食疗大全书籍,食疗大全书籍电子版

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食疗大全书籍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食疗大全书籍的解答，让我们一起看看吧。

推荐几本可靠的养生书籍

【明】张景岳的《景岳全书》是一部很好的中医书籍清人吴澄所著《不居集》周守中《养生频纂》张锡纯《医学衷中参西录》杨力《周易与中医》洪绍光《养生录》中医四大经典：《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《温病学》。《医学心悟》 《医宗必读》》《伤寒杂病论》，养生的话去看《求医不如求己》《药补不如食补》，多去看看营养方面的书籍 中医养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。

《舌尖3》第四集中描述食疗养生中的「食养、食节、食忌、食禁」分别是什么含义

　　第一眼看到这八个字的时候，小康只秒懂了第一个“食养”，说来惭愧，小康没记得有学过或在书上看过后面三个词。“食忌”和“食禁”可以理解。至于“食节”，嗯，美食节小康倒是听说过。

　　当然，细细思考，其实不难理解它们其中的含义。

　　即饮食调养，也叫饮食养生，是通过选择适宜的饮食，来以调节人体脏腑功能、滋养气血津液、强身健体、预防疾病的养生保健方法。

　　饮食是为机体提供营养物质，维持人体生长、发育乃至保证生存不可缺少的条件。作为美食大国，相信每个国人都会为我国丰富多样（感觉丰富多样并不足以形容）的美食而感到自豪。这新年刚过，不知道为美食胖三斤的朋友会有多少。

　　咳咳，扯远了。在古代养生家，医家的长期实践中认识到：人，因身体素质的强弱之异和偏寒偏热之别，以及所处环境、年龄、性别等因素的差异，其对饮食的需求也会有所差别。就比如有些人能吃辣，有些人吃不得辣；健康人群多无过多饮食禁忌，血虚者需补血，气虚者需补气而选择对应的具有补气或补血功效的食物一样。

食养、食节、食忌、食禁是中医食疗养生的四个部分。中医认为药食同源，所以病人在吃药的同时，一定要注意饮食养生。

食养是食疗养生的简称。其意是通过吃来保养我们的身体。中医认为食物不仅能给我们的身体提供营养，还能疗疾袪病。随着社会的进步，我们越来越认识到，我们日常生活一定要多食各种各样的食物，不要偏食。只有日常不偏食，身体才能得到足够的营养。一般来说，一日尽量吃够二十三种食物为好，养成杂食的习惯。

食物给我们人类提供了营养，但是每个人每天都要定量而食，不能饮食无度，随心所欲。饮食有节，科学饮食，就是食节的来历。正确的食节可以避免过食而引起的“四高症”。我国早在《黄帝内经》里就有这样的论述：“饮食有节，起居有常，不妄劳作，故能行与神俱，而尽終其天年，度百岁乃去”。意大利著名的科学家纳早在《延寿健身的可靠秘诀》和《长寿之艺术》里阐述了食节的重要性。要想长寿科学的食节是必不可少的。

有了食节必然就有了食忌，饮食禁忌是我国中医里最长提到的。人的体质具有九中。每种体质具有不同的饮食禁忌，不同的疾病也有着不同饮食区分。什么样的体质吃什么的食欲，对我们科学养生是有好处的，因体而食。

食禁是食物之间相克纯粹禁止搭配同食。

哺乳期妈妈对吃有什么禁忌

当哺乳期妈妈生病时去看医生，第一件事就要告诉医生你还在哺乳，因为有些药物是可以通过母乳给宝宝吸收到。有些药物是可以通过母乳影响孩子的生长发育的，比如说抗癌药物会干扰宝宝的细胞代谢，影响宝宝的免疫力及抑制造血能力。磺胺类药物会干扰新生儿体内黄疸对脑部的影响，在宝宝刚出生的第一个月最好不要服用。抗忧郁、焦虑药物：如果哺乳妈妈长期服用，会对宝宝的中枢神经造成长期的影响。

很多地方在哺乳期间，都存在各种各样的饮食禁忌。其实，大多数都是没有科学根据的。在哺乳期，食物多样、营养均衡非常重要，如果盲目地不吃一些食物，反而会有营养不良的风险。那不可以吃什么呢？

不建议：喝酒

有些地方有月子期喝米酒的习俗，说是可以下奶，其实不管是料酒、米酒、啤酒、白酒等含有酒精的东西，都不适合哺乳期妈妈食用。

因为酒精成分可以进入乳汁，如果喝了酒立刻进行哺乳，酒精会通过乳汁进入宝宝体内，而酒精会导致宝宝异常兴奋甚至睡眠混乱，严重时会对宝宝的心脏、肝脏造成危害。就算料酒烹饪，经过2-3小时的炖煮或慢烤，酒精依旧残留5-10%，而对宝宝来说，最安全的酒精含量为0。

***服用：咖啡、茶等

咖啡、茶之类的不推荐，但哺乳期每日***摄入总量不超过200毫克就属于安全水平，并不会对宝宝造成伤害，所以，如果实在想喝，一杯解解馋就行了。

尽管有安全范围，但每个宝宝的情况并不一样，所以服用咖啡的哺乳期妈妈，还是要留意孩子是否有明显的烦躁不安。对于早产儿来说，更需要慎重，因为他们的肝脏代谢能力比较差。

谨慎：易过敏食物

到此，以上就是小编对于食疗大全书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于食疗大全书籍的3点解答对大家有用。