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食谱菜系 地域特色是什么,食谱菜系 地域特色是什么意思

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中国传统菜肴具有哪七大特点

中国菜是中国烹饪，中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜）之一，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。中国菜源于中原，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。

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（图片来源网络，侵删）
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菜系中国国菜
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