湘菜特色菜图片高档,湘菜特色菜图片高档大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜特色菜图片高档的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜特色菜图片高档的解答，让我们一起看看吧。

湖南特色菜湘菜

湖南的湘菜是八大菜系之一。最有特色的湘菜:

1:最有名的肯定是剁椒鱼头。几乎每一个湘菜馆都会有这一道菜用。雄鱼头开边蒸好，淋上红红的剁辣椒。既好吃又好看。

2:辣椒炒肉又称农家小炒肉，用青椒加猪肉最好是上好的五花肉加大蒜拌炒得，下饭好菜。

3:毛氏红烧肉，***是湖南人，他最喜欢吃的菜就是红烧肉。毛家饭店火宫殿的红烧肉都是***用上好的五花肉所做成，颜色红亮，让人看了直流口水

4:腊味合蒸:腊鱼，腊肠，腊肉。湖南人过年餐桌上必备的美味佳肴

5:口味虾是到了长沙一定要去吃的美食

东安仔鸡，常德酱板鸭，凤凰血粑鸭等诸多美食，数不胜数。

湘菜鸡肉怎么做

本题导读：湘菜鸡肉怎么做？

今天就来说说湘菜特色菜《麻辣仔鸡》的制作方法？

大家好我是经典美食菜谱；说到《麻辣仔鸡》这道美食可是湘菜大师“许菊云”的特色菜也是湘菜的一道特色代表菜之一；

色泽：鸡肉金黄，辣椒鲜红诱人。

口感：鸡肉外焦里嫩。

味型：麻辣味型，微麻微辣，回味无穷

下面就来看看具体操作流程和注意事项吧！#热门美食@今日头条

操作流程

步骤一：备料及初加工

1，鸡的初加工：将鸡宰杀去毛后，将鸡脖子上的淋巴和多余的肥油拔掉不要，掏掉鸡的内脏(心，肝，脾，肺，肠子等）和肥油，再剪去鸡***和鸡的脚趾甲，剁成小粒（最好能剔除所有骨头）备用。

湘菜鸡肉怎么做

本题导读：湘菜鸡肉怎么做？

今天就来说说湘菜特色菜《麻辣仔鸡》的制作方法？

大家好我是经典美食菜谱；说到《麻辣仔鸡》这道美食可是湘菜***“许菊云”的特色菜也是湘菜的一道特色代表菜之一；

色泽：鸡肉金黄，辣椒鲜红诱人。

口感：鸡肉外焦里嫩。

味型：麻辣味型，微麻微辣，回味无穷

下面就来看看具体操作流程和注意事项吧！#热门美食@今日头条

操作流程

步骤一：备料及初加工

1，鸡的初加工：将鸡宰杀去毛后，将鸡脖子上的淋巴和多余的肥油拔掉不要，掏掉鸡的内脏(心，肝，脾，肺，肠子等）和肥油，再剪去鸡***和鸡的脚趾甲，剁成小粒（最好能剔除所有骨头）备用。

到此，以上就是小编对于湘菜特色菜图片高档的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜特色菜图片高档的3点解答对大家有用。