大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春节传统小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍春节传统小吃的解答,让我们一起看看吧。
这是我回答的问题,过年前准备有猪肉,蒸年糕,蒸馒头(花样馒头)
过年吃三八席:八个凉菜(喝酒聊天);八个热菜(加深印象);八大碗(吃主食)[来看我]
谢谢提问,马上就进入春运了,对于农村在家的父母们来说,都在准备年货了。像我们农村的父母们都会给儿女们准备好腊肉,腊鱼,土鸡,土鸭,米粉肉,烤丸子。
对于小吃,随着时代的变化,大家都没有那么浓了,但是有些父母还会给儿女们做一些,比如像我们这里的泡谷,一种用米做出来的薄薄的摊饼,待太阳大的时候晒干,然后等到过年时用油煎一下,就是一个装东西的小盘子,里面可以放些吃的东西,小时候最喜欢了。
还有那猫耳朵,一种用红薯跟糯米粉和起来做出来的东西,先蒸熟,然后等冷置一天成型了,再切成一片一片,有些人会在里面参些花生芝麻,那样吃起来会更加香脆。
这些都是我们童年记忆里的上等零食,但现在做的人少了。
我们福建平潭地区,过年吧,应该是逢年过节,家家户户基本要吃这个东西的!这个我那方言叫“咸食”,学名叫“时来运转”,是不是很好听啊这个名,而且它非常好吃呢,里面的馅儿非常充足,这个是我妈妈制作的,我妈手艺特别好,有人让我妈给她包5元一个,我妈妈都懒得去搞,也没空主要是!
我们那里的过年的小吃太多了,说起来都想回家了,非常好吃,特别你像粉蒸肉,米圆子,家常豆腐,腊鱼,腊肉,腊鸭下酒菜!做法和其他的地方有些不一样,可能还是因为妈妈的味道,家乡的味道吧,所以最爱吃的还是老家的。
***加载中...春节福建闽北的传统小吃最多啦!
妈妈是个勤劳简朴的农村妇女,出生在50年代,吃过苦,却勤劳能干,从小就上山下地,在家做各种吃的。
每年春节来临,老妈从年二十就开始准备了,其实从十月就开始准备:[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
十月酿红糯米酒
十一月烫清粉,切块,晒干,年前炸锅巴
蒸糯米饭,晒干,年前十二月二十左右开始做米pong
谢谢邀请;春节到来之际,我们家乡的很多家庭都喜欢买甘蔗,甘蔗不仅香甜可口,富有营养价值,而且形状一节一节的,有节节高的寓意,“人往高处走、水往低处流”。这也许是人们喜欢品尝甘蔗的原因吧!
桔子,我们家乡叫“福桔”,这水果听它的名称就很吉祥,样子小巧灵笼的红橙橙、金灿灿,形状特讨人喜欢,品尝起来口感让人感觉十分惬意特别受到小朋友们的青睐,长辈们经常将“福桔”分给向自己拜年的晚辈,祝福孩子们平安、幸福、快乐的成长,寓意十分美好。
年糕,这可是过大年必备的食品,家家户户都有到超市买的、自己加工制作的,特别是红年糕,颜色形状特别的可爱,人们都喜欢品尝,特别是未成年的孩子们,都希望吃了年糕个子快点长高,这也是孩子们的爷爷、奶奶、父母十分期盼的,所以寓意也十分深刻。
春节不光吃餃子,还吃肉做的八大碗。甘蔗,比喻节节高,节节甜。元宵,喻意团圆快乐!。年糕,即过年的食物。扣肉,喻意红火快乐!白菜粉条,寓意长***财!吃鱼,象征着年年有余。此外还有许多的菜肴和美好的说法,在此就不一一赘述了。
到此,以上就是小编对于春节传统小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于春节传统小吃的3点解答对大家有用。
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