婴幼儿食物烹调制作的注意事项,婴幼儿食物烹调制作的注意事项有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴幼儿食物烹调制作的注意事项的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婴幼儿食物烹调制作的注意事项的解答，让我们一起看看吧。

宝宝辅食中能加入盐、糖、酱油等调味品吗？有什么需要注意的

记住这一个原则就够了：宝宝一岁内，不加盐、少吃糖、不加调料！1-3岁：少吃盐，少吃糖，少加调料。

这不是传统，这是目前最科学的育儿方式，是诸多母婴育儿专家研究的科学成果。

为什么一岁以内的宝宝不加盐，不加调料？

因为宝宝在一岁内，所需要的钠（盐的主要成分）不到1克，这完全可以从母乳以及奶粉中获取，过多的盐摄入，会加重宝宝的心脏、肾脏负担，引起高血压等疾病！同理，调料特别是酱油中也还有钠等成分，都不适合1岁内的宝宝进食。

为什么一岁以内的宝宝少吃糖？

其实成人都不应多吃糖，都知道吃糖多容易高血糖、肥胖等亚健康症状。对于婴儿，这些危害同样适用。更大的危害是，过早得让宝宝尝到甜（糖最大的吸引力），会让宝宝失去对其他事物的兴趣，因为我们人类的基因里面已经写入了“爱吃甜”的基因。。。所以会导致宝宝厌食、挑食，从而导致营养不良，更严重的现象就表现为：盗汗，喜欢哭闹，甚至抵抗力差易生病！

1-3岁的宝宝同样要控制，尽量少！

1-3岁的宝宝，可以适量的摄入盐和糖了，因为身体发育需要，但 同样不能过多，因为宝宝身体各项技能还没发育健全，比如胃、肠、肾脏等，还在发育，过度摄入同样会危害这些器官。

那么多少为宜呢？

盐，专业一点就是1g左右，但不可能每顿都去称一下，不现实。这里子墨交给大家一个好方法，就是：比我们成人吃淡一点，就可以了。

甜食的话，辅食中可以加入，不要过甜就可以了；平常的糖果能不吃就不吃吧，吃了孩子就会上瘾的。。。孩子可没有成人那么大的自制力，以及也别奢望孩子能完全听你的话。。。

这些健康常识还是蛮重要的，特别是新手爸妈要多注意！

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很多麻麻在烹饪过程中，总是会加一些调料来满足自己的味蕾，对宝宝辅食的添加也不例外。

但麻麻们是否知道，在宝宝一岁以前，有好几种调料对宝宝的成长发育很有影响，是宝宝不能食用的。那么，宝宝辅食添加调料有哪些原则呢？麻麻务必记住哦~

正常情况下，一周岁以内宝宝的饮食中不用专门添加盐这种调料的，因为宝宝通过母乳或者配方奶粉，加上自身代谢的储存，都可以获得生长所需要的钠含量。

众所周知，宝宝的消化系统、肾脏功能都不是很成熟，对钠的代谢能力也很低，如果额外添加盐的话，会使宝宝摄取过多的钠，加重肾脏的负担，反而不利于宝宝的健康。

盐：1岁前不添加 。2岁内不刻意添加。2-4岁每日添加不超过2克，大约辅食勺内浅浅一勺 的量。要注意在添加其他调味品时的钠含量。

糖：建议在1岁以后添加。宝宝平时吃的水果 ，餐食中其实就含有糖分，所以不用再刻意添加。

酱油：一岁前不添加 ，一岁后少量添加。最好选择天然无盐酱油。

醋：2岁以后才可以“吃醋”，2岁以后的宝宝，味觉系统发育成熟，胃肠的消化和吸收功能发育相对完善，这时候“吃醋”，宝宝的肠胃能承受酸的***，也可避免造成宝宝味觉迟钝。

宝宝不吃青菜和肉食品怎么办

不知道宝宝有几个月了，总之宝宝不吃一定得想办法让宝宝吃，不然身体会缺东西，抵抗力就变弱了

宝妈可以试着把青菜切成沫状，和米饭米糊掺到一起或者打成汁做成各种的馒头面条，肉的话可以做成肉泥，肉丸，饺子，小笼包等

宝宝不吃青菜和肉制品怎么办？这个问题确实嫩让年轻的爸爸妈妈头疼！

我家刚好有个一岁半的宝宝。也是不吃肉啊。那我就来说说我的经验。希望能帮助到宝妈们。

我家宝宝也不吃肉的，开始时我也很着急，不吃肉到什么程度啊？就是包子里面的肉宝宝也不吃。一喂肉就吐出来。你说把肉剁碎，放到米糊里面去，已经大了，不需要吃米糊了。***如还小的话，就可以放到米糊里面去。后面我实在是没办法了。不吃就不吃吧。后面这样写，后面想想这样不对呀。会哦，成营养不良啊。然后就想到了办法，好吧，在玩的时候我就会说过来吃菜菜呀。这招还挺管用的。小宝宝就过来吃。也不看抗拒，肉我就把它弄得比较碎一点呢。做成汤。也是连哄带骗的给小宝宝吃。宝宝宝宝就这样老老实实的吃了，现在宝宝一岁半了，根本就不用哄了，自己也会吃1点啦。

我建议呀，才可以弄小一点的。肉也是把它弄碎一点了。这样宝宝吃才吃的下去。希望对你有所帮助。

宝宝挑食，不是因为他们不爱吃，而是因为家长的做法不对

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宝宝挑食，可以分为以下几点：

1. 食物大小：像青菜和肉类食材，本身不容易消化，因为食材里面有很多的筋络，让宝宝难以下咽，而宝宝在第一次被食物***后，他就记住这样形状的食物，不好吃，所以以后也不会再去尝试。解决的办法，就是，改变食物本身大小，尽量切断筋络，然后配合藏在其他宝宝爱吃的食材下面，喂宝宝。
2. 食物的形状：因为宝宝智力发育还不能像成年人这样完善，所以，对于食物的分辨能力较差，但他们的记忆里很好，因为他们的大脑目前的内存几乎空白，所以需要很多事物去填充，而这时候，对于一些他不爱吃，或则让他感到不安全的食物，就会释放记忆信号，让他做出排斥的举动。所以，现在我们就要改变食物的外形，和添加一些其他味道进去，宝宝的记忆库里没有这样的食物，就会放松戒备，吃东西了。
   
   
3. 食物的温度：宝宝的触觉敏感度是成年人的几十倍。所以，他们对于温度的承受能力要比我们低，所以，我们再给宝宝准备食物的时候，尽量把温度控制在25到30度之间，这是宝宝记忆里的温度，因为他在母亲肚子里，就是以这个温度成长的。保证了食物温度，宝宝也会很容易接受食物。
4. 宝宝的脾胃：这也是导致宝宝挑食的原因之一。因为宝宝的消化系统，还没有完全成熟，所以身体会给他一种他不能理解的信号，因为不能理解，所以宝宝只会选择哭闹排斥来表达。这个时候，大人也不要着急，只要记住一点，仔细观察的宝宝的便便，从颜色，形状，还有时间，次数，就能分辨出，宝宝这段时间挑食。是不是脾胃出了小问题。如果是。也不用着急去医院，只要按照宝宝的意思，停止肉食和不容易消化的蔬菜，多煮养脾胃的小米粥之类的食物，几天到半个月，就会把宝宝的脾胃调理好，怎么知道好没有，还是老办法，观察宝宝的便便。
5. 控制宝宝的时间：宝宝的睡觉时间，吃饭时间，都必须固定，这样才会让宝宝养成自然的条件反射。打乱了宝宝的生物钟，也会造成宝宝挑食，厌食，无故哭闹。

平时少给宝宝吃点零食，特别是甜的，因为宝宝的胃小，大人以为就这么一点，其实对于宝宝来说，已经占了他进食量的3分之一以上，而且过多吃甜的零食，会胖宝宝对其他的味道产生抗拒。最后总结一句话：宝宝那里反常，他会用最直接的方式像你表达，所以家长得学会与宝宝沟通。

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到此，以上就是小编对于婴幼儿食物烹调制作的注意事项的问题就介绍到这了，希望介绍关于婴幼儿食物烹调制作的注意事项的2点解答对大家有用。