养肠胃的菜谱食谱 餐饮业有哪些 小吃呢,养肠胃的菜谱食谱 餐饮业有哪些 小吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养肠胃的菜谱食谱 餐饮业有哪些 小吃呢的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养肠胃的菜谱食谱 餐饮业有哪些 小吃呢的解答，让我们一起看看吧。

#暖暖的胃道#秋冬季易贴膘，有什么美味沙拉既能管饱又能清肠

冬天天气寒冷，总是会不知不觉的就吃多了，必定要囤积一定的脂肪和热量才能御寒啊，于是悄悄的增加了身体的负担，吃太多肉类实在不太好，那么就选择一些饱腹感强而且又好吃易消化的沙拉作为食物好了，顺便清清肠胃，保持身体轻盈的同时还能兼顾健康的需求。

1、鸡蛋蔬菜沙拉

食材：

苦菊，鸡蛋，小番茄，黄瓜，水萝卜，核桃仁，亚麻籽油，白醋，披萨草，糖，食盐

做法：

先将鸡蛋煮熟后，放凉剥皮后切成四半，核桃剥皮取出核桃仁备用。

所有蔬菜洗净后，黄瓜，小萝卜切片，小番茄对半切开。

秋风起,养肥膘～可是，作为一个酷爱美食的菇凉，我还想着能经常在朋友圈里晒大餐啦😊

壹周君给各位推荐的是，风靡欧美的健康减肥沙拉——科布沙拉。要知道自上世纪30年代它问世的那天起，上至美国总统、好莱坞大腕，下至平民老百姓，统统已被它俘获！

每一道名菜都有自己的故事，科布沙拉也是如此。

科布沙拉诞生于好莱坞一家名为“布朗德比”的餐厅里。餐厅主人罗伯特·霍华德·科布在某天的大半夜接待了一位好莱坞巨星，只是眼看着餐厅里的食材只有冰箱里做菜剩下的几款蔬菜和肉类，无奈之下，它只好把剩余的食材做成了一款沙拉。

由于沙拉味道独特爽口，受到巨星大赞，第二天带来了许多慕名而来的客人，后来......这款沙拉就在美国越来越有名气啦！

在2009年的好莱坞电影《朱莉与茱莉亚》里，科布沙拉又充当了一回***主角，于是，科布沙拉剩菜逆袭的故事传遍了全球！

最初的科布沙拉是由低脂鸡胸、各类蔬菜和奶酪一起混合做成的，它和其他沙拉的最大区别就是：没有固定的食材，你可以加入培根，牛油果之类的，甚至在掌握了何种沙拉酱配何种食材的情况下，利用冰箱里的剩余食材，自己来DIY变化万千啦！

秋冬季节，拒绝不了美食的诱惑，不自觉身上又养出了肉肉。可是既想吃好吃的，又不想胖，饱腹又清肠的沙拉是首选。

亚洲芝麻鸡肉沙拉以鸡肉作为主料，加上几颗圣女果，鹌鹑蛋，沙拉酱。简单的鸡肉沙拉就做好了，味道就如它的色彩般丰富。工作忙碌的上班族可以用来做午餐，鸡肉和各种蔬菜的搭配，营养均衡。

泰式芒果沙拉

在泰国，这款沙拉点单率很高，制作也不难。芒果、虾仁、配上各式蔬菜。芒果在热带水果中具有独一无二的味道，可以搭配上黄瓜等清爽食材，酸甜开胃，是不可或缺的味觉体验。

蟹肉鳄梨柠檬沙拉

意大利菜最讲究原汁原味，而这个沙拉中的牛油果蟹肉则汲取了意式美食的精华，色香味皆为上乘。同时，说得这款沙拉不得不提牛油果，它不仅有很高的使用价值，还兼具美容的效果，尤其爱美的女生，饱腹瘦身的同时还能变得越来越美，想想都开心！

水果沙拉

这款沙拉制作是非常简单的，选择自己喜欢的水果，搭配上酸奶或者是沙拉酱都是可以的。不仅能补充多种维生素，同时也可以清肠减脂，排除体内的毒素。不过在秋冬吃这款沙拉可能不太能饱腹，建议在吃完再吃两片吐司面包。

女人肠胃不好应该多吃哪些食物来清肠养胃，远离胃病

其实，肠胃不好，单纯对肠胃下手进行补益，功效真的很小。

应该这么想，肠胃本身已经处于功能下降的状态，“养”的思路虽然也对，但那只是减轻肠胃的负担让其自我修复，但这叫治标不治本，这样利用食疗，能发挥的作用实在有限。

所以，真正的保养肠胃要区别情况加以对待，有针对性地着手。

其实要养肠胃，无非是清淡饮食，多摄入维生素A，这就足够了。清淡饮食就是给肠胃减压减负，维生素A促进黏膜修复，仅此而已。可是这样的做法毫无针对性，效果能有多大呢？

肠胃不好，具体情况有很多种，应该区别对待。

1.胃肠动力不足，包括胃脘胀满。应对这种情况，最重要的是“少吃”，“清淡”。少吃才是最关键的，然后自己经常揉一肉肚子，帮助动力恢复。还想靠“吃什么”来恢复胃肠动力，只会有反效果。

2.胃酸过多，包括呕逆、嗳气。这种情况，其实该处理的不是胃肠，而是肝胆。肝脏和胆分泌肝胆汁能在十二指肠里中和胃酸。除了食物本身的碱度，这是最能中和胃酸的方式。如果只对胃下手，基本没用不说，还可能搞得胃液分泌失调。

3.肠道菌群紊乱，即易腹泻。这种情况，靠吃食物调理也没有多大效果的。只能靠服用益生菌调理，而且是医用的，不是普通保健品。

其余，就是规律饮食，戒烟限酒这些事了。要注意的是，如果经常不适，必须去医院检查，排除幽门螺杆菌的可能，毕竟那些事不是靠食疗就能解决的。

肠胃不好怎么吃，这个和男人、女人没啥关系，真的没关系。

胃肠不好分多种情况，有拉肚子，消化不好，浅表性胃炎，胃溃疡，便秘等；情况不一样，吃的食物和[_a***_]的方法也不一样。

想要远离胃病，这个还是比较容易的

1. 尽量吃细软的食物，不要吃相对较硬的食物。例如吃米粥不要吃米饭，吃馒头不要吃油饼、玉米饼等，吃煮烂糊的面条、面片等，尽量不要吃较多的粗杂粮。
2. 早上起床后，先喝一杯温开水，一定要是温开水，不要凉水也不要热水。平时保证喝水量，不要喝的时候一次喝很多。
3. 按时定量吃饭，不要饥一顿饱一顿，也不要一忙忘记吃饭。
4. 由三餐改为五餐，上午、下午加餐可以选择糕点、水果、牛奶等。
5. 不要喝浓茶、喝咖啡，吃过辣、过酸、过咸等***性食物，不要喝碳酸饮料。
6. 蔬菜一定要保证，每天至少500g，深绿色蔬菜不得少于1/2.
7. 饭后半小时内不可做激烈运动。
8. 天冷时保护好肠胃，不要受凉。

以上看着内容很多，总结一句就是好好吃饭，好好待胃。

【作者：刘倩

国家公共二级营养师

衡膳营养+编辑、微课负责人

中国营养学会会员】

肠胃病基本上都不是肠胃的病，特别是女人，基本上都是肝肾不足而引发的病症。就是说西医检测病在胃，实际病根在肝肾。所以养肝肾才是重点。如果不是脾胃虚寒，我建议你食用固元膏，但一定要按古法熬制，千万别偷懒去药店代熬。中药熬制方法错误代来的就是伤害，没有补益，如果脾胃虚寒就得先调脾胃，最好的方剂是小建中汤，如果有痰那就先除痰。总之脾胃健康了再食用固元膏，才能真正恢复健康。

谢邀回答。女人胃肠不好多由饮食不洁、饮食不规律，如饮酒、暴饮暴食，工作和精神压力太大等引起为多。

在饮食方面应以清淡，多吃粗粮如谷物、红薯、蔬菜等含纤维善食为主。少食烧烤、高脂高糖及各种含糖饮料，经期应少吃辛辣食物。

养成良好的生活起居，保持充足的睡眠和定时排便的习惯，同时拥有一颗良好的心态。必要时还可间断用些有利于胃肠道药物如黄连素，乳酶片等综合措施，从而有利于不好的胃肠得以康复。

作为一名胃肠外科医生，我来回答一下，胃肠不好的女性应该怎么吃呢？很多朋友都很关心，今天我们来谈谈，应该怎么吃，怎么养胃。

第一，吃好消化的食物

胃肠不好的人，消化吸收功能比较差，应该选择好消化的食物，例如粥，面条，馄饨，鸡蛋羹等等，既有营养，又好消化。

第二，适量补充益生菌

肠道菌群失调，是导致胃肠道功能失调的重要原因，补充益生菌是非常有益的，可以多喝酸奶，或者口服一些益生菌类的药物，例如双歧杆菌。

第三，辛辣***性食物要少吃

好多朋友，明明胃肠道功能不好，还偏偏爱吃辣、烧烤、爱吃火锅，对于一枚胃肠道功能不好的吃货，应该怎么办呢？只能少吃辣了，毕竟身体健康才是最重要的，火锅其实是一种比较好的饮食方式，食材都比较容易吸收，胃肠不好的人建议吃清汤火锅。

第四，多吃蔬菜水果

不管你是便秘还是腹泻的人群，多吃蔬菜水果都是好的，水果中富含维生素，有利于肠道健康，同时，蔬菜和水果中富含膳食纤维，可以改善便秘的情况。水果中的苹果，橙子，葡萄，香蕉等等，都是非常有营养的水果。

第五，规律饮食

这也是非常重要的，胃是比较脆弱的，饱一顿饥一顿，暴饮暴食很伤胃。所以，早餐必须要吃，晚餐也要吃，不要吃宵夜，晚上胃也要休息，吃太饱会影响胃的休息。

欢迎关注普外科曾医生，让我来负责你的胃肠道健康，欢迎留言咨询，更多医学科普，请关注我。

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