营养菜品搭配,营养菜品搭配大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养菜品搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养菜品搭配的解答，让我们一起看看吧。

哪些菜搭配在一起吃，比较营养又经济

你想要的是营养又经济的家常菜。

在我看来明确了三点，1营养有肉又有菜，这样大家比较好接受；2经济就不说了便宜呗；3家常，容易做，不繁琐，食材常见。

平时干活回来还要做饭不是所有人都是全职在家的，我的追求就是快速。

最常见蛋白质

蒸排骨（排骨买的时候让商家砍好，回来只需要冲洗下，伴油盐糖少许生抽散上几颗豆豉，煮米饭放进去蒸，然后可以做别的菜）

蒸肉饼（肥瘦好些，看自己喜好配味道，切几块咸鱼放进肉里，也是放饭蒸，方便）

鸡，可能贵一些不过看地方，（晚上预先买半边商家砍好，个人喜好腌制，第二天直接甩电饭锅里开煮饭功能，也不用管，跳了保温15分钟左右就好）

鱼，蒸，或者煮（煎一口就放点豆腐煮，鱼肉易熟，也很快）

蛋。蒸煎水煮。。都很快，方便

素食

营养+经济，极大可能是荤素搭配，下面来推荐几样家常菜吧。

1、简易宫保鸡丁（8元）：4块钱鸡胸肉，两块钱一根黄瓜，干辣椒5块钱一袋只用三颗，花生10块一包用一抓即可。

2、鸡蛋西红柿。（5元）西红柿两个或者三个，三块钱，鸡蛋三个2块钱，干辣椒一点点。

3、辣椒炒肉。（8元）两块钱青辣椒三个，五块钱瘦肉或者五花肉或者鸡胸肉。

4、白菜炖肉。（8元）一小块五花肉五块钱，一颗***三块钱，干辣椒。

5、青椒鸡蛋。（五块钱）

我是经常做饭的人，说说这个吧！每一个家庭主妇都很注重营养搭配，当然也必须好吃。做饭得用心，一是主动上网学，学习别人的有用的经验，再就是要用心，一些做法搭配都是随现有食材而定。比如经常记得泡上点儿木耳，炒山药，炒芹菜都可以放，为了颜色搭配，我经常在很多绿色的菜里混合炒上少许胡萝卜，用圆葱炒羊肉片搭配上也好吃。食材丰富是做饭的关键，我喜欢清淡，用辅料比较少，如果炖菜会放更多东西，用心思考，只要不是味道相冲，也不要***食材压过了主要食材的味道。其实像木须肉这样的菜就很好，可以多放几种蔬菜炒一起。
这是我做的清炒西兰花，咖喱牛肉，清蒸黄花鱼，家常菜，多用心都能做好。

饭量少的人，吃什么比较有营养

谢谢头条健康联盟老师的热情邀请！

问题：饭量少的人，吃什么比较有营养？

答案：人在平常饭量少也好，饭量多也好，一日三餐进食的营养一定要均衡，不能偏向，必须的营养不能缺失或缺少。否则天长日久后，就会出现健康问题。

普通人一天标准食物的量为，谷薯类主食6.4两（325克），蔬菜类7.2两（361克），水果类2.4两（120克），乳及乳制品1.6两（80克），肉鱼蛋虾类2.6两（131克），油脂及硬果0.4两（20克），豆及豆制品0.8两（40克）。

人体每天必须六大营养：蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、无机盐、维生素。蛋白质从奶、蛋、鱼、瘦肉中获得；脂肪从肥肉、植物油中获得；碳水化合物从面食和谷薯类中获得；无机盐从蔬菜、奶、鱼、肉中获得；维生素从蔬菜、水果中获得。

食物没有好坏，只有搭配合不合理，营养全不全面。食量大与小没有关系，关健营养配搭要合理，要均衡。所以，每天饮食应多样化，各类食物都尽量吃一点，使营养尽量全面。

总之，所有食物含营养成分均不相同，只是多少而已，凡是人体需要的含营养食物，没有优劣之分，要尽量多食，均衡营养。

【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人旭日东升付先，一起探讨三农问题！】

谢谢邀请，不知道你用的是什么减肥方法，如果是健康的正常方法2年减这8kg，这是属于正常范围内，身体应该会变的更好，为什么会担心身体更差呢，若是减肥真的胃变小，饭量不是大，这倒对于肥胖者来说是好事。身体从食物中所摄取的营养是要求营养物质的量多，而并不是食物的量多，对此，建议可以选择高营养密度的食物，然后进行合理搭配，如：

精米搭配上紫米：

原本精米的营养价值比较低，但搭配上紫米，紫米[_a***_]丰富的花青素，还有丰富的氨基酸，可以起到互补协调作用，从而提升这餐主食的营养价值，实现吃少量主食，可以摄入更多的，更全面的营养物质。

牛油果：

它个子不大，但所含人体必需营养物质不少，如脂肪，蛋白质，维生素，钠、钾、镁、钙等，只需要摄入少量的，不占胃部太多的空间就可以把这些营养物质摄入。

多种蔬菜的搭配：

要是吃的量不多，建议你可以把几种不同的菜搭配再一起烹调，这样可以实现吃量少，营养物质摄入多的目标，同时也可以相互提升单道菜肴的营养密度。

除了以上的，当然鱼肉类，蛋奶类等食物也要进行补充，其实营养密度高的菜肴，也是讲究食物的多样性，膳食指南要求每天最少要摄入12种以上不相同的食物，每周最少要摄入25种以上不相同的食物，因为没有一种食物是含有的营养是最全面的，只有搭配再一起，才能补充更多。

1.分析你的身体指标。首先恭喜你减肥成功，从你的身高和体重来看，用BMI值来衡量的话，你的身体不胖不瘦。，刚刚好。

2.分析你的体质，减轻你的忧虑。从你描述看，通过减肥，饭量减少了，猜测可能是通过节食减肥的，这种减肥方式如果体重降的过快的话，是会有一定程度免疫力降低的。但现实情况是如果你不是经常生病，身体感觉也挺精神，不会有免疫力问题的。

3.分析你的营养需要。书上整天说一个男人或者女人一天的基础能量需要是2000大卡或者多少，一个男人或者女人根据体重一天需要蛋白质多少克，脂肪多少克，其实做个参考就行。越精确的数字，我们普通人越难已掌握，谁能天天计算出自己吃了多少蛋白质，多少脂肪。每个人高矮胖瘦不同，也不能就说你需要每天多少蛋白质。

4.分析你的饮食。记住世界上没有任何一种食物含有所有的营养物质，，当年美国人异想天开，妄想不吃饭，天天注射配比合理的营养补剂，不没几年就失败了。要想营养平衡，还是要吃的杂，每顿饭都要有碳水化合物，脂肪，蛋白质等三大基石，基本比例就是碳水化合物多点，脂肪少点就行。

5.吃什么？不愿意米饭加鱼肉，你可以面条加鸡蛋，可以馒头加豆浆，或者牛肉、排骨的，什么都可以吃，就是个量的问题。当然了，油炸、饮料等尽量别碰。

到此，以上就是小编对于营养菜品搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养菜品搭配的2点解答对大家有用。