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东南亚特色食材,东南亚特色食材有哪些

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东南亚养猪吗

东南亚基本都养猪。

菲律宾、越南和印度尼西亚的养猪业以5头和50头母猪的养猪规模为主,泰国和马来西亚的养猪业基本上全面商业化,饲养规模以100头至10000头母猪不等。泰国的养猪业有***企业发展的趋势。猪肉通常在鲜货市场出售,或以分割肉在超市出售。在新加坡,猪肉以冷却或冷冻形式出售,绝无常温胴体摆放在室外出售,以保证肉品的质量和环境卫生。

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