大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养胃食谱三餐 食品搭配图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养胃食谱三餐 食品搭配图片的解答,让我们一起看看吧。
三餐食谱:(1)早餐:包子+小米粥,早餐对肠胃不好的人来说尤其重要。(2)午餐:面条+少量瘦肉+新鲜蔬菜,面食对累不好的人可以提供足够的碳水化合物。(3)晚餐:南瓜粥,南瓜含果胶对胃肠道黏膜有保护作用。养胃食谱原则上以清淡、易消化、富含氨基酸、维生素和果胶的食物为主。
1、南瓜小米粥
小米比普通大米的淀粉含量要少,而且水溶性多糖更高一些,更好消化。而南瓜等橙红色的果蔬,可以补充维生素A,有助于细胞修复。
食材:南瓜、小米、枸杞
做法:
1. 适量小米洗净,放入足量清水大火煮,待沸腾后转至小火煮8~10分钟,略有粘稠感。
2. 煮粥过程的悬浮白沫用勺子舀掉。
俗话说:胃,乃先天之本,胃不好者,难长寿!现今社会,生活节奏快,工作压力大,很多人经常三餐不定,长期熬夜,过度疲劳。十人九胃病,这个说法一点都不夸大。
芡实山药粥
做法:山药去皮切块,和芡实、大米一起加水煮成粥食用,有健脾补肾的作用。
做法:红枣去壳切小块,和大米一起加水煮成粥,最后加入适量的牛奶煮开后食用,有补血养胃的作用。
民间早就流传有一种五谷杂粮"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便:
1、安神助眠食疗配方:莲子、芡实、红枣、黑芝麻2、生地乌发食疗配方:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实。3、养颜美容食疗配方:薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根4、健脾开胃食疗配方:淮山、荞麦、红枣、薏米5:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。
从中医角度分析,色黄者入胃经,胃喜润恶燥,所以养胃即是滋养胃阴;小米,暖胃、安神;南瓜性温、味甘,补益脾胃、祛瘀生新;蜂蜜,性平味甘,补益脾胃、润肠通便;大枣,性温味甘,健脾益胃、补气养血;山药,性平味甘,补脾益胃、益气养阴;菌类如蘑菇、香菇等健脾开胃;蔬菜类如胡萝卜、白萝卜、甘蓝等,消食开胃;水果类,如香蕉等。
秋季养生要注重滋润去燥,所以煮粥建议紫薯银耳羹、南瓜山药小米粥是很适合的!
紫薯银耳羹:紫薯切块、银耳提前泡发、莲子提前泡半小时、百合洗净,倒入养生锅,按煮粥键,直接煮即可~可加点冰糖
南瓜山药小米粥:南瓜去皮切块,山药去皮切块、小米提前泡20分钟,冷水下小米、南瓜、山药,煮半小时至食材软烂即可!
先说下,秋天对胃的影响吧,
秋天五行数金, 胃五行属土,土生金,我们能看出来,土被泄,所以,秋天胃气被泄。
所以秋天适合吃温补的食物。
以羊肉为例,羊肉性温热,偏火性,火生土补胃,火又克金秋属凉。沿着这个思路,各位朋友就知道秋天如何养胃了。
炖个羊肉,加点红枸杞,
煮个小米粥,加几个红枣,
上述种种,都是养胃之道!
南瓜小米粥!
小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;
2.浸泡过的小米连水一同放入锅中,再加适量水,放入一小块冰糖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1小时;
3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟,至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
小诀窍
1.小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间;
2.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分
3.不喜欢甜的可不用加冰糖;
4.加水随意自己喜欢,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;
5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,如果这样就要跟小米一同下锅。
到此,以上就是小编对于养胃食谱三餐 食品搭配图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于养胃食谱三餐 食品搭配图片的4点解答对大家有用。
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