地域特色菜品食品搭配图片-地域特色包括

青海“10大名菜”有哪些?你吃过几种?网友:不是牛肉就是羊肉

1、青海的西城牛排，也是青海十大名菜之一，肉质又鲜又嫩，无论是烤还是煎，都非常的香。除了牛肉外，青海地区的羊肉也是出了名的好吃。这里要特别提到青海乌兰地区的特产，也是全国农产品地理标志产品-乌兰茶卡羊。

2、猪肉婆的私房菜是当地的私房菜，每天来这里的游客数不胜数，很多明星都到这里打卡，来到这里的店首先推荐的就是招牌的烧鹅，皮薄肉嫩，一口咬下去油滋滋的让你得到满足感，大概一盘也就四分之一的鹅。

3、牛肉面：西宁的牛肉面以其汤清味浓、肉烂汤鲜而著称。面条劲道，牛肉炖得软烂入味，汤头更是经过长时间熬制，香气扑鼻。在西宁，无论是街边的小摊还是正规的餐馆，都能找到这种美味的牛肉面。

4、上瓤米酥合丸的同时要上青海俗称“糖饺儿”的糖包子。还要同时上高籼米醪糟汤。第六道菜：红烧牛肉（或其他菜代替）。第七道菜：红烧湟鱼（由于青海湖湟鱼是国家二级保护动物，已禁捕20余年现在由其他鱼类代替）。

5、北京烤鸭 中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种肥而不腻的感觉。在北京，你可以品尝到正宗的北京烤鸭，经过传统工艺的制作，能让烤鸭更为鲜美。

余姚有哪些值得游客品尝的特色美食?

鱼丸：余姚鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料，经过剁碎、搅拌、捏制等多道工序，制成弹牙的鱼丸。鱼丸口感鲜美，营养丰富，可搭配各种汤底，如番茄汤、酸辣汤等，成为一道美味的汤品。

余姚酱鸭：余姚酱鸭是余姚地区的传统名菜，以其独特的制作工艺和口味而闻名。选用优质的鸭子，经过腌制、烹煮等多道工序制成，鸭肉鲜嫩多汁，外皮酥脆，香味浓郁。

第二，余姚黄桥烧饼。余姚黄桥烧饼软、香、酥，口感十分独特，外形小巧玲珑，常常是当地人必买礼品之一。烧饼虽小，但味道十分美妙，不仅是当地人心中的美食，也是游客们口中的美食。第三，余姚乳饼。

以下是一些在余姚比较受欢迎的美食和景点：美食：杨梅：余姚是中国著名的杨梅产区之一，每年的杨梅季节，余姚的杨梅***摘园会吸引大量游客前来***摘。余姚小笼包：余姚小笼包是余姚的特色小吃之一，皮薄馅嫩，味道鲜美。

以下是一些余姚的美食：余姚杨梅：余姚杨梅是余姚市的特产，是中国著名的杨梅产地之一。余姚杨梅以其鲜美多汁、酸甜可口而闻名，是当地居民和游客喜爱的水果之一。

首先，余姚的鱼干是必尝之物。余姚出产的鱼干有着极高的口味品质，肉质鲜美，口感丰富，能够让人感受到浓郁的海鲜味道，深受来自各地游客的推崇。其次，余姚的竹筒鸡更是一绝。

云南菜有哪些特色菜?

1、大理砂锅鱼 大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。红烧鸡枞 红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。

2、红三剁也是云南地区的一道特色名菜，菜品犹如其名，肯定是红色的，就是把红辣椒、西红柿、红猪肉剁碎炒制而成，因此被当地人取名红三剁，口感酸辣下饭。

3、过桥米线：这是云南最著名的菜品之一，由米线、鸡肉、火腿、鸡蛋等组成，配以鲜美的鸡汤，味道鲜美。 ***鱼片：将鱼片裹上淀粉后炸至金***，再用花椒、干辣椒、葱姜等调料炒制而成，口感香脆。

4、红烧鸡枞是昆明市特有的名菜。鸡枞是一种和白蚁共生的菌类，是从白蚁窝里长出来的，这种菌类只有在云南的森林中才有，所以很名贵。老奶洋芋 老奶洋芋是云南美食之一，制作简单方便。