电炖锅食谱大全及做法,电炖锅食谱大全及做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电炖锅食谱大全及做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍电炖锅食谱大全及做法的解答，让我们一起看看吧。

电炖锅食谱推荐

我家的小熊电炖锅用来做炖鸡锅哦，教你方法吧：

材料

小鸡，蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量，干红椒4、5个，八角两个，桂皮、花椒少许，姜数片，蒜数粒，生抽，料酒，盐，葱段。

做法

1、小鸡剁成鸡块，热水多洗几遍洗干净血水（不喜欢过水，所以用此方法），沥干水。

2、炒锅注油烧5成热，放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香，再放入沥干水的鸡块，大火爆炒至鸡块出水味香，加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀，加入清水没过鸡块，焖20分钟。

电炖锅食谱推荐

我家的小熊电炖锅用来做炖鸡锅哦，教你方法吧：

材料

小鸡，蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量，干红椒4、5个，八角两个，桂皮、花椒少许，姜数片，蒜数粒，生抽，料酒，盐，葱段。

做法

1、小鸡剁成鸡块，热水多洗几遍洗干净血水（不喜欢过水，所以用此方法），沥干水。

2、炒锅注油烧5成热，放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香，再放入沥干水的鸡块，大火爆炒至鸡块出水味香，加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀，加入清水没过鸡块，焖20分钟。

电炖锅食谱家常做法

电炖锅鸡汤

材料：鸡（以土鸡、母鸡为宜）500克，瘦肉100克，红枣3克，香菇5克，姜3克。

做法：鸡切块，洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。往电炖锅中放入适量水，鸡块、瘦肉，香菇，红枣，姜片放入不锈钢盆里，加水没过食材；最后放入电炖锅中，盖上盖，按下开关，煮至跳到保温档，即内胆里的水煮开了就可以放盐和味精调味了。

炖锅食谱

以下是小电炖锅一人份的食谱：

1. 番茄鸡蛋汤：将一个鸡蛋打入碗中，加入一勺盐和适量水搅拌均匀。将一个番茄切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将番茄块放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和糖调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。

2. 紫菜蛋花汤：将一小把紫菜泡软备用。将两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐和适量水搅拌均匀。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将泡软的紫菜放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和鸡精调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。

3. 酸辣土豆丝汤：将一个土豆切成细丝备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量油，加入土豆丝煸炒至微黄。然后加入适量的水，煮沸后转小火炖煮5分钟。接着加入适量的醋、辣椒粉、盐和鸡精调味，再炖煮2-3分钟即可。

4. 青菜豆腐汤：将一小把青菜洗净切碎备用。将一块豆腐切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量水，加入青菜和豆腐块，煮沸后转小火炖煮5分钟。最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

小电炖锅一人份食谱

以下是小电炖锅一人份的食谱：

1. 番茄鸡蛋汤：将一个鸡蛋打入碗中，加入一勺盐和适量水搅拌均匀。将一个番茄切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将番茄块放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和糖调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。

2. 紫菜蛋花汤：将一小把紫菜泡软备用。将两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐和适量水搅拌均匀。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将泡软的紫菜放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和鸡精调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。

3. 酸辣土豆丝汤：将一个土豆切成细丝备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量油，加入土豆丝煸炒至微黄。然后加入适量的水，煮沸后转小火炖煮5分钟。接着加入适量的醋、辣椒粉、盐和鸡精调味，再炖煮2-3分钟即可。

4. 青菜豆腐汤：将一小把青菜洗净切碎备用。将一块豆腐切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量水，加入青菜和豆腐块，煮沸后转小火炖煮5分钟。最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

到此，以上就是小编对于电炖锅食谱大全及做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电炖锅食谱大全及做法的5点解答对大家有用。