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食谱特色,食谱特色介绍

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食谱特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱特色的解答,让我们一起看看吧。

湖北特色菜

湖北省的特色菜谱

1、清蒸武昌鱼

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图片来源网络,侵删)

2、红烧鮰鱼&nbsp

3、荆沙鱼糕   

4、荆沙财鱼  

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5、皮条鳝鱼  

6、鸡茸笔架鱼肚  

7、排骨藕汤  

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(图片来源网络,侵删)

8、炸藕圆  

9、藕夹  

揭阳潮家宴哪些特色菜谱

蒜蓉扇贝

主料】扇贝8只、粉丝1把、大蒜1头

调料】盐适量、油适量、耗油适量

步骤

1.先用牙刷刷干净扇贝的外壳;

2.用小刀伸进去扇贝将其撬开,把有肉的半边留下,再沿着壳壁用小刀取下贝肉;

3.贝肉后部的黑色物质是内脏,要去除。裙边下面的一层睫毛状***物质是腮,也要去除;

6.取一个放有水的大碗,加点盐后把贝肉放进去浸泡个两三分钟,然后筷子轻轻地搅拌贝肉,使贝肉里的泥沙沉入碗底,再用清水冲洗下把贝肉洗干净;

到此,以上就是小编对于食谱特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱特色的2点解答对大家有用。

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