营养美味下一句,营养美味下一句幸福

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养美味下一句的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养美味下一句的解答，让我们一起看看吧。

鱼虾比瘦肉更健康么

首先说，鱼虾和瘦肉都是优质蛋白的来源，而且都是高蛋白的食物。其次，这两种蛋白质类食物又都含有丰富的矿物质，至于哪一种更健康，需要看你的选择有没有问题。

我所说的选择，主要是：

新鲜的鱼虾或肉类当然是最好的，哪怕是冰鲜的也行，就怕是冷冻时间较长。冷冻时间较长的鱼虾口感较差，尤其是解冻方式不对的话，鱼虾解冻过程中细胞膜容易冰晶穿破，所以吃起来弹性较差，口感是“面”的，而且鲜味降低，腥味较重。

肉类冷冻后解冻，口感下降的程度较鱼虾好一些，但前提是必须密封袋或保鲜膜密封保存，否则表层水分冻干之后，也是听难吃的。

鱼虾多是完整冷冻的，解冻时蛋白质、矿物质损失较少，但如果冷冻时间较长，其中的多不饱和脂肪酸容易氧化，对身体健康不利；而肉类多是切成块或者更细小的丝、片，所以解冻时矿物质营养损失较多。

相对而言，鱼虾多数烹调时间较短，而肉类烹调时间偏长（个别肉丝、肉片和肉末例外），食物加热时间长，其中损失较多的是维生素。如果选择加热温度较高的煎炸，则营养损失更多。另外，盐腌的鱼虾或肉类制品，其中不仅钠含量较高，还含有较多的亚硝酸盐和亚硝胺，属于不健康的食物，尽量少吃或不吃。

鱼虾和瘦肉都是不错的食物，但再好的食物吃的过多也会给身体带来较多的负担，中国居民膳食指南推荐，每天鱼虾等水产品摄入量40~75g，禽畜肉类摄入量也是40~75g，当然这都是去骨去刺去皮后的净重。

天然食物没有好坏之分，鱼虾和瘦肉的蛋白质、脂肪、胆固醇含量基本相差不多，就看你是不适合吃、适合吃多少、适合怎么吃、适合什么时候吃而已。

究竟是鱼虾更有营养还是瘦肉更有营养，其实是仁者见仁智者见智，各有各的观点，就本人来看，鱼虾蛋白质含量较高，而且易于吸收，相比来说要比瘦肉来说更加营养健康，不过对异性蛋白质过敏的朋友要慎食，特别是虾类。

当然不是，人体需要多种营养，先不说单纯的营养，很多时候所需要的、所***取的饮食习惯都是不同的，对于某些人来说，可能一根黄瓜、一个西红柿比无数大鱼大肉还重要。

鱼虾和瘦肉是我们生活中经常能吃到肉类，我们都知道鱼虾比瘦肉更容易让人体吸收，所以很多人都认为鱼虾比瘦肉更健康，其实鱼虾和瘦肉营养成分各有千秋，适量摄入鱼虾或瘦肉都有益健康。瘦肉属于畜肉，鱼虾属于水产品，无论是畜肉还是水产品都富含蛋白质而且为优质蛋白质。

第一，增强免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，可医治畏寒、腰膝酸痛等病症。

第二，缓解神经衰弱

虾皮有镇静的作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

第三，有利于病后恢复

鱼虾的营养价值，比瘦肉更好一些。

俗话说：“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条退的不如没有腿的”，鱼类都属于高蛋白，低脂肪，白肉肯定是比红肉在营养上更丰富，高质的。

而且鱼虾里DHA含量比瘦肉高，所以从补充欧米伽3不饱和脂肪酸角度来说，鱼虾的营养价值更好。

因为欧米伽3脂肪酸能够补脑益智，降低血脂，增强免疫力，对人体健康更为重要。

不过除了吃鱼外，还有一种特殊的植物油，对补充欧米伽3来说，比鱼虾更好。

这个就是富含欧米伽3亚麻酸的紫苏仁油和亚麻仁油。

Omega-3是一个抗炎的因子，可以对抗炎症的发生，同时，Omega-3可以在人体内转化为婴幼儿大脑发育所需要的DHA，就是俗称的“脑黄金”，因此，婴儿可以多吃。

其中α亚麻酸为Omega-3系不饱和脂肪酸，有降血脂、调节血压的作用，主要是在人体内还可以转化成大脑发育所需的DHA。

因此，中国居民膳食指南建议，宝宝需要添加的油脂，推荐以富含Omega-3系不饱和脂肪酸的植物油为首选。

其实不能说鱼虾比瘦肉更健康，或者是瘦肉比鱼虾更健康，它们两者之间不能这样进行比较，只不过它们含有的营养成分略有不同。

比如对于瘦肉的猪肉，其中的蛋白质，维生素a，维生素b，一铁离子，锌离子，还有碳水化合物的含量相对来说是比较高的。而鱼类中，它含有的维生素e，钾元素，磷元素含量相对来说是比较高的，而且鱼虾一类的食物中含有的胆固醇，维生素a，维生素e，钾钠镁铁锌等等含量相对来说较高。

而瘦肉或者是鱼虾，它们的主要组成成分都是蛋白质，因为鱼虾含有的油脂类成分相对来说是比较低的，而肉类的食物中如果是剔除掉一些肥肉之后剩余的瘦肉它的主要成分也是蛋白质，所以两者本质在营养价值上不会存在明显的差别。

如果是想要进行营养补充的人群，可以根据鱼虾或者是瘦肉所含有的营养成分的片种来进行选择性的补充，比如，如果是身体的维生素b族缺乏的人群，可以适当的多吃一些瘦肉类的食物。

而如果是体内的胆固醇含量偏低的人群，可以适当的补充一些鱼虾类的食物。

所以对于瘦肉和鱼虾来说，并不能说谁更健康，只不过它们的营养价值是不同的，并且它们营养的分布的侧重点也是不一样的，所以平时的时候在饮食上不要因为哪一种食物营养价值高，就多吃哪一类的食物，还是需要做到营养均衡荤素搭配，这样才能保证身体的健康。

椰枣好吃吗？有哪些营养

椰枣不像蜜枣，它属于干果，里面的甜味是天然的。正因为没有任何糖分添加也会甜得齁人，所以一次吃不了几颗，可以当作办公室零食，长时间户外活动也可以备点儿。

在盛产椰枣的地区，人们习惯把新鲜椰枣加砂糖和水，熬煮成甜得相当腻人的果酱，给远行的亲人带去一份乡愁。

椰枣常用在甜品里，代替砂糖，又比木糖醇、代糖更健康。可以直接把椰枣肉切成小块拌到面糊里，相应减少砂糖用量，烤马芬类蛋糕或者快速面包，甚至还可以揉进加了老面的面团里蒸馒头。除了直接用椰枣肉，还可以去核后持续熬煮成椰枣浆，直接代替砂糖使用。

买椰枣干果的时候，如果有选择的机会，尽量挑有蒂的果子，没蒂的果子里面靠近果核的部分容易长虫。

椰枣好吃吗？有哪些营养？

椰枣好吃啊，先说说椰枣的口感，果皮薄，果肉软糯、沙沙的，清香可口，甜而不腻；因为椰枣的纤维是纵向生长的，掰开椰枣可以看到一丝丝的果肉形态，丝状果肉中还带着糖丝，吃起来非常软糯，没有一点干柴感，比其它枣的口感要好。

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再说说椰枣的营养

椰枣的营养价值极高，表面有白色的天然糖衣，椰枣的糖分都是单纯的果糖和葡萄糖，易于消化，无论是直接食用还是作为代糖烹调菜品，味道是极佳的。

椰枣的脂肪和胆固醇极低，还有人体需要的绝大部分营养，包括7种以上维生素以及蛋白质和矿物质等。

每天吃几颗椰枣就会有饱腹感，椰枣富含纤维素，在提供营养和能量的同时，不会额外给身体造成负担，因此受到健身和瘦身人群的欢迎。

去沙特国家旅游的朋友，椰枣成为必带的特产[_a***_]。没吃过椰枣的朋友，不妨试试新边界的椰枣，很好吃很干净的哦。以上就是我的回答，希望能让题主满意。

干口磨怎么吃

准备好食材，排骨提前泡水，中间换次水；

烧热锅，放少许油，下入冰糖炒糖色；

当冰糖完全融化，棕色后下入排骨翻炒；

将排骨水分炒干，这时排骨也上色后下入大料一起煸炒；

再加入适量的料酒翻炒后加入没过排骨的水；

水烧开后，转为小火，加盖煮上十五分钟；

下入洗干净的口蘑；

加盖再煮上十分钟；

洗净的小白菜放入加了点油和盐的开水中焯烫；

刚变色后捞出排盘；

口蘑是蘑菇的一种，加上口蘑味道鲜美，伞盖肥厚，清香适口，具有独特的风味，被人们誉为“素中之肉”，所以挺多人喜欢吃口蘑的。

不过买口蘑也是有讲究的，因为口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香。

夏秋产蘑时节，一场细雨过后，十里之外就可以闻到蘑香， 不过这种口蘑都比较少，而且鲜口蘑需放入冰箱内冷藏保存，每天需要取出一次通风，以防止变质，这样一来就比较麻烦了，所以很多人吃口蘑基本上是买干口蘑吃，在炒或者炖之前需要泡发软并清洗干净才行。

泡发干口蘑的技巧:

泡发时先用开水泡一下，待水凉后把口蘑捞起捏一下，并将原先泡口蘑的水沉淀干净。然后把口蘑放在一脸盆中，加适量盐、淀粉混合后，顺一个方向搅（不能来回搅，否则沙子又回来了），注意把每个口蘑的根部泥沙洗净。

一般质量好的干品口蘑呈***或黄里透白。质量差的干品口蘑色泽发黑而软，大小不均匀，水分含量高，最好不要买。

了解了口蘑的营养价值及泡发方法了，接下来我们就来看看口蘑的制作方法了:

我觉得要想把口蘑做得营养又美味，那用来炖汤是最合适不过了，比如和鸡肝一起炖着吃，不仅能缓解便秘，还能增强自身的体质呢！

干口蘑6朵，鸡肝5个，油菜20克、枸杞子5克、葱段3克、姜片3片、高汤1000毫升，熟猪油10毫升、料酒5克、香油少许、盐适量、胡椒粉1克、味精少许、鸡精适量。

1 、将所有材料洗净；再把鸡肝切块。

到此，以上就是小编对于营养美味下一句的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养美味下一句的3点解答对大家有用。