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营养搭配的饭菜都有什么,营养搭配的饭菜都有什么菜

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于营养搭配饭菜都有什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养搭配的饭菜都有什么的解答,让我们一起看看吧。

海带哪些菜搭配最好

1、海带搭配芹菜做成凉拌菜,具有安定情绪、消除烦躁、降低血压的功效非常适宜更年期女性食用

2、海带搭配排骨炖汤,能为人体提供丰富的钙、铁、磷、碘等营养物,具有增强体质、暖身驱寒的功效。

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图片来源网络,侵删)

3、冬瓜搭配海带,具有清热解毒、润肠通便、利水消肿的效果。

我是桃姐美食,很乐意回答你这个问题,我认为,海带和冬瓜排骨搭配煮汤最好喝,营养丰富,做法也非常简单,我为大家分享一下做法吧。

1.首先将买回来的排骨洗干净,冷水下锅加入适量料酒,焯水2分钟,捞出洗干净浮沫。

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2将排骨倒入砂锅中,加入适量的清水,3块姜片,一勺料酒,盖上盖子大火煮开,转中火煮60分钟左右。

3将适量的干海带清洗干净泥沙,切成小块,将一斤冬瓜连皮切成小块备用

4排骨煮了30分钟后,倒入海带,冬瓜一起再煮30分钟。

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(图片来源网络,侵删)

5时间到,加入食盐调味即可食用。

这道海带冬瓜排骨汤可以清热解暑,润肺化痰,小孩常喝补钙又长高个!

感谢大家的观看,我是桃姐美食,喜欢我做的美食的朋友,欢迎关注我哦!

海带和哪些菜搭配最好?

海带是一种非常好吃的海产品富含碘,营养价值很高。

它的烹饪方式,可以是凉拌、爆炒、煲汤红烧,与之搭配的可以是蔬菜,也可以是荤菜

平时最喜欢的是海带和猪肉类搭配,下面说说“海带骨头汤”怎样做最美味

清洗:海带一般都是被晒干了出售,这样可以保存很久,吃的时候剪一段,提前拿出来泡发。最少提前三个小时泡,这样才能让海带充分吸水发开,然后清洗起来也比较干净。

我一般是头天晚上就要把干海带放在盆里,用清水泡一夜。

泡好的海带,必须在盆里用手把细沙轻轻抹掉,然后拎起来荡掉细沙,像洗衣服一样。这样洗四五次以后,再对着水龙头冲洗,一定要把泥沙冲干净,这样做好的海带菜品才不会磕牙。

烹饪:

第一步:焯水

把猪骨头和海带洗干净后,都放进汤锅里,放进适量清水,灶上大火烧开,翻滚两分钟,看到汤汁从白色变清了,关火。先用勺子撇去浮沫,然后再把水倒掉。这样浮沫就不会粘在海带上。

第二步:焖炖

做为中国海带主产区的大连人,海带在我们这里是最常见,也是最便宜的海产品。

海带每年可以***收两次:

海带现在都经过腌渍和深加工后,按海带的各部位品质不同,进行分割售卖。这里面最好吃的就是海带的根部,因为肉厚、胶质含量足,所以特别适合炖着吃。

海带可以说是比较百搭的海产品,它可以跟很多食材搭配制作出“脍炙人口”的美食。比如:【尖椒拌海带丝】、【排骨烧海带】、【海带烧萝卜猪蹄】等。跟大家分享一道五花肉炖海带和土豆】:

主料】:五花肉、海带、土豆

配料】:葱姜蒜

调料】:料酒、八角一瓣、白糖、一品鲜酱油老抽、盐、胡椒

【做法】:

2.处理土豆和五花肉:土豆去皮后洗净,也切成大片或滚刀块(如果切片要切的略厚一些),五花肉切成大片备用。

3.炖制:锅中入油爆香葱姜蒜和八角,把五花肉片入锅煸炒出油,然后烹入料酒,淋入一品鲜酱油把肉片炒上色后添汤。汤开后加入海带转小火慢炖,加入白糖提鲜,来点老抽调一下颜色。锅中汤汁剩一半时,加入土豆,炖至汤浓时加盐和胡椒粉调味出锅即可。

你好,很开心回答你问题。

海带是很常见食材,搭配食材也很多,比如冬瓜、猪骨等。不过炎炎夏季,最合适不过来一盘下饭下酒菜,酸辣开胃的小菜,回味带点甜,那就是海带拌土豆丝了[舔屏]!一起来试试吧[比心]。

海带拌土豆丝

准备食材:海带丝、土豆、韭菜豆瓣酱小米椒、白糖、葱花、辣椒油、酱油、食醋、芝麻油、香菜、盐巴

步骤

1、将准备好的土豆切成丝状,留以备用。

2、起锅烧水,将土豆丝放在锅中,进行简单的焯煮,韭菜也焯水,之后盛出来。

3、再将海带丝放在水中,进行焯煮,一个是为了吃熟的海带丝,另一个是为了去除海带的咸腥,之后捞出来。

4、将准备好的小米椒切碎,韭菜切段。

5、将土豆丝、海带丝、韭菜、香菜,以及豆瓣酱放在一个容器中。

面条时可以搭配什么一起吃

多年以前,曾经有一段时间一[_a***_]在外地工作,刚开始晚饭在外面吃,后来发现周边的小馆子都被吃腻了,想哪个也提不起食欲。于是就开始自己在临时住所里开火做饭

一个人吃饭,做的最多的就是面条了,而且一般都是挂面。有宽的、有细的、有圆的、有扁的,每天换着样的煮,搭配不同的菜和酱料,居然吃出了相当多的花样来。所以,看这个问题,顿时心中生出了无限回忆……

当时煮宽挂面习惯于做打卤面的吃法,开始会炸个鸡蛋酱、拌上黄瓜丝和火腿肠丝,再嚼上两瓣大蒜,撑得不得不一边做深蹲一边看电影……

后来吃着吃着就感觉乏味,开始用油炒猪肉馅,再放上蒜蓉辣酱和老干妈,做成香辣肉酱,拌面条的时候再浇上陈醋和花椒油,配上两根焯熟的青菜,顿时口水量爆表喷涌。

再后来吃腻了麻辣口,又发明了更BT的火锅味拌面条。将煮鸡蛋两个切碎拌到面条中,放韭菜花、芝麻酱、豆腐乳汁、葱花、香菜末、白糖、海鲜酱油直接拌匀,吃起来实在是欢乐无比!

当然也不能天天吃拌面,经常还要煮龙须面来吃。汤面可以发挥的空间非常大,可以煮的风味也是颇多,不过我记忆最深刻的还是两种,一是用东北酸菜切丝,放上葱姜八角虾皮先煮10分钟再下面条煮熟,放盐和鸡精调味,酸爽可口,开胃驱寒,特别好吃。二是用烤鸭吃剩的骨架大火熬汤,能炖出白汤来,然后汤里放上萝卜丝,再煮面,那滋味真是好吃!

坐标重庆,喜食麻辣鲜香的重庆小面,但最近却特别迷单位食堂的拌面。这家拌面跟重庆小面里的干馏是完全不同的风味,面条更软一些,感觉口味更偏北方一些。面条的筋道确实不错,要比重庆小面用的碱水面好不少,臊子和调味风格也差别比较大。比如有西红柿鸡蛋臊子、香菇肉丝臊子,三鲜肉丝跟重庆的三鲜完全不一样,烧牛肉和烧肥肠跟重庆面馆的也有明显不同。

每天早上都去刷拌面,花了半个来月终于把各种风味都刷遍了,当然吃到后面早就没了最开始的那种惊喜,不过整体还是不错的。有几种自助调料可以加,分别是酸豇豆、鲜剁椒、香菜、葱花和胡萝卜丝,酸豇豆和鲜剁椒是必选的,哪怕是吃西红柿鸡蛋臊子也要加。

从小就喜欢吃酸豇豆(北方叫酸豆角),咸酸脆爽,口感好,乳酸菌的开胃和促食欲效果极佳,更能增添面条的层次感。鲜剁椒滋味鲜辣,辣中的清鲜味特别足,其实川渝地区饮食传统是很少用到鲜剁椒的,贵州湖南应该要多一些。可能正是这些全国各地的饮食要素大融合,才有了这备受师生喜爱的拌面,毕竟四川盆地本就极具包容性,川菜本就是吸百家之长而成的融合菜系

这个问题的确有点很宽泛哦!因为不晓得你具体说的是搭配什么浇头,还是什么配菜小吃!所以区别来说吧!

一:最好的搭配当然是浇头,我最喜欢吃是大肠面,所以浇头一般选择大肠,就是直接把大肠红烧,直接放入面里,江浙沪这边浇头都偏微甜,北方偏咸,四川江西偏辣,所以可以根据你最喜欢吃的菜,做成浇头,放入面上面!完美!番茄面,鸡蛋面,肉丝面,大肉腊肉,咸鸡等等,皆由你自有选择!

二:简单点就是直接选择小菜,河南那边偏好蒜,就可以搭配蒜来吃,北方有的地方腌制酱菜,也可以直接搭配,甚至于最简单的,你到外面超市,买包辣条,火腿肠,一个卤蛋,都可以完美的和面匹配!

感谢您的推荐,谢谢!具体问题,具体分析,具体对待,谢谢!


我喜欢吃面,这是要是追溯起来可以说是小时候,那时候最喜欢的就是放学回到家吃上一碗热气腾腾的面了,倒不是因为什么特别的,就是吃的爽,那时候精力足,在学校疯了一天,回到家吃个饱饱的,接着疯,满足啊!后来自己一个人住的时候总是一天三顿的吃泡面,那时候的钱大多数都拿来交房租了,能吃上泡面不至于饿肚子就已经很不错了,生活啊!再后来工作了有的时候忙的没黑没夜的连饭都顾不上吃,这时候老婆总会从厨房端出来一碗面, 来给我疲惫的身体冲冲电,幸福啊!现在有时间也会给自己做一碗面解解馋,所以在吃面上来说我也是有一点自己的见解,要是说搭配,我比较推荐下面这几款。

牛肉丝拌面

首先准备材料:熟牛肉,面条,大葱,小米椒。准备好后将大葱和熟牛肉切成丝,小米椒切段,准备一个碗放入牛肉条,小米椒,葱丝,准备炒锅加油烧热,倒到碗里,再在碗里放入一勺酱油和香油,起汤锅加水烧热,放入面条煮熟后捞出,用凉水投凉盛出,最后放入调好的牛肉丝放到面上后就可以了

虾仁青瓜拌面

首先准备材料:虾仁,面条,黄瓜,小米椒,准备好后将虾仁处理好剥去虾线,准备汤锅加水烧热,放入虾仁烫一下,把黄瓜洗净去皮切成菱形,小米椒也切成这个样子,准备汤锅加水烧热,放入面条,煮熟后捞出投凉盛碗,放上黄瓜,小米椒,虾仁,淋上盐,香油,醋后搅拌就可以了

还有一个好吃的搭配,那就是泡面加个煎蛋再加个火腿肠,这才是最完美无瑕的搭配啊!

谢谢邀请。面条是生活中食用频次较高的一种主食,男女老少皆对其偏爱有加。面条,食用应遵循健康法则,增添食物种类,选择健康食材,拒绝“吃面谣言”。

建议不同食材的面条可以混合食用,比如白面、荞面、豆面等,粗细搭配更健康。

建议搭配新鲜蔬菜、豆类食品、菌菇类食品等新鲜食物一同食用。

吃面可以配肉,新鲜瘦肉、鸡、鱼虾等新鲜肉食也是搭配面食的优质选择。

吃面可以配以鸡蛋等健康食物。

总之,吃面,推荐大家食物多样+营养素均衡摄入

这则行为的确存在,有些不法商家甚至会在面条中添加“吊白块(甲醛次硫酸氢钠)”,之前也发生过这样的案例。将吊白块加入到面条当中,主要能够改善食物的外观品相和口感。

值得注意,只要是在食物中添加甲醛,不论剂量多少,都属于“非法添加”行为。

健康品鉴美味的面条,希望大家能够达成“食物多样”。

面包配什么吃更好

我觉得早餐 面包配、牛奶豆浆、稀粥,助消化的麦片,培根,热狗,味道都不错

午餐:面包配汤菜,陪鸡肉芝士一些高热量的食物,这样中午吃起来就不会饿了

下午茶:面包配奶茶、茶、花茶,如果觉得口味太清淡,也可以在面包上刷一些奶油,蜂蜜,吃起来口味就丰富点

晚餐:面包配酸奶、牛奶,不宜多次

如果是面包片,夹鸡蛋,摸上果酱,奶油,蜂蜜,味道都不错

如果是馒头:配牛奶、豆浆,这样吃起来不会很费劲

想要减肥的人士可以:咸馒头配豆浆、地低脂牛奶、酸奶。


你可以考虑配点 油煎的午餐肉 前段时间去超市 看到超市的促销员推荐的 味道惊为天人 吃到嘴只想说从没吃过这么好吃的午餐肉和吐司

做法也很简单 买一盒罐头装的午餐肉 准备一些吐司面包

午餐肉取出 切成薄薄的小片 大小和一元硬币差不多

上锅煎直表面出油即可

吐司面包切成和肉差不多大小的

一片肉配上一个小面包丁

这样吃香而不腻。可以试试哦


到此,以上就是小编对于营养搭配的饭菜都有什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养搭配的饭菜都有什么的3点解答对大家有用。

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