好了，这个就是让我欲罢不能的美食

你吃过什么让你欲罢不能的美食？

看到这个问题我的思绪立刻就回到小时候，记忆非常深刻，就是到现在让我立刻吃到它我也会感慨一番。

小时看到奶奶在野地里挖野菜，就好奇问这问那的，奶奶告诉我这叫马芹菜（马齿苋），以前穷的没饭吃的时候都挖这些野菜吃。奶奶会给我讲好多以前穷困时的故事，于是我也就期待尝尝野菜的味道。奶奶把马芹菜挖回家洗干净只是用水烫一下，然后就放在太阳底下暴晒就没有下文了。当时我也就没吃到是什么味道，逐渐的把这件事也就淡忘了。直到有一天家里吃饺子，从来没有吃过的味道，还问了我的母亲饺子里是不是有肉，母亲回答我说是奶奶送来的干菜和粉丝包的饺子，这个干菜就是奶奶晒干的马芹菜，惊讶原来野菜也这么好吃。这个印象在我心里太深刻了，以至于在以后的日子里再吃马芹菜饺子的时候，还是会想到到当时的情形。

做法也不复杂，农村人的吃食都是简单质朴的。春天挖来的马齿苋洗干净焯水，然后再阳光下暴晒变干。要吃的时候就用水泡一下，然后剁碎加葱花，盐，油，鸡精和剁碎的粉丝拌匀，最后就包进饺子皮里就好了。

酒是越陈越香，食物也是，你越期待尝到它，最后放倒嘴里的时候就越惊喜。我是小林厨房的小林，谢谢大家。

头条大厨们，请举例以土豆为食材能做出多少种美