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排骨汤的营养价值及功效,党参红枣排骨汤的营养价值及功效

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于排骨汤营养价值功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍排骨汤的营养价值及功效的解答,让我们一起看看吧。

排骨汤有营养吗

很有营养。排骨汤作为食物不具有治疗的功效和作用,但排骨中富含蛋白质脂肪物质,具有一定的营养价值。

排骨属于高热量食物,每100g排骨有1520KJ的热量,其中蛋白质21.7g,脂肪26.7g,碳水化合物9.6g,此外,还有钙、磷、钾、钠、镁等丰富的微量元素,营养物质丰富,营养价值较高。

排骨汤的营养价值及功效,党参红枣排骨汤的营养价值及功效
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排骨汤有什么营养

补钙、改善缺铁性贫血

排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,并且可改善缺铁性贫血

怎样煲排骨好吃汤又好喝,炖排骨的营养价值有哪些

1、玉米排骨汤:玉米味道甘甜,能在一定程度上消除排骨的油腻,而且玉米是营养价值较高的食品,含有丰富的碳水化合物、维生素、蛋白质等,用排骨炖汤吃,不但味道好,还能起到滋补的作用;

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2、海带排骨汤:海带营养价值很高,含有丰富的维生素、碘、钙等矿物质,可以补充人体所需的矿物质。此外,海带富含膳食纤维,对改善便秘有一定的***作用。

另外,海带排骨味鲜爽,和排骨搭配能很好地消除鱼腥味,所以海带排骨汤是一道美味又有营养的汤品;

3、其他种类排骨汤:白萝卜排骨汤、板栗排骨汤、板栗排骨汤等,都是美味又营养的排骨汤,可以根据自己的喜好来选择,同时每天可以换不同的汤类,对于保持营养均衡有很好的效果。

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到此,以上就是小编对于排骨汤的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨汤的营养价值及功效的3点解答对大家有用。

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