大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国菜系菜名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国菜系菜名的解答,让我们一起看看吧。
中国地大物博,一方水土养一方人家,自然也孕育了各种美食,以至于我们潜意思里认为吃遍中国是一件不可能的事情,也造就了我们对外地美食的接受能力。但也经常碰到一些名不符实的菜名,令我们大失所望。下面让我们来盘点一下那些菜名:
民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,在街上饿昏倒了,后为一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆苦中求乐,开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。如此有格调的菜名自此诞生。
绝代双骄
这菜名霸气侧漏,但看起来没啥毛病。
火山飘雪
很雅致的名字,但一上桌就让人觉得有些尴尬。
青龙卧雪---糖拌青瓜
谢邀,很高兴能回答您的问题。
现在很流行一道普通的菜换上高大上的名字,以便在听觉上吸引很多顾客围观,特别是在旅游胜地,有的名字确实能让你捧腹大笑。
去年国庆节去外地游玩,去吃饭,菜单的菜名给我惊住了,万剑归宗,这么高大上的菜到底是什么。叫来服务员问清楚。他说,大侠请往这边看。隔壁桌正在吃。原来是炒土豆丝😄。
接着看其他菜名分别还有:
1、火山下大雪(白糖拌西红柿)
3、热烈的吻 (辣椒炒猪嘴)
4、纤夫的爱(酸辣肥肠)
5、侠客当家肉(啤酒红烧肉)
6、片片枫叶情(窝笋片炒窝笋叶)
电影《双食记》中的菜谱如下:
1、椒姜滋补羊排煲
2、仙茅牛子南瓜汤
3、香酥脑花
4、花生乌鸡炖参汤
5、清蒸大闸蟹
7、豉爆鲶鱼
8、麦冬菠菜猪肝汤
9、爆炒田螺
比翼双飞(双味鸭卷)寓意:由于双味谐音双飞,寓意新人在新的人生道路比翼双飞,携手进步,荣辱与共。
百年好合(西芹百合虾仁)寓意:虾仁鲜滑,百合甜嫩,西芹翠绿。以百合谐音百年好合,寓祝新人白头偕老,幸福美满。
喜结良缘(雨花石汤圆)寓意:既是雨花石,又是汤圆。尤其是“汤圆,良缘”的谐音给新人以良好的祝愿。
早生贵子(红枣莲子八宝饭)寓意:用料中的红枣、莲子等,取其谐音,就是“早生贵子”,这是对新人美好的祝福。
到此,以上就是小编对于中国菜系菜名的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国菜系菜名的3点解答对大家有用。
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