大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿园食谱 食品搭配表 烹饪技巧图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍幼儿园食谱 食品搭配表 烹饪技巧图片的解答,让我们一起看看吧。
家长朋友们更加关注幼儿园的伙食,每天上学或离园时,总是有不少家长留意我们张贴的每周食谱。是的,这也是我们红黄蓝幼儿园一直关注的问题。
最近也有很多宝宝的妈妈爸爸来咨询幼儿园伙食问题,我们都给家长作了相应解释,但是还是有家长不明白或者有困惑的地方。比如为什么会多吃面食,为什么鱼要搭配豆腐吃,为什么常吃烩饭,为什么要常吃一些粗粮等等,今天就家长朋友们提出的系列问题,我们在此作一个幼儿园食谱营养说明。
1、为什么要多吃面食? 答:从热量来说每百克面粉的热量是307.00千卡,蛋白质含量是10.20毫克,而每百克大米的热量是343.00千卡,蛋白质含量是7.70克。所以同样的重量的食物,面粉的热量低于米饭一点,但是含蛋白质高些。
从消化来说:都是利于消化的差不多的,所以我们都是两者都有安排,均衡食用。 2、为什么鱼要搭配豆腐食用? 答:二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还有一定的防病、治病功效。
一、早餐
幼儿园的早餐,一般是以主食为主,副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。
面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。
二、午餐
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