美食家庄臣教做菜 餐厅怎么样,美食家庄臣教做菜 餐厅怎么样啊

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厨房设备如何保养、清洁

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一般来说厨房的污渍类型主要是油脂比较多一点

平时清洁的话可能用洗洁精比较多，相对而言比较伤手

现在市面上的清洁用品越来越趋于专业化

像煤气灶、微波炉、油烟机这些可以选用“油污净”

迪孚卡乐厨房专用油污净

门窗等钢具、瓷砖可以选用不锈钢清洁膏+海绵的组合丫！

首先呢，油烟机最好是不要找师傅去人工拆洗，因为每一台油烟机出产都要经过机器严格检测，电机的动平衡一定要保持平稳，才能够在达到大吸力的同时，更加长久的保证了电机的使用寿命。厨房卫生，我个人是在每顿饭做完之后，都要去打理的，厨房一定不能存在死角卫生，那样注定是个恶性循环，也不利于身心健康。

厨房里面的卫生也好打扫也不好打扫，主要是里面的油渍特别不好清理，最好的办法就是找个盆，拿一块抹布，如果油渍比较大可以找一个钢丝球，盆里加温水放入洗洁精，先用钢丝球沾着盆里的洗洁精水把想要打扫的地方先擦一遍，脏的地方可以多沾点洗洁精水多擦几遍，然后再拿抹布擦钢丝球擦过的地方擦几遍，多用水净两边，你会发现洁净如新。

厨房的油渍一般只能擦到表面，就算用超市买的清洁剂也只能清洁到表面，所以需要专业的清洁设备、专业的清洁剂、专业的人员来清洁。油烟机一般建议一年一次，里面的污渍要专业的才能清除。只有清洁到位了，家人才会健康，家电的寿命才能尽可能长。

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