食谱 意思,食谱意思是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱 意思的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食谱 意思的解答，让我们一起看看吧。

火锅什么意思

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。

元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。

到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。扩展资料：吃火锅注意事项1、忌暴饮暴食有很多人有这种想法，既然花了这多钱来吃火锅，就必须要把花出的钱全部吃回来，特别是自助火锅在这方面的问题最突出。

这样的结果就是越吃越多，暴饮暴食的后果是很严重的，一定要注意。

2、忌吃太急人的口腔和消化道对温度的承受度是有限制的，茶水和食物的温度应该保持在35-40℃，最好不超过45℃。

但翻滚的火锅浓汤温度可达110℃以上，所以刚从火锅里捞出的食材是过烫的。

如果吃的太急，难免会损伤消化道粘膜和口腔，频繁如此容易引发溃疡和炎症。

节食什么意思

指节制饮食，或按医生给出的食谱进食。节食本来只是为了健康，但它确实能防止肥胖甚至减肥。渐渐地它又变成减肥的同义词。世界上任何地区和国家想来都有过以胖为美的时代，如在中国唐朝那样的时代。

在远古在原始社会能吃得饱吃得胖的人一定是被人羡慕的吧，想想当时食物的匿乏、刀耕火种的辛苦。所以，节食和减肥是社会进步、物质丰富的时代特征。

标准餐是什么意思

标准餐（英文名Standard Meal），简称“标餐”，是指由相关部门和专家根据一定标准和方法制定的一组平衡、健康、适宜不同人群食用的食谱，包括各种营养素和热量的合理搭配，旨在保证人体在摄取均衡多样的营养素的基础上，达到健康的饮食状况。

标餐通常有着严格的配方和食材比例，旨在为人们提供健康、科学、均衡的饮食选择

在军队、医院、学校、企事业单位等公共食堂，普遍***用标餐形式，为食客提供更加健康、卫生、营养的饮食选择

到此，以上就是小编对于食谱 意思的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱 意思的3点解答对大家有用。