食谱定制 厨艺图片大全,食谱定制 厨艺图片大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱定制 厨艺图片大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食谱定制 厨艺图片大全的解答，让我们一起看看吧。

有哪些「省事好吃的家常菜」适合下班回家做

我是就周末有时间好好的做菜，平时工作日下班都没什么时间来做菜，就只能做一些简单省事的菜品，简单省事的菜品还是有很多的，我比较喜欢做土豆炖鸡腿、香甜玉米烙、黄瓜丝拌金针菇，这几道菜都不算困难，做起来挺简单省事的，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！

【土豆炖鸡腿】

土豆削皮切块，葱切葱花，大蒜切末，生姜切丝，鸡腿清洗干净，锅中倒上一些水，放入洗净的鸡腿，焯一下，焯至变色后捞出，等到不烫手后剁成小块

起锅烧油，将油烧热后放入葱姜蒜炝锅，煸炒出香味后，放入土豆块，将土豆块表面煎至金***后，放入鸡腿翻炒几下，然后倒入蚝油和酱油以及少许老抽，放入食盐和十三香，翻炒片刻，将其炒匀后，倒入清水，然后放入几颗冰糖，大火烧开后转成中小火，炖煮二十多分钟，撒上一些鸡精，开大火收汁，汤汁烧至浓稠后即可出锅，最后撒上葱花即可

【黄瓜丝拌金针菇】

金针菇切掉老根后清洗干净撕成小条，黄瓜洗净切成细丝，大蒜拍扁切碎，葱切葱花备用

大家好，我是豆豆研美食的豆豆！一个爱研究美食，喜欢做饭的90后，很高兴能被邀请回答这个问题！

现在这个时代生活节奏快，所以时间就是金钱，几乎没有时间花在做饭上，所以大多数人都希望做饭的时间越短越好！下面豆豆就为大家分享几个做法简单、好吃又营养、开胃下饭的家常菜，让大家能够用最短的时间吃上最好吃的饭菜！

第一个：凉拌黄瓜。
1.黄瓜洗干净去头去尾拍成碎块放入碗中备用。

2.小米椒、大蒜切沫倒入碗中。

3.加入适量的盐、鸡精、芝麻油、生抽、香醋（也可以根据自己的喜好加入芥末）搅拌均匀就可以食用了。

第二个：酸辣藕丁。
1.莲藕洗干净切丁，青红辣椒切碎，大蒜切沫。

2.锅烧热后倒油，油烧好后倒入所有食材一起翻炒，一边翻炒一边加入少量清水，少量多次的加。

3.加入适量的盐、米醋（也可用酸辣泡椒来代替）继续翻炒。

4.加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

第三个：红烧猪蹄。
1.切好的猪蹄洗干净，加入葱结、生姜、料酒冷水下锅焯水。

最近打算学习做菜，有哪位帅哥哥美姐姐给推荐几道菜吗？好学好做还好吃的

用心就好，是你做的，她就会喜欢，我老婆就最喜欢我炒的西红柿炒鸡蛋和炒洋葱，还按我的做法教别人做蘑菇汤，但还是说别人做的都不如我做的好吃，都不是什么大菜，用心就好。大菜也做过，排骨啊炖鸡啊大虾啊什么的，做不出特色，和别人做法差不多，就不是特别喜欢了。提个醒，可乐鸡翅就算了(ಥ_ಥ)

这样的话推荐你去天津新东方烹饪学校学习一下，如果仅仅想自己随便做几道菜那么***家里都能做，那又何必出来学呢，但是这样有没有诚意，就是一顿普通的家常便饭而已，怎么对得起你老婆的辛苦？要做就做一桌不一样的，别人做不出来的菜。在天津新东方可以学到世界各地的菜式，不管是中餐、西餐、西点应有尽有！

天天买菜却不知道吃什么？有没有简单的家常菜谱借来参考呀

你好，很高兴回答你这个问题。天天买菜却不知道吃什么？下边我就向您介绍几种简单易做的下饭小菜及做法，希望可以帮助到你。

凉拌红萝卜丝

原料

红萝卜2根、大葱1根、大蒜3瓣、干辣椒3个、辣子面、盐、[_a***_]、鸡精、白糖、醋、食用油。

做法

1.红萝卜切成细丝，放在水中淘洗干净。捞出装入盆中。

2，大蒜剁碎、大葱切成葱丝、干辣椒切段。

3.装萝卜丝的盆内放入1勺盐、半勺味精、半勺鸡精、半勺白糖、适量醋。在盆中间放上蒜、葱丝、干辣椒段、2勺辣子面。

4.锅内烧油，油熟后泼在蒜、葱丝、干辣椒段、辣子面上。搅拌均匀即可装盘。

注意小细节

家常豆腐

食材：豆腐、青椒、胡萝卜、黑木耳。

调料：盐、鸡精、生抽、白糖，胡椒粉、豆瓣酱。

制作：一、首先把豆腐切片，不要太薄了，把青椒洗干净，去籽去蒂切片，胡萝卜削皮，也切片，黑木耳放入碗中浸泡，葱姜蒜切碎。

二、锅中倒入少许油，把切好的豆腐放入锅中煎至，煎到两面金黄捞出即可，锅中倒入水，把水煮沸，把泡好的黑木耳，在用开水焯一下，捞出，在用凉水冲两边，放入盘中备用，再把淀粉倒入碗中加一点水，备用。

三、把锅中倒入油，待油温升高，把葱姜蒜倒入锅中爆香，在把豆瓣酱倒入锅中炒出红油，把煎好的豆腐，和切好的青椒，胡萝卜，黑木耳，放入锅中翻炒，翻炒的过中，把盐，鸡精，生抽，白糖胡椒粉放入继续翻炒，最后勾芡出锅，就可以了。

炒白菜

食材：***、葱、姜、蒜、干红辣椒。

调料：盐、鸡精、白糖、生抽，食用油。

制作：一、首先把***洗干净，掰成一片一片的，放入盆中，盆中倒入水，浸泡一会，把葱、姜、蒜、切碎倒入碗中，备用。

你好，我来分享几道菜谱吧。

1.蚂蚁上树

制作流程：

先用温水将粉丝泡软洗净，

瘦肉洗净剁成肉末，

葱洗净切花，

锅内放油，烧热后加入肉末，放入少许豆 瓣酱炒干肉末，再加入粉丝炒匀，调入料酒、

酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可。

2.红烧茄子

制作步骤：

天天买菜却不知道买什么？作为一个家庭主妇，买菜是生活的一部分，这也是我头疼的问题。简单的家常菜谱？菜谱才有多少菜呀，总有做完的一天。我自己编点靠谱的分享给你

素菜

1:按照菜谱做些简单菜:麻婆豆腐、青椒肉丝、酸辣土豆丝、凉拌皮蛋、炒时蔬等等。

2:看别人买什么菜，自己也参考着买。

3:一个菜摊挑一样买。

4:可以从左到右依次买下摆摊上的菜。

5:有那些在菜市场旁边挑担子卖菜的，可以买几样。

菜市场所有的蔬菜名字写在纸上，抓阄买。

6:买菜之前让家里人一人报一个菜名，根据菜名买。

7:挑最便宜和最贵的买，混搭也就不贵了。

炒肥肠、炒猪肝、炒肚片

一、炒肥肠

原料

熟肥肠200克,洋葱片25克,青椒片10克,红椒片10克,葱白片10克

调料

料酒、盐、味精、酱油、白糖、醋、水淀粉、色拉油各适量

做法

1、肥肠切段,入沸水氽烫,沥干水分。

2、锅置火上,放入油烧至五成热,放入肥肠爆熟,待用

3、锅留底油,放肥肠段、洋葱片、青椒片、红椒片、葱白片,加料酒煸炒,用盐、味精、酱油、白糖、醋调味,勾芡,翻炒后岀锅装盘即可。

到此，以上就是小编对于食谱定制 厨艺图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱定制 厨艺图片大全的3点解答对大家有用。