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唇形科薄荷属植物
胡椒薄荷(学名:Mentha × piperita,英语:Peppermint)是唇形科、薄荷属的多年生草本植物,是一种被广泛种植的杂交薄荷,原产于欧洲,可用于食物的调味料。这个薄荷品种是由绿薄荷(Mentha spicata,英语:Spearmint)与水薄荷(Mentha aquatica,英语:Watermint)杂交而成的。
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