菜谱营养特点标识图片,菜谱营养特点标识图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱营养特点标识图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜谱营养特点标识图片的解答，让我们一起看看吧。

有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐

俗话说，养脾胃就是养元气，养元气就是养生命。中医上也认为，胃是“后天之本”，是“气血生化之源”。事实上，如果一个人的胃不好，胃功能受损，那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输，这必然会导致营养不良，身体虚弱。

1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物，主食应以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等，这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。

2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水，茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3、多吃蔬菜水果。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果，注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果，不仅可以排除体内的垃圾，并且具有通便和调理肠胃的作用。

此外，山药作为药材，也有滋养脾胃的作用，无论做菜还是煮粥都可以。

注意不要饮酒，不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品，不吃酸、辣等***性食物，以免加重肠胃的负担和损伤。

比如青菜山药粥：

青菜山药粥

山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。

清淡易消化的食物有鸡蛋羹，小米粥，山药等，还有藕粉，米汤，蛋汤等流质的食物，尤其可以多喝一些小米粥，既好消化，又有营养，也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤白菜汤，吃一些银耳莲子粥，鸡蛋饼，馒头，花卷，发面之类的面食。

建议多清蒸，炖，之类的菜肴，少摄入煸炒油炸的菜品和实物。

最重要的七分饱，不要吃太多，少吃一点也会让你更健康。

希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐！

感谢邀请

我是顽石料理很高兴为您解答，作为一个餐饮从业者和胃溃疡十二指肠溃疡的老病户，我个人的想法是没有什么特效药，犯病的时候了就是去正规医院治疗和四联疗法治疗，平时别吃***性食物，如大酸大辣的食物，不能吃凉的，如冷饮，注意脚部和腹部保暖，不能吃不易消化的食物，如年糕类，粉类，不软烂的肉类，三餐不要吃的太饱，个人不提倡少食多餐，不要太饱就可以了，如果多餐胃得不到休息会始终分泌胃酸会对病情加重，如果饿了就吃就好，主食建议多吃一些发酵类的食物，如馒头花卷之类的，米饭不要吃凉的和夹生的，特别是夹生的米饭对胃伤害很大，少量的常温啤酒可以对胃有好处（个人看法，我今年五月份每天睡前喝点啤酒现在体重增长了十五斤左右），不建议吸烟，不要吃完饭就躺着不动，多运动，切记熬夜！（呃～我现在就在熬夜，我是为了你们健康才熬夜的哈哈[捂脸]开个玩笑）不过有条件的真的不要熬夜，很伤身体，各种伤，毕竟有个好的身体才是本钱，慢慢你就会发现，有时候等我们发现钱买不来健康的时候，病也严重了不好治了，所以有病抓紧治，平常注意保养，毕竟爱你的人关心你的人很多，不要辜负了它们（就比如我，大半夜顶着颈椎病复发的疼痛在给你们回答是为了什么呢？在这里我又没有收入，我真的不想我们这个年代的人在作践自己了，真心想帮帮你们，你们发没发现我们这一辈的人都没有父母那一辈的人身体素质好？这是为什么自己想想吧！）

顽石料理最后祝愿大家身体健康，开心快乐

不同的地方清淡的食材也不一样，但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐，没什么可说的。稀饭，各种粥类，面食都可以，主要还是下面两餐，好吃又营养的菜，我给大家推荐几个。

1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝

2豆腐泡炒包菜

3香煎豆腐

4韭菜豆芽炒香干

5苦瓜炒蛋

6青椒土豆丝

7山药木耳

8西芹虾仁百合

9香菇[_a***_]

我是一个老胃病患者，患有胃病8年了。这个胃病把我折磨的精疲力尽，去的医院不计其数。吃的西药，盒子堆的像山一样，喝的中药，我看能有一火车皮。艾灸、***、推拿等等，十八般武艺全用上了，钱也没少花，治疗效果不明显。哎！真是“法儿把他妈死了，没法了！”

我的药

后来我一不做二不休，放弃吃所有的药。用食补的方法试一试。于是我就开始食补养胃，每天早餐是：用小米和红萝卜煮粥，7点多喝一碗，10点多如果饿了再喝半碗，一定不能让胃喝的过撑。中餐12点继续喝粥，再加半个自己蒸的馒头或者蒸山药半个，只吃半个，绝对不能多。晚餐吃早点，4、5点吃，也是小米红萝卜粥，不能撑。这样坚持3天，就有效果，感觉胃就不疼了（我主要是每天早上胃疼），一个礼拜后，效果明显。胃舒服了，人也精神了，气色也好了。

通过我亲身体验，胃病想好必须得养，药物只是个***治疗。根本还是在于自己平时的保养。胃是后天之本，只要胃口好，身体就好，吃嘛嘛香，保护好自己的胃，让自己活得更精彩！

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7岁食谱，给孩子吃些什么食谱营养高呢

蛋类：众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。

　　花生酱：花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助

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　　花生酱：花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助

如何鉴别菜品使用添加剂

古时候人们谈虎色变，在今天人们谈食色变。

老虎吃人，我们可以躲着它，或者像武松那样，拿个哨棒干脆就把老虎打死，人就安全了。

可今天的食品，人必须得吃它，就像老虎吃人一样，为了活着。

可是当今的食品确实让人捏了一把汗，人们吃它非但延年益寿，反而缩短了人生的里程。

我非危言耸听，有害添加剂的使用，让人防不胜防，根本让人无法鉴别，是否使用的添加剂。

下面我说说添加剂对人的危害。

上个世纪末，我作长途贩运的时候， 给我拉货的那个货车司机，嘴巴馋，晚饭的时候非得要吃排骨，在路边的一个饭店，这个酸菜炖排骨非常地便宜，20元一盆，这个货车司机咧开了腮帮子，颠开了大牙，一顿风扫残云，一盆排骨进了肚，兴高***烈地开车继续赶路，一路谈笑风生。

那知两个时辰过去，夜深人静，这个司机一个劲的晃着脑袋，连眼皮都抬不起来了，嘴里自言自语道，排骨吃多了。吸支烟不管事，喝杯茶也不管事儿，燥狂的音乐竟然成了催眠曲，这个伺机竞然闭着眼睛开起了车，每一次与迎面而来的汽车擦肩而过，我是一种死神来临的感觉。

事后我寻问饭店的厨师，他说菜肴里面是放了一些添加剂，但都是提味儿的，没听说过有催眠的。

我到了养猪场却让我大吃一惊，这个猪吃的竞是人造的猪饲料，里面除了其他的添加剂，竟然还有安眠剂，猎 吃完食，就 喝水，喝完水倒地就睡，一日三餐都是都是如此，从仔猪到成猎只有三个月便出栏卖钱。

这个还真难回答的！目前倒是饭店用添加剂的在逐渐减少甚至杜绝！一个是食药监局查的紧，一个是经营人及厨师团队已经认知危害性也都在改良菜品制作了，与其说厨师在加工过程加入添加剂还不如说原材料头到关是最难控制的了！原材料已经失去本性了，我不多说大家也懂的！目前有机食品确实能吃出小时候的味道，（看下图对比

）（

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看出区别了吧！可是价格真不是一般人承受得起的！

言归正传，菜品添加剂问题要吃的安心点简要说几个

1.凡是清蒸类，没有！没法添加

2.过于香的菜品有这倾向

3.红烧类没有

4.鱼片类，肉丝类，水晶虾仁，（基本上有嫩肉粉，正规的牌子还放心木瓜提取）

5.干货（高档品类）例如鱼翅鲍鱼，鱼唇等等（可能有弹力素或者其它）

6.颜色太过于鲜艳（例如，牛肉片）可能含色素

先普及一下菜品添加剂的种类吧，菜品添加剂主要分为三大类，调色添加剂，调味添加剂，防腐添加剂，菜品添加剂只是食品添加剂的一个小分支，除餐饮菜品这三大类还有很多，比如牛奶，面包，蔬菜都会有其他各种添加剂，今天就说餐饮菜品常用的三大类

菜品添加剂的生产方有是有国家标准生产的，也会有行业标准，从源头来说，国家是允许合理合规生产的添加剂的使用，有的人谈虎色变，一听说添加剂就以为是毒药的其实不必太敏感，咱们生活中方方面面都离不开添加剂，只要合理细致认真的使用，还是很安全的，像三鹿这样大的事故，我觉的不是添加剂的错，是负责人，生产方的错，是人的错，我很气愤当时，枪毙也不为过，无奈痛心

下面交大家如何鉴定，第一种不合规的使用调色添加剂，大家都知道食物经过高温加热致熟，会有食物本身的物理变化，色素流失，家里炒的菜放一会尤其是绿色蔬菜就会发黄，这就是正常的流失，如果你在吃饭时蔬菜明显颜色鲜艳或者超出食品应有的颜色，那肯定就有调色添加剂，很好观察的

第二种调味的添加剂，也很容易，仔细闻闻菜品有没有特别的香味，一般川菜香味较大，大家对川菜的误解也挺大，川菜用的都是天然香料或者药材配置的，安全性很大。如果有菜有特别肉香味或者异常香味那肯定有，建议少吃
第三种防腐基本观察不出来，危害也是不高，吃的东西看看保质期，过期的不要吃，这种餐饮很少用到。

总而言之合理合法有技术的用添加剂是专业人士应该具备的知识，不要盲目跟风，小题大做，但是对于用添加剂的企业单位个人，更应该谨慎谨慎再谨慎，不要让悲剧重演。

谢谢你的邀请，这个问题太难回答了，厨子确实也回答不好，不好意思。作为这个行业的老人，只有几点可以供大家参考：

1、闻，加了添加剂的食品香味非常浓，这其实是不正常的。菜品如果浓香压制了食材本来的香味，这可能就用了某种增香的添加剂；

2、尝，味道不正的，或过分的突出某种味道的，也有可能用了添加剂；

3、大部分水发食材都是用了添加剂的，如水发毛肚，水发鱿鱼......

4、看，颜色特别鲜艳，也有可能用了添加剂，如用硫磺熏过的姜，颜色就特别好看。

关注食品安全，是我们每个人都要重视的事情。以上为个人观点，只作参考

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我是厨子，期待您的关注，谢谢大家！

谢邀问，回答，这个问题不内行，只凭想象回答些。使用添加剂的菜品，一般从菜的颜色上看，过于鲜亮，超出原来应有的本色，可能会使用添加剂，还有，从味道上品，一般有怪味品，超出原来本应有的味道的，可能就使用了添加剂。其使用添加剂的目的就是为了以次充好招引食客，其不知广大的食用者，为了自己的健康起见，很能品味出其使未使用添加剂？就拿最普通的凉粉来说吧，食用者如看到其凉粉己超出凉粉应有的本色，(就是使用了添加剂)是不会买的。“己所不欲，勿施于人"这是做人的最基本的道理。奉劝那些在:食品，菜品里使用添加剂的人，马上收手，着力认真的把餐饮业做的尽善尽美，不要再使用添加剂了，请把真诚和美好，捧献给你的销费者，生意会更加兴隆！顾客多多！财源广进！

到此，以上就是小编对于菜谱营养特点标识图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱营养特点标识图片的5点解答对大家有用。