首先,我把玉米洗了三遍又一遍,生怕洗不干净,然后我把它倒进盘子里。火腿切成丁,倒进盘子里。看这些五颜六色的豆子。别在我心里太紧张!我总是鼓励自己相信我会成功!于是我打开火,把适量的油倒进锅里。
打完鸡蛋,我就开始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只见番茄瞬间分成了两半,鲜红的汁水溅了出来,诱人的清香扑鼻而来,我恨不得一口把整个 番茄全部吃下去。
我要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,我能行吗?我暗暗捏了把冷汗。
篇家常菜的作文 在暑***里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。
1、花开富贵是广东的菜。花开富贵是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。是以蔬菜为主的年夜菜。同时也是中国传统吉祥图案之一,代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。
2、花开富贵是一道以鲜花为主要食材的传统菜肴,它的起源可以追溯到唐朝时期。据传说,唐朝时期的一位宰相喜欢种花,他在自家花园里种了很多鲜花,并将这些花用来烹制菜肴,从而创造了花开富贵这道菜肴。
3、环境古典优雅,连菜名都是满满的中国风,一共就16个包间,不预定基本吃不到哦。花开富贵是子非的最有特色的菜品,食材是安哥拉牛肉,口感超级棒,味道非常不错。上井精致料理(IFS国金中心店):成都最贵的日料。
4、八公山是豆腐的发源地,淮南王刘安在无意中发明了这道菜,如今已经成为全国各地的一道美食。在我们淮南比较有名的关于豆腐的菜品分别是“时苗留犊”和“花开富贵”。
5、俗语说,“花开富贵”,这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香气袭人,所以家家必备。 当然,广东还有好多民风民俗。
广东菜的主要特点在烹调上以炒、烩、煎烤、局着称,讲究鲜、嫩、爽、滑、口味上以生,脆、鲜、淡为主。曾有“五滋”(香、松、臭、肥、浓),六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜)之说。
粤菜最大特色便是***料复杂,菜式丰富它用料广博奇杂,配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品,无所不有,可谓全国之冠。这些原料,一经厨师妙手烹制,每令食者击节赞赏,叹为异品奇珍。
粤菜的特点是讲究鲜、嫩、爽、滑、淡、脆,夏秋力求清淡,冬季略偏浓醇,调味有五滋(香、松、臭、肥、浓)六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜)之别。
广东特色菜:白切鸡 白切鸡是每个广东人必吃的招牌菜,选取正宗走地三黄鸡,要养足300多天,每只都是养够5斤半的鸡才能上桌。多汁肉嫩的鸡肉,肉汁被锁在肉里,超有嚼劲。
港式早茶:早茶是广东非常有名的一项美食文化,以粤式点心为主要代表,配合各种花式茶品。如肠粉、流沙包、虾饺等菜品都是必点的。
小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。
喜欢吃辣的人,可以用另外一种做法:还是鸡肉土豆和花椒,放一些辣椒下去,在湖北,都是放的自家种的辣椒的噢,这样炒出的味道香辣可口。土豆炒鸡肉当然,并不只有这两种做法,我们还可以多去尝试其他的做法。
每每在外游荡,望着山珍海味,我总是不能为之动情。在我的味蕾中,有一个熟悉的味道,如一百年大树,再此生根发芽,永世长存——可乐鸡翅。在我的记忆里,它总是那么完美。一个青花瓷碟中,几块鸡翅卧在那儿。
小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。
1、漠沙镇距离新平县城60多公里,在镇内的很多餐厅中都有自己的特色菜,有的特色菜肴则是以昆虫为主,比如“蚂蚁蛋”和其他一些昆虫。据当地人说,蚂蚁蛋其实[_a***_]蚂蚁的卵,是花腰傣名品菜系。
2、云南傣乡的昆虫宴,遐迩闻名,一派虫香。“知了背肉馅”、“油煎竹虫”、“油炸蚂蚱”、“酱拌蟋蟀”、“酸拌蚂蚁卵”、“凉拌土蜂子”、“甜轻木虫”、“清水蚕蛹汤”,都是原汁原味的昆虫风味菜。
3、昆虫宴炸竹虫。竹虫,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。油炸花蜘蛛是云南布朗族的风味菜。
酸菜炖排骨是东北菜。酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜,融合了酸菜的酸美,又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。做法步骤:先将排骨剁成小块,只取中间的小排骨,两头的大骨头不要。
酸菜炖排骨最早起源于北方地区,江苏、山东、辽宁等地都有烹制此菜的风气。其中,山东的酸菜炖排骨以排骨洗净切块入沸水焯烫后去腥,酸菜用水漂洗干净,再放入开水中略煮一下,以去酸味,然后与排骨、姜片共同下锅炖煮。
酸菜炖排骨是东北地区用排骨和酸菜炖制而成的,属于东北菜系。它融合了酸菜的酸美,又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。营养价值 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
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