大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱都有什么菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱都有什么菜的解答,让我们一起看看吧。
日常生活中,大家一般都喜欢吃点什么?
日常中最喜欢虾,以下是我最喜欢吃的一种做法
1.把虾处理一下,去虾线虾头,虾去壳留最后两节壳,虾肉剪开会更入味
2.蒜头切末,小米辣切末
3.准备一个碗调酱料,放入蒜末、小米辣、番茄沙司、白醋、盐,搅拌均匀
4.水开放入处理好的虾,放入生姜,料酒煮熟
5.捞出摆盘,淋入调好的酱料,撒点芹菜碎
这样做的虾特别好吃,不油腻,做法非常简单,喜欢吃虾的朋友,可以试试
很高兴为大家回答这个问题。我认为鸭血杂锅其实就是挺好吃的。现在我给大家介绍做法
旺销菜品: 鸭血杂锅
鸭肉加鸭杂通过高压和干锅的形式入菜,并用鸭锅老油来烧至入味,石锅加热的方式上桌,同时还可以涮食其它蔬菜,香辣入味,是冬季餐桌上一大特色。
初加工1.当年仔鸭1只(重约750克)洗净,切成3厘米见方的块,用黄酒50克,盐、白糖、姜汁各15克腌30分钟,冷水下锅,倒入白酒10克,待水开后打去血沫,起锅。2.鸭杂、鸭肠、鸭血各150克分别洗净,焯水。
熟处理1.将仔鸭放入高压锅内,加入煸香的大葱段、拍姜、大蒜各50克,香料包,加老抽25克,盐、白糖各10克,黄酒20克调准口味,加清水(刚好过5公分为宜).上火压10分钟, 再加鸭杂、鸭肠、鸭血压3分钟,倒入大沙煲中。2.锅上火入鸭锅老油50克加热至五成热,先倒入葱片、胡萝卜片、青椒块各10克,芹菜段、圆葱各15克快速翻炒一下,加青笋条15克、压好的鸭杂,加高汤500克,放入火锅内烧开,加入白胡椒粉3克、红油5克,撒上香菜15克、生豆芽20克即可上桌,伴以涮料同食口味更佳。
鸭锅红油(老油)
锅入菜子油1千克炼至80°C左右,放入四川郫县豆瓣200克、老干妈辣酱150克(先加水调稀)、大蒜200克、白酒80克,炒到大蒜金***时关火,再放入花椒25克继续炒约10分钟,离火自然冷透,用前需将油料搅拌均匀。
特殊时期,神兽们想念某家的招牌牛肉饭。于是,我努力回忆着那个味道,试着做了一次,味道竟然如出一辙,现在分享给大家。
制作过程:
1.大米洗净,放入电饭煲焖制米饭。
2.将洋葱切丝、胡萝卜用插板插成丝,依次铺在一个大一点的碗中。
3. 锅中烧开水,将牛肉片焯水,变色即可捞出,摆在上述的碗中。
4. 锅中重新倒入凉水,摆上帘子,将有牛肉的碗放在上面,蒸20分钟,关火焖2分钟。
5. 先在牛肉上稍多洒一些蒸鱼豉油,另起锅,倒入适量食用油,烧热,淋到牛肉上,用筷子将牛肉、洋葱丝和胡萝卜丝翻拌均匀,倒在盛好的米饭上。
一份香喷喷的招牌牛肉饭就等你品尝啦!
有事没事来点烤翅,最佳cp烤翅+可乐,百搭的选择!
尤其周末的时候,早上赖床到很晚,简单的吃完早餐就尝试了一下🔆🔆最近大火的薯片鸡翅,配着可乐的下午小零食。
📝📝前期准备工作 鸡翅,玉米淀粉,鸡蛋,料酒,薯片,番茄酱🍅
▶️1⃣选择八个上好的鸡翅,洗净切花刀,方便入味!
加入一勺料酒+一勺生抽+半勺糖+半勺生抽+三勺奥尔良腌料,给每一块鸡翅都***均匀。腌制一晚上,会很入味哟!
▶️2⃣薯片敲碎,鸡翅依次裹上玉米淀粉,极鸡蛋液和薯片碎,放入烤盘油纸上边。
▶️3⃣烤箱预热五分钟,200℃上下火烤20分钟。
原味奥尔良烤翅
‼️搭配番茄酱🍅吃起来更好吃哟!
日常生活中我们喜欢吃的东西特别的多,南方有南方喜欢吃的,北方有北方喜欢的!南方偏辣一些,北方吃的范围比较大。辣的不辣的都吃。一般北方喜欢吃面食,主要包子饺子面条馒头米饭油面年糕了。尤其是我们河北这块儿,我们这地区生产油面油面高面,[_a***_]冬天的时候就经常做各种油面,美食,家里有红白喜事都喜欢做年糕,年糕的时候有豆馅的,糖馅儿的,还有蔬菜馅儿的,还有没有馅年糕饼子的了,我们这一次我们这个地区的人还喜欢做油面窝窝油面条。油面油儿。然后我们这块蘑菇比较多,然后就做牛肉蘑菇汤,猪肉蘑菇汤,冬天的时候一家围着桌子吃,吃的可香了。至于水果嘛,就是更多了橘子啦,苹果啦,西瓜啦,嗯,什么那个。哈密瓜,猕猴桃,香香梨,小西瓜,各种各种特别的多,现在吃着特别方便,超市里什么都有。是南方的还是北方的小橘子的橙子了都能吃到。还有那个大芒果我们经常吃,网上随时都能买到,特别是这个季节,我们老吃一买就买好几箱,特别好吃,还能当菜吃。说起好吃的东西太多了,一句两句都说不完。
减肥期间足够的蛋白质摄入有利于保持足够的肌肉含量,维持基础代谢率,有利于持续的减脂。足够的蛋白质有利于在进行力量训练的时候促进肌肉的合成,对于提升基础代谢,增加瘦体重有很大的帮助。
在选择蛋白质的时候以低脂的动物蛋白为最佳选择。适合减脂期间摄入的低脂高蛋白食物有
鸡胸。每100克鸡胸,蛋白质高达19.4克,脂肪含量5克。而且鸡胸价格比较便宜,是大部分减肥人士,健身人士的肉类首选。
鸡蛋白。100克鸡蛋白,蛋白质含量11.6克,脂肪含量0.1克,热量仅60千卡。每天多吃几个蛋白,不仅摄入热量少,蛋白质含量高,也是超级省钱。
虾。100克热量84千卡,脂肪含量0.5克,蛋白质含量18.3克。比鸡胸更好,但是比较贵,不宜经常食用。
冻豆腐。100克,脂肪含量3.7克,热量81千卡,蛋白质含量8.1克。血糖生成指数很低,非常适合减肥期间食用。
高蛋白低脂肪的食物有哪些?大家好,我是农民老阿姨。很高兴能回答您的问题。高蛋白低脂肪的食物有四大类:
第一类:肉类①牛肉、②鸡胸肉、③鱼肉、
第二类:蛋类如图
第三类:豆类①红豆、②大豆、③蚕豆、④绿豆、⑤豌豆、⑥赤豆、⑦黑豆
第四类:谷物类①大米、②小麦、③玉米、④小米、⑤荞麦、⑥燕麦、⑦黑米、⑧高粱、⑨大枣、红薯、莲子、百合、
下面分享一款高蛋白低脂肪的黑芝麻丸:
一、原料:黑芝麻、黑豆、黑大米、蜂蜜
二、制作过程:①将原料洗干净去除杂质。如图
②、分别把原料上锅蒸45分钟。如图。
③、分别把原料炒干水分,炒香。
【啦啦啦,我是阿雯】
正好入夏了,研究一下减肥,高蛋白食物还是有很多的:
第1类 鱼虾[心]
第2类 家禽类,鸡胸肉[心]
性价比最高的是鸡胸肉,最好的是虾肉[赞]
最后提醒一下,高蛋白低脂肪食品是可以***减肥,但是结合烹饪做法,高糖🍬还是会影响减肥效果,管住嘴迈开腿加油💪
从减肥控制体重的角度来说,高蛋白低脂肪食物的选择尤为重要,高蛋白饮食方案也是常用的减肥方案之一,优点在于减脂肪不减肌肉量,但仅适合肝、肾功能没有异常人群,且不宜长期进行。
从蛋白质的营养价值来说,蛋白质是人体免疫细胞、抗体活性物质的主要成分,所以充足且优质的蛋白质,对维持与促进免疫有重要作用。
1、花胶,每百克花胶的蛋白质含量高达60克,脂肪含量为5克。
2、燕窝,每百克燕窝的蛋白质含量为57克,脂肪含量为0.2克。
(花胶与燕窝虽然蛋白质含量很高,但其蛋白质的氨基酸组成缺乏一种必须氨基酸,因此,其吸收利用率及整体蛋白质营养价值略低于鱼肉蛋奶等食物中的蛋白质。)
3、鸡胸脯肉,每百克鸡胸肉蛋白质为24.6克,脂肪含量为1.9克。
4、乌骨鸡肉,每百克乌骨鸡肉蛋白质为22.3,脂肪含量为2.3。
4、牛里脊肉,每百克牛里脊肉蛋白质含量为22.3克,脂肪含量为0.9克。
5、牛后腿肉,每百克牛后腿肉蛋白质含量为20.9克,脂肪含量为2.0克。
6、羊肉(瘦),每百克瘦羊肉蛋白质含量为20.5克,脂肪含量为3.9克。
到此,以上就是小编对于食谱都有什么菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱都有什么菜的2点解答对大家有用。
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