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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱 烹饪技巧视频 食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱 烹饪技巧*** 食材大全的解答，让我们一起看看吧。

制作美食类***要怎么做才能推荐跟播放量多啊

我分享一下心得给您，仅供参考！

我工作16年了，一直从事电商相关的工作，曾就职于阿里巴巴集团淘宝网，做运营工作，去年11月我辞掉了工作，今年疫情期间我开始了自媒体的创作之路，算是自媒体领域的新兵。也是零起步，一点一点的学习中。

我的头条号真正运营的时间才不到半个月时间，基本上是每天更新一条原创***，和您一样，我也是做美食领域的创作，因为粉丝少，起初发的几个***，推荐量非常惨淡，最少的才1000多的推荐量，到阅读量就更惨了。

后来，我不断的总结，看别人的分享加上自己的总结，终于在2月24日的一条***，突破了3万多的推荐量，虽然还是不多，但通过这个***，我懂得了如何借助热点，如何优化标题，***质量再提升些的重要性，虽然，目前我没***出镜，***还是缺少一些话题性，但我觉得一点一点的来，会越来越好的，这不，昨天平台终于给我通过了原创审核，也算是给我的一点鼓励！

接下来，把我搜集和整理到的一些运营技巧，分享给您，希望您也能快速成长！

1、 标题

三段式组合，不超过4个标点，多个关键词组合，热度决定了推荐等级

三段式标题，一段话通过两个标点符号隔开，第一句先共鸣，第二句写内容，第三句写结果。

制作一个美食***很简单，但是要做的有特点、吸引人就要用些小心思。我经常看知名和优秀领域作者们拍的***，确实赏心悦目，点击量非常高，总结一下，主要是这样几个方面：

1.画面亮度适中，清晰且稳定。这也是一个优质***最基础的要求，做到这一点并不难，一个简易手机支架，配合家用照明就可轻松搞定。要求高一些的还可以选择带LED补光的拍摄架。

2.常见的食材要用特殊的视角。一些比较常见食材、做法被拍过很多遍了，怎么才能和别人拍的不一样就显得很重要。可以构思加入故事情节，让内容更丰富，也可以巧妙的换个拍摄角度，增加视觉冲击力。

3.丰富拍摄手法。总是一成不变的镜头难免显得单一，枯燥乏味，不妨利用食物特写、远近镜头、上下镜头、左右镜头、旋转镜头等来丰富***的饱满度，这样就像一幅画有远有近增加了层次，一首曲子有快有慢丰富了节奏。

4.***背景音乐的选择上尽量与画面贴合。这个不是很难，一般从推荐的几首里就能选出比较适合的，方法也很简单，点开试听一下，觉得和***镜头变化浑然天成的一定会令你觉得舒服，没有突兀感，就是合适的。

5.封面的选取是整个***的精华，可做点睛之笔。选择封面要在凸显美感的同时，最好还能易引起大家的注意！或是食材鲜艳的色彩，或是令人垂延欲滴人的成品菜肴，或是一眼看不出来是要做准备什么美食，而留下的一丝悬念。

最后，想跟大家说，多观看，多总结，多练习，不要放弃，相信你也一定能行的！期待你们优质***作品，加油！

我个人认为，制作美食***一定要有特色，比如利用农村的野菜制作美食，或者教大家做日式料理，还有韩式料理。再一个是制作醒目的封面，吸引人的标题。

大家好，我是一位美食领域的创作者，在最近拍***的过程中，也报名参加了西瓜学院的学习。

推荐量对于播放量有至关重要的作用，有以下几点我觉得是比较重要的和大家一起来分享一下：

1:***的拍摄一定是横屏拍摄，导出时比例一定是16:9

2:画面不能抖动，要有配乐和配音最好，没有的话最好加上字幕。

3:发布***时间上午10:00左右，下午3:00左右，晚上8:00左右，这个时候人都比较赋闲，有短暂休息的时间看手机。

4:发布以后一定不要修改和删除，错了就错了，删除的话容易被系统检测为不稳定因素，从而减少推荐量。

5:最关键的是最后一点，内容，内容一定要垂直，如果做美食就发和美食有关的，如果做科技就发和科技有关的，如果做vlog，就发和个人有关的。

以上内容为个人言论，仅供参考

制作美食***要干净整洁卫生，画面清晰无抖动，标题与内容相符，制作过程逻辑清楚，最好***出镜进行讲解。切记杂乱无章，夸大宣传，标题党等。可以多看看其他人拍的，加强学习。我自己也拍了个，相互学习。

一日三餐创意美食，分享一下你的盘中美餐可好

一日三餐创意美食，分享一下我昨天做的黄瓜青椒，猪肉，鸡蛋馅饺子，猪肉是我自己剁碎的，鸡蛋炒熟剁碎，加料酒，生抽老抽，五香粉，花生油，鸡精，盐，耗油，白胡椒粉，先加肉和蛋里调均匀，把黄瓜洗净，擦丝，少放盐，淹一会，把黄瓜丝拧干，剁碎，加一个青椒切碎，青椒能吸收水份，拧干，这时把已醒好半个小时以上的面和好，擀成饺子皮后，再把拧干的黄瓜青椒和肉蛋和到一起，搅拌均匀，这就是现包现调料，才能保证黄瓜不出水，黄瓜味太清香了，太美味了！太好了！

大家好这个问题我来回答，每天人体所需的营来养比例是：蛋白质10%～15%，脂肪20%～30%，要达到合理营养，必须合理调配膳食，满足对各种营养素的要求。一日三餐合理安排，俗话说早饭要吃好，很多上班族早上时间比较紧张，一般我会提前预约煮上杂粮粥，每人一个煮鸡蛋，配上小咸菜，煎个鸡翅，在准备个水果，简单营养也达标

中午时候要吃饱，还有一个下午的能量要消耗，所以吃饱吃可口很重要，菜品相对丰富些，今天海参发好了就做了个葱爆海参，配个青菜，又烧个三鲜汤，味道非常鲜美，配米饭也很棒

晚饭要吃少，睡前以清淡饮食为主，夜间有利于消化，有句话叫吃的少活的久，都有一定的科学考究。所以晚饭以7分饱就可以了，以易消化为主做了西蓝花炒虾仁。和酸辣土豆丝

每一天可以根据口味不同[_a***_]三餐，少油少盐少糖，合理膳食身体才能强健，赞同的点赞支持一下

一日三餐创意美食，分享一下你的盘中美餐可好？

很高兴回答朋友这问题，居家过日子离不开吃饭，现在各家有各家情况。

大家庭基本都在家吃饭的是一种做法，小家庭忙碌工作的，有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。

我现在是一大家庭，尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭，所以我家的一日三餐还是用心在做

先分享我做的早餐，我的原则是早餐要吃饱，不能天天都一样，换着样做早餐

萝卜饼，配上牛奶，清拌黄瓜美满一顿早餐

作为新时代的女性，还要为每天的一日三餐而苦恼，今天就跟着小编来做一顿超简单的扬州炒饭，在家小日子就过起来。

准备食材有:

1.草鸡蛋两颗(成本2块钱)

2.超市的玉米粒三色丁(8块钱一袋，只需用到四分之一，成本2元)

3.四瓣西兰花(1元)

4.紫菜一丢丢(1元)

5.水果(3元)

锅中加油，倒入一颗鸡蛋，等鸡蛋煎熟，倒入玉米粒三色丁和洋葱粒炒熟，加入白米饭，加生抽，蚝油，盐，白糖让饭着色均匀，起锅前加葱花，起锅放入一个圆形碗中，倒扣。

西兰花下盐水鸡精煮熟

水烧开，下紫菜，然后下另外一个鸡蛋，鸡蛋下锅搅拌。

🥗创意美食之一。

准备：南瓜，红豆沙，糯米，秋葵。

做法：

1、将南瓜洗净，去皮去籽。然后切成薄片，装入盘中上锅蒸15分钟。

2、将盘从锅中拿出来，放一小勺白糖，分次倒入糯米粉，搅拌均匀，用手揉成光滑面团。

3、将面团均匀分成若干份，用手压成面饼，放入红豆沙，团成圆形。

4、然后用刀背在包好的面团上压上米字印。根部放一个秋葵的尖，上锅蒸8分钟。

🥗创意美食之二

准备：牛肉、葱丝，小米辣，姜，蒜，烧烤料料酒精盐，胡椒粉，胡萝卜，绿萝卜生抽，食用油。

做法：

要回农村了，拍些什么vlog内容好？怎么拍摄

建议还是三农领域，不要刻意模仿，要有自己的特色，不然很容易产生视觉疲劳。

三农领域目前做的比较早的一批大号现在都实现粉丝经济了，欢子TV，巧妇九妹，小六视野等等，通过看他们的***不难发现，主要都是农村题材元素，虽然现在有些商业味，但根源没变。

拍摄这个如果没有人指导，那就真的要自己摸索了，其实我感觉怎么拍摄不是最重要的，最重要的是题材，农民鲁智深你知道吧，你看他的拍摄其实也并不十分专业，但现在流量非常高，而且都已经发展了子账号，农民鼓上骚，拍摄手法如出一辙，但流量也是相当不错。

其实如果你真想做***自媒体，就一定要耐得住寂寞，还要能坚持。我身边有好几个例子，曾经信誓旦旦的去做，像模像样的搞的都不到几个月，甚至账号都加了V，现在全部放弃了。

说到底，主要原因还是收益 ，前期你真的就别想能靠这个实现创收了，当你把他作为一个主业，且他产生的收益不能支撑你的日常开销时，这时就是最考验你的时候，坚持还是放弃？

最后送你一句话，不要为了去做而去做，一切是顺其自然，天时地利人和，如果你真的确定是要去做，那干就完了。

要回农村了，拍些什么vlog的内容呢？
现在回农村，农村里的田园风光，山水园林，高山峡谷和满山遍野的花海都是你拍摄vlog的素材，希望你能喜欢。

我觉得可以拍农村当地的风景，农村到处都是青山绿水，纯天然的风格才是真正的自然之美。其次，可以拍当地的名胜古迹或者美食。展现一些与众不同的题材，更是一个不错的题材。还有可以拍一下农村当下的庄稼，也可以让更多人了解果实生在在哪里的类似题材。最后也可以拍当地的农村生活，了解一下农村人的生活，平时做什么的题材。关于怎么拍，我个人认为前期可以用手机，重点是要真实的题材，真实的画面，反应最原始的题材出来就好。多***用第三人称拍摄，有一些地方插入第一人称简述。

老伴家在大别山余脉的一个小山村，我很喜欢那个地方，青山绿水、鸟语花香。

我是走哪拍哪，到了那里也是随走随拍，天天都有喜欢的图片分享到朋友圈。

喜欢拍那久违的一望无际的田野；勤劳淳朴的村民；优美清新的风光；丰硕的瓜果；成群的鸡鸭；自由自在的小鸟；今非昔比的农村新面貌……

天天拍，拍不够，我把图片整理做成《美篇》：《可爱的小山村》、介绍自然风光的《初探三道岩》、介绍新建水库的《桐城市的小三峡》、反映农村习俗的《大姐夫的八十大寿》、还为老伴的学生作了专辑前途无量的《鑫宏农庄》。

在头条我也分享了不少图片。

第一种是向前走，在画面上会呈现一直向前的感觉，就像是向前奔跑，周围的风景快速变换的感觉，这个需要手机的防抖性能要强，或者可以用大疆的手机手持云台OSMO 2 Mobile来达到稳定的效果。

第二种是旋转转场，原理也是跟第一种一样，运用快速向左或者向右转动镜头，瞬间切换画面，有种向左转就变成另外一个画面的感觉，向右转又不一样，非常神奇，只需要将第一段画面转动时模糊掉的画面剪掉，接到第二个***转动过程中的画面，调整到适合的位置就大功告成了。

第三种是缩放转场，用大疆手机手持云台OSMO 2 Mobile侧面的变焦滑杆，进行平滑变焦放大，后期加快变焦速度，接到航拍的画面，这样操作让人有种冲向天空的错觉，这是常用的平地画面接航拍的转场效果。

第四种是手动黑场转场，何为手动黑场呢？很简单，就是用手去盖住摄像头，掀开时就是不一样的景色，就像跟观众互动一样，遮住观众的眼睛，给他们一个惊喜，下一秒就是不一样的画面。

到此，以上就是小编对于菜谱 烹饪技巧*** 食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱 烹饪技巧*** 食材大全的3点解答对大家有用。