春节传统小吃,春节传统小吃制作过程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春节传统小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍春节传统小吃的解答，让我们一起看看吧。

年已近，请说说你们本土农村有哪些过年时吃的传统小吃

这是我回答的问题，过年前准备有猪肉，蒸年糕，蒸馒头（花样馒头）
过年吃三八席：八个凉菜（喝酒聊天）；八个热菜（加深印象）；八大碗（吃主食）[来看我]

谢谢提问，马上就进入春运了，对于农村在家的父母们来说，都在准备年货了。像我们农村的父母们都会给儿女们准备好腊肉，腊鱼，土鸡，土鸭，米粉肉，烤丸子。

对于小吃，随着时代的变化，大家都没有那么浓了，但是有些父母还会给儿女们做一些，比如像我们这里的泡谷，一种用米做出来的薄薄的摊饼，待太阳大的时候晒干，然后等到过年时用油煎一下，就是一个装东西的小盘子，里面可以放些吃的东西，小时候最喜欢了。

还有那猫耳朵，一种用红薯跟糯米粉和起来做出来的东西，先蒸熟，然后等冷置一天成型了，再切成一片一片，有些人会在里面参些花生芝麻，那样吃起来会更加香脆。

这些都是我们童年记忆里的上等零食，但现在做的人少了。

我们福建平潭地区，过年吧，应该是逢年过节，家家户户基本要吃这个东西的！这个我那方言叫“咸食”，学名叫“时来运转”，是不是很好听啊这个名，而且它非常好吃呢，里面的馅儿非常充足，这个是我妈妈制作的，我妈手艺特别好，有人让我妈给她包5元一个，我妈妈都懒得去搞，也没空主要是！

我们那里的过年的小吃太多了，说起来都想回家了，非常好吃，特别你像粉蒸肉，米圆子，家常豆腐，腊鱼，腊肉，腊鸭下酒菜！做法和其他的地方有些不一样，可能还是因为妈妈的味道，家乡的味道吧，所以最爱吃的还是老家的。

春节传统小吃有哪些？特别有妈妈的味道

春节福建闽北的传统小吃最多啦！

妈妈是个勤劳简朴的农村妇女，出生在50年代，吃过苦，却勤劳能干，从小就上山下地，在家做各种吃的。

每年春节来临，老妈从年二十就开始准备了，其实从十月就开始准备：[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

十月酿红糯米酒

十一月烫清粉，切块，晒干，年前炸锅巴

蒸糯米饭，晒干，年前十二月二十左右开始做米pong

二十四做白米果，里面包香菇油渣馅，太香了[爱慕]

春节除了吃饺子，还有什么有寓意的食品

谢谢邀请；春节到来之际，我们家乡的很多家庭都喜欢买甘蔗，甘蔗不仅香甜可口，富有营养价值，而且形状一节一节的，有节节高的寓意，“人往高处走、水往低处流”。这也许是人们喜欢品尝甘蔗的原因吧！

桔子，我们家乡叫“福桔”，这水果听它的名称就很吉祥，样子小巧灵笼的红橙橙、金灿灿，形状特讨人喜欢，品尝起来口感让人感觉十分惬意特别受到小朋友们的青睐，长辈们经常将“福桔”分给向自己拜年的晚辈，祝福孩子们平安、幸福、快乐的成长，寓意十分美好。

年糕，这可是过大年必备的食品，家家户户都有到超市买的、自己加工制作的，特别是红年糕，颜色形状特别的可爱，人们都喜欢品尝，特别是未成年的孩子们，都希望吃了年糕个子快点长高，这也是孩子们的爷爷、奶奶、父母十分期盼的，所以寓意也十分深刻。

春节不光吃餃子，还吃肉做的八大碗。甘蔗，比喻节节高，节节甜。元宵，喻意团圆快乐！。年糕，即过年的食物。扣肉，喻意红火快乐！白菜粉条，寓意长***财！吃鱼，象征着年年有余。此外还有许多的菜肴和美好的说法，在此就不一一赘述了。

到此，以上就是小编对于春节传统小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于春节传统小吃的3点解答对大家有用。