大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱 英语翻译 厨艺怎么说的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱 英语翻译 厨艺怎么说的解答,让我们一起看看吧。
1/recipe释义:
n. 食谱;[临床] 处方;秘诀;烹饪法
2/例句:
Please buy medicine according to the recipe given by the doctor.
请按照医生给的处方去买药。
3/recipe相关短语搭配可以是:
secret recipe秘方;秘密配方
recipe for disaster造成灾难的因素
formulating of recipe配方设计
recipe book配方书;食谱书
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。
现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。食谱也称作菜谱,通常是记载食物的配方,烹饪时间,烹饪方法,制作步骤等等,用以教人们制作食物。
经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,***取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。
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