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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于美食家配方 食谱制作图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食家配方 食谱制作图片的解答,让我们一起看看吧。

以一首诗歌来赞美你吃过的美食,看看头条大神有多少

一首诗歌来赞美你吃过的美食,这个提问很有意思。中国是美食大国,好吃的东西太多了,赞美美食的诗歌也很多,在众多的诗歌中,我最喜欢的还是苏轼的那首《《惠崇春江晚景二首》,为什么喜欢这首诗呢?因为诗里面提到了河豚,因为我也喜欢吃河豚,对河豚的鲜美留有极其深刻的印象。

苏轼的诗,其中一首是这样写的,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”想来苏轼是吃过河豚的,不然的话,他不会把河豚写入他的诗中的。

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(图片来源网络,侵删)

我仅仅吃过一次河豚,因为河豚有毒,一般人是轻易不敢吃的。那次吃河豚,是因为一个朋友会做河豚,知道怎么去除河豚的毒素,朋友边做河豚,边示范讲解。待到河豚做好时,大家便尽兴吃起来。刚开始的时候,我轻易不敢动筷儿,朋友拍着胸脯向我保证,绝对不会有问题的,我这才开始动筷儿吃起来。还别说,河豚味道真是鲜美极了。虽然多年没有再吃过河豚了,至今回想起来,还能记得那种非常鲜的味道。

苏轼,是个美食家,“东坡肘子”,便是以他的名字命名的一道佳肴,他之所以把河豚也写入他的诗中,想必他是一定会吃过河豚的,我之所以记得他的这首诗,也是因为我也吃过一次河豚。虽然是仅仅的一次,但留下的印象特别深刻,有机会的话,我一定会再次品尝一下河豚那美妙的味道。


纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

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夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

这是苏轼的诗,描写的是平日我们常吃的一种油炸食品——馓(san)子。

这首诗大意是:美丽的厨娘啊玉手纤纤, 金黄的馓子啊让人眼馋, 想是那佳人昨夜贪睡, 压扁了玉臂上缠绕的金环。


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馓子制作的工序为:

第一步,一双纤纤玉手和面,然后揉,扯,搓,拉成细长条,均匀地刷上清油。

第二步,把油倒进锅里,烧热油,把馆成的细长面条放入油锅,炸煎成嫩***,起锅,放笤箕里,把油沥干。

第三步,金黄金黄的馓子,是人间美味,香酥可口,但要轻拿轻放,因为它一压即碎。

据说在民间,馓子还是一味中药呢。馓子用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下,治疗红痢不止。产妇月子里喝红糖茶泡馓子,可以散腹中之瘀。

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说下我经常使用的3个美食***吧。

1、下厨房

这个美食***基本上是很多人在搜菜谱是最常遇到的一个网站和***。里面有很多美食达人的一些美食制作方子。

2、美食杰。

这个美食网站出来的时间比较早了,2010年的时候,开始出现美食***这个美食的菜谱一度领先于其它平台。这里面也有很多家常美食的做法值得参考。

3、网上厨房。

这家美食***平台也已经有些年头了,最近在广招美食KOL达人,帮助对其内容进行扩充。看来有进一步扩大市场的趋势。

我是汐颜淼淼,很高兴回答你的问题。

说到美食,我就想到了水煮肉片香辣兔头,麻婆豆腐……不行了,再想就要流口水了,哈哈,我就是个名副其实的吃货,因为我只会吃不会做。前几个月因为想给宝宝做蛋糕,到处找教程,终于发现一个很[_a***_]的***,现在分享给你。

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开始我找烘焙配方,发现很多网友分享的配方来源都是这个***,我就直接下载了,原来豆果美食上不仅有烘焙配方,还有各种中餐西餐的配方,包含了所有菜和甜品小吃的做法,可谓是助你变厨神的利器啊。还有老师授课,可以选择报名学习某种菜和甜品的制作,更集成了商城,配方上需要的食材配料可以直接购买,很方便,做好后还可以跟其他朋友展示分享,相互交流。




不过,我前几天又发现一款应用,也很好用,你可以参考下。

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这个我建议你下载微信小程序版,足够用了。上面菜品也是很齐全,配方很详细,关键是想吃某样东西直接输入名字搜索,系统就会显示相关的所有菜品,最大的特点是可以拍照识别菜,再告诉你这个菜的各种做法,这个对于厨房小白们很有用。

我就给你推荐这两个,如果你们还有其他不错的推荐,欢迎留言分享。

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