大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于调理肠胃的食谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍调理肠胃的食谱的解答,让我们一起看看吧。
一般来说,“虚则补之,寒则热之”,所以脾胃虚寒的人适合吃温热补益的食物。
补脾气适合的食物:1、莲子:莲子功专补脾,可作病后脾胃正气不足的营养品;2、薏苡仁:薏苡仁健脾利湿,炒用健脾止泻,可用于脾虚湿困之肢倦、腹胀、水肿、泄泻等;3、山药:山药具有健脾胃的作用,性味甘平,不寒不燥,凡脾虚泄泻之类皆能治疗;4、扁豆:扁豆长于健脾,甘而不腻,微温不燥,适合于脾虚湿泻之证。薏苡仁和扁豆炒用健脾的功效更为显著。五谷杂粮、豆类、牛奶、羊奶、蛋类、猕猴桃、桃子等也都有补脾的作用。
温脾胃的食物一般有:1、干姜:干姜偏治脾寒,尤其适合于脾胃虚寒导致的脘腹冷痛,呃逆呕吐,泄泻,痢疾,完谷不化等证;2、羊肉:羊肉甘热,补虚劳、益气力、壮阳道,虚劳体弱的人吃羊肉能够补虚,故冬天人们都喜食羊肉,狗肉、牛肉也有温补的作用;3、胡椒:胡椒辛热,温中散寒,主治寒性吐泻、腹痛等,平时做汤的时候可以适当加点胡椒粉;4、糯米:糯米甘温,善补脾肺之气,可用于脾肺两虚、二便不禁、自汗之证,脾胃虚寒者可以经常喝点糯米粥。小米、板栗、红薯、香菇、胡萝卜等也都有健脾温里的作用。
温脾和补脾这一类的食物很多,可以根据个人的口味和体质差异来选择进食。脾胃虚寒的人尽量不要吃冷食,否则会引起胃痛、腹泻,还要注意腹部的保暖,避免着凉。
脾胃虚寒吃什么食物好?
脾胃虚寒吃健脾暖胃的食物好,如红糖、干姜、肉桂、羊肉、红薯。
脾胃虚寒是指脾胃阳气虚衰,阴寒内盛所表现的证候,表现为不思饮食、腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多,泛吐清水,神疲乏力。
脾胃虚寒严重者应及时就诊,接受正规中医院的治疗,请医生辨证论治、组方用药。调整饮食是治疗脾胃虚寒的重要方法,因为脾胃虚寒多与不良的饮食有关,如饮食不节,过食生冷。脾胃虚寒的人应避免食用辛辣、生冷、寒性瓜果等食物,多吃健脾暖胃的食物,规律进食,少食多餐,细嚼慢咽,注意腹部保暖等。可适量多吃红糖、羊肉、红薯、干姜、韭菜等食物,还可吃红枣大米粥、生姜大枣粥、桂皮红糖饮、红糖姜猪煲等药膳。
本内容由北京中医药大学东方医院 内分泌代谢病科 副主任医师 易文明审核
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首先了解脾和胃的关系的重要性,以便更好知道脾胃虚寒会导致什么后果!
脾和胃同属消化系统的脏器,我们机体生命活动的维持和气血津液的生化,都依靠脾胃运化的水谷精微,故称脾胃是气血生化之源。
脾胃是表里关系。我们生命的存在赖于气和血的供养。脾气主升:一是把水谷精微在脾的升清作用下,输送到心、肺化生气血,以营养全身;二是脾主升提,维持机体内脏的位置不变,内脏组织器官,都有各自的固定位置而不下陷,主要赖于脾气的升提。胃气主降,脾胃对饮食物水谷的消化功能,常概括称为‘‘胃气"。不要小看这两个字,胃气的盛衰十分重要。一般而言,胃气不衰,得病,预后较好;胃气衰竭,则预后多为不良。所以,"人以胃气为本","保胃气"是相当重要的。
脾喜燥恶湿,而胃是喜润恶燥。所以,脾胃虚寒就会出现:胃痛或者腹痛隐隐、喜暖喜按、空腹是痛甚、纳食不香、精神不振、倦怠乏力、手足发冷、大便溏稀等。那么,脾胃虚寒如何调理,饮食上应当吃什么呢?
从调理上,按照温中健脾,和胃止痛的方法;多吃些温补食物,如羊肉、鸡肉、牛肚、草鱼、莲藕、红糖、大枣、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、花椒等。此外,还有药食同源的,如山药、薏米、芋头、茯苓、粳米等。
到此,以上就是小编对于调理肠胃的食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于调理肠胃的食谱的1点解答对大家有用。
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