大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱设计的八个步骤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱设计的八个步骤的解答,让我们一起看看吧。
谢谢邀请!主体设计的话我还真不好说,因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议,一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流!
前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!
餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用***或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。
最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把美食给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。
包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。
谈一下自己的小店,从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上***的过程,同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易,餐饮其实更难。
选址不用说了,稀里糊涂就找了店面签了。
下一步就是定位和装修,我们之前都是餐饮小白,没有开店经验,品牌命名,设计logo,设计店铺装修,自己拍摄菜品,自己找的小工头带队装修的,整体还不错,比较简单,没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅的工作,大到木板黄沙水泥的***购,小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为,就是为了省钱。
所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的,唯一能做到就是省钱省钱,
要做好餐饮店设计,要先做好以下几点:
1、餐饮店定位
要先确定好你的店面定位,面对的中高端人群还是中低端人群,根据目标客户群体进行有针对性的设计
2、勘察店面周围环境
分析餐饮店周围的环境,根据商场周围的环境,进行设计
3、创意设计
前篇一律的设计总是不够吸引眼球,根据店面特点,进行创意设计
看你店面规模的大小、菜品系列,再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案,厨师的厨艺也要精湛有特色,一般餐饮店在装修有个性的同时,菜品特色及厨艺有很大的关联。
餐饮店设计一定要紧扣主题,考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑
好的设计会大大增加客流量,其实餐饮设计也挺复杂,考虑很多,在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑,让他们相辅相成,形成统一的风格!营造愉悦的就餐环境!
来一组图自己体会
生酮饮食是一种***饮食,食物种类那么多,生酮饮食都可以吃些什么呢?下面这份生酮饮食购买清单,妈妈们可要收藏好了!这是最最最~~全面的生酮饮食购物大全!
生酮购物大全在手
妈妈做饭再也不担心我吃的东西了
油脂类食物作为生酮饮食最重要的组成部分,该怎样选择脂肪类食物呢?关键是选对脂肪的类型和食物了。
脂肪含量丰富的食物
饱和脂肪(动物油脂,酥油,黄油,椰子油等)
单不饱和脂肪(牛油果、夏威夷果、橄榄油等)
生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物(主食)、低蛋白的饮食方案,身体主要依靠脂肪分解产生酮体而不是碳水化合物产生葡萄糖来供应能量。它通过模拟饥饿疗法来治疗癫痫。原理就是碳水化合物在体内产生葡萄糖,而葡萄糖对癫痫患者来说是一种***,而酮体具有镇静作用,生酮饮食的目标就是不生成糖而是生成酮体。但此方法不是适合所有的癫痫患者,有其适应症和禁忌症,根据每位患者具体情况都有个体化的饮食,治疗不当还会产生其它的副作用,建议咨询专业医生后再具体实施。
生酮饮食最早是用来治疗儿童癫痫的,目前越来越多人应用于减肥。随着社会的发展,各种知识和理论的传播,现在对生酮的定义以及理解和最初的也有很多的偏差了。
最初的生酮饮食是要求碳水摄入控制在5%以下,而现在生酮饮食已经演变为很多版本了,包括温和生酮、严格生酮等。
其实生酮饮食都是属于低碳饮食,一般来说碳水控制量10%以下的都属于生酮饮食,而碳水控制量控制在20%以下的则是低碳饮食。目前多数人主要执行的是低碳减肥(温和版的生酮饮食)。
所以我们一般将低碳饮食分为以下3个档位:
选择哪一档,主要取决于你的减肥***和饮食偏好。
到此,以上就是小编对于食谱设计的八个步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱设计的八个步骤的2点解答对大家有用。
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