食品搭配怎样才营养 食谱最好,食品搭配怎样才营养 食谱最好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品搭配怎样才营养 食谱最好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品搭配怎样才营养 食谱最好的解答，让我们一起看看吧。

谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例

人体每天需要的七大养分：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。

人每天应吃齐的四类食物：五谷、蔬果、乳类和肉类。

举例：

一个170CM，体重60KG的人，要维持他的基本生命活动和日常工作生活，每天就至少需要1886大卡热量的食物营养，各种营养素的需要是： 糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克。

所以一天的标准食物量为：

1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

花生米和什么搭配好吃

花生米必须配肉呀！肉呀！宫保鸡丁、凉拌菜中的那把油酥花生！炖肉炖猪蹄！香卤兔头裹汁儿后撒的那把花生碎。。。。。。那味道，如同富贵牡丹就是国色天香！丰腴滋润就美味，真真相得益彰！

不要对我说花生米与豆腐干同嚼有火腿味儿，直接给俺们火腿可好！当然，酸辣粉、麻辣豆腐脑，豆花面神马的佐料中的油酥花生也美味，嘿嘿嘿，看出来了吧，我就是重口的四川人呀！

总结一下，花生米什么搭配好吃？取决于食材的好赖，厨师的厨艺，以及个人的口味。本人是喜欢油润口味的，相信很多朋友爱清淡如醋泡花生米什么的，也挺好。

花生米与很多肉类可以配菜

• 例如《花生米炖猪脚》，是做"月子"的良好食补，能够提供更多奶水给婴儿哺乳。
• 例如《花生米卤猪脚》
• 例如《花生鱼煎》

①花生米炖猪脚，选择猪前脚，切成小块焯水，微火油炸捞出。花生米小炒取出，放入炖锅下层，上层放猪脚，加干香菇。中火炖1小时。

②花生米焯水丶猪脚小块焯水。油炒糖色猪脚轻焖15分钟取出。八角丶干姜丶大蒜丶香叶丶食盐丶鸡精放锅中炒香放入水，待开锅放入花生米和猪脚卤制50分钟。

③花生炒香，鱼片炸酥，混合焖制。

花生米可用作制作花生汤（配牛奶）

花生米浸泡一夜，煮熟去皮，调入牛奶煮至花生软化，调入小勾欠生粉或蕉芋粉，加入白糖。

花生粉加芝麻加白糖是花生包的好配方

花生粉：白糖：芝麻=6：3：1

花生米配大米配芝麻可制作美食"米花糕"。

花生炒熟去皮衣粉碎，大米蒸熟晒干油炸，芝麻炒香。5斤/糖1斤/麦芽1.5斤，2.5斤水熬糖稀至起泡声"噗嗤"为止倒入配料调匀取出放入模具压实切块。

花生米是一道很多人都爱吃的菜，能搭配很多种菜，都特别好，可以凉拌：菠菜花生米、芹菜花生米、好多的，热菜：宫爆鸡丁、宫爆肉丁等等有很多种

下面我们做道菠菜花生米，

做法1、买回来的新鲜菠菜 去泥根 洗干净，

2、起锅烧水，加入盐和油少许，为菠菜更碧绿，先倒入菠菜跟部，随后倒入叶部，水开捞出，过凉水，挤出水份，

3、放入盘中，撒上蒜沫，盐、味精、糖少许提鲜、香油、料油！

4、再次起锅烧油，倒入辣椒段翻炒，炒出香味变色，倒入菠菜上，最后撒上花生米拌均即可！一道非常好吃的菠菜花生米做好了，喜欢的朋友们可以试着做，[_a***_]又好吃！

大家好，我是美食节目的大吃兄和二吃第。很高兴回答您这个问题：花生米和什么搭配好吃？

花生米，即花生仁，又名落花生、地果、唐人豆，是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的***。此物性平，味甘；入脾牌、肺经。具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。适宜营养不良、食欲不振、咳嗽、脚气病患者食用，但不适合胆病、有血栓以及腹泻之人食用。

小编认为，这个问题可以从两个角度来回答：第一，是单独花生米搭配什么饮品或者主食最好吃？第二，是花生米和什么食材搭配通过烹饪后最好吃？

通常，单独花生米的情况下，可以生吃，可以做酱，可以盐水腌制做咸菜，可以五香水煮后食用，亦可油炸后撒以糖或者盐或者拌以糖醋汁食用。更有天津特产崩豆张：花生米裹上甜味或者椒盐，甜辣等等面衣，烘烤出蹦脆的口感。

生吃时，一定选取刚***摘的嫩嫩的果仁，咬在嘴里，闭上眼睛，你能感受到鲜甜的白色浆汁，带有淡淡的牛乳香气，在嘴里爆炸开来。这时，你需要搭配新鲜的空气，蓝天白云草原微风，阵阵的花草香。

盐水腌的花生米，可以同时腌一些黄豆，芹菜，胡萝卜丁等，出缸后即为咸菜。每天的早晚饭，盛一碗浓稠的大米粥或者稀稀的小米粥，来上一小碟，清新爽口，清肠解腻。

五香水煮花生米的话，再配上毛豆，也就是水煮嫩黄豆，再来瓶哈啤或者燕京，最好是刚酿的扎啤，炎热夏季的傍晚，坐在闹市街边，看车流穿梭，人来人往。

油炸花生米，不管甜咸糖醋，一定配以硬壳的肉菜，透明玻璃酒杯，倒上二两酿制粮食酒，或三五好友推杯换盏，或独自欣赏窗外夜景，人生几何。

崩豆张的果仁，建议带入自己的***或者***，加几包薯片，可乐要冰镇的，也可倒入洋酒。音量调到适合自己耳膜的高度，翻天覆地。

那么再来说说，花生米，搭配什么食材进行烹饪，可以起到化学反应，成全彼此，共同迈进一个更高的维度呢？

到此，以上就是小编对于食品搭配怎样才营养 食谱最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品搭配怎样才营养 食谱最好的2点解答对大家有用。