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莫斯科餐厅最著名的菜第一名就是红菜汤,大部分中国人都是知道的。
第二名罐焖牛肉,西餐最常见的一道菜,莫斯科餐厅做的别有风味。
第四名烤鹿肉,别有风味,可以尝试一下。
第五名***肠,越嚼越香,下酒的第一选择。
1.红菜汤,奶油松茸汤;
2.奶油烤鲈鱼,土豆泥和奶油皮下是黑色的蘑菇,最下面是鲈鱼,稍有腥味,味道一般般;
3.铁扒大虾,说实话这道菜在平庸之下,不如其他铁板烧店的虾好吃;
4.罐焖牛肉,味道不错,不甜,牛肉也很烂;
5.最后的甜品是经典的树根蛋糕,奶油不是新鲜的稀奶油,满满的八十年代气息。
1.头盘类:分冷头盘和热头盘两类,也称为开品,使客人能更好地享受随之而来的美食。
2. 汤类 :通常为第二道菜品,也有冷热之分,但主要为热类,其作用为增强进餐的气氛和客人的味觉。
3.沙拉类 :分类繁多,有蔬菜沙拉、肉类沙拉或海鲜沙拉等;沙拉可同时作为头盘或大盘之用。
4.大盘类 :分有肉类、海鲜类及蔬菜类。大盘为全张餐单的主要食源,所以通常分量较大,很多时候餐厅的主要招牌菜式均来自大盘类。
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