麻婆豆腐是川菜还是鲁菜 湘菜啊,麻婆豆腐是川菜还是鲁菜 湘菜啊

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麻婆豆腐是我国哪个菜系的传统名菜

1、川菜

2、麻婆豆腐始创于清朝同治元年，开创于成都外北万福桥边。

3、由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一。

答：麻婆豆腐属于川菜菜系。麻辣鲜香，滑嫩。色香味俱全。吃到嘴里确实好吃。同样是麻婆豆腐，自己就做不出这样的味道。有的饭店虽然也写着麻婆豆腐。但吃着不是那味。真正的四川一带的***傅做出来的麻婆豆腐那才地道好吃。点赞！

麻婆豆腐属于哪个菜系

答：麻婆豆腐属于川菜菜系。麻辣鲜香，滑嫩。色香味俱全。吃到嘴里确实好吃。同样是麻婆豆腐，自己就做不出这样的味道。有的饭店虽然也写着麻婆豆腐。但吃着不是那味。真正的四川一带的***傅做出来的麻婆豆腐那才地道好吃。点赞！

麻婆豆腐其实可以说是四川非常出名的家常菜，它是属于川菜系的。麻婆豆腐的特色可以用麻辣香嫩这四个字概括，制作这道菜呢，主要就是要用到豆腐，肉末，还有辣椒，花椒等，这个肉可以是牛肉，也可以是猪肉，可以根据自己的喜好选，个人会更喜欢牛肉。

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。

主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

麻婆豆腐属于川菜。

麻婆豆腐是中国四川省传统名菜之一，以豆腐为原料，加入黄酒、花椒粒、香菜、姜、生抽、豆豉、辣椒、淀粉等辅料烧制而成的。麻婆豆腐中的麻是来自于花椒，而辣来自于辣椒面，此菜成菜麻、香、辣、鲜、脆、烫、酥、嫩，把川菜麻辣味的特点展现得淋漓尽致

川菜

麻婆豆腐始创于清朝同治元年，开创于成都外北万福桥边。

由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一。

麻婆豆腐是川菜吗

是

麻婆豆腐是四川省的名菜之一，属于川菜系。主要原料由配料和豆腐构成，材料主要有豆腐、牛肉碎（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

是的，麻婆豆腐是川菜，而且是正宗川菜。

麻婆豆腐是四川久负盛名的传统名菜，是川菜系列代表名菜之一。

传说清末年间，四川成都的万福桥边，有家豆腐店，店主陈氏脸上有很多麻点，外号“陈麻婆”。因她烧得一手好豆腐，于是也被人们叫做“陈麻婆豆腐”，而流传至今。麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。

是川菜。

麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜。

到此，以上就是小编对于麻婆豆腐是川菜还是鲁菜 湘菜啊的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻婆豆腐是川菜还是鲁菜 湘菜啊的3点解答对大家有用。