食谱含义 饮食风俗有哪些,食谱含义 饮食风俗有哪些呢

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怎么准备家宴

家宴的意义，在我看来，就是亲戚朋友之间透过聚餐的名义共同享受一段美好的时光。

所以只要买菜做些自己的拿手菜就可以了,不一定非要做的像办席一样，只要是诚心诚意做的无论吃什么都是美味的。

朋友聚会，就是搭建一个平台，共渡一段快乐时光。以邀请5个人吃火锅为例。给第一个人打电话：顺路买点羊肉来，就差肉了。给第二人个打电话：顺便买点菜来，别的都全了，就差蔬菜了。给第三个打电话：顺路买点肉丸子冻豆腐啥的，就差这个了。给第四个打电话：就差火锅底料了，给第五个打电话：就差酒了。然后你就烧水、坐等，是不是一点也不忙乱啊，哈哈，作为变相的AA制，还能分担开支与负担，何乐而不为呢？望***纳，只能帮你到这里了。祝快乐。

家宴分临时和预约两种。朋友或家人临时到来，时间比较仓促，适合准备快手菜。

预约而来的则可以准备几道需要时间的大菜。

1、鱼（清蒸或红烧均可，完成比较快，还是一道大菜）

1.1清蒸鱼

做清蒸宜选择鲈鱼、桂鱼、黄花鱼、白鱼、带鱼等。

1.2红烧鱼

2、芦笋或西兰花炒虾仁（好吃好看，出菜快）

3、沙拉凉菜（出菜快）

3.1多拼沙拉

3.2捞汁秋葵

日常的早、中、晚三餐，怎样做，好吃又有仪式