我们祖国的饮食文化有哪些,我们祖国的饮食文化有哪些特点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我们祖国的饮食文化有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍我们祖国的饮食文化有哪些的解答，让我们一起看看吧。

我国因为民族地域差异，形成了各自独特的饮食文化，能分享一下你家乡都有哪些特色菜吗

谢邀请：河南省安阳市滑县地

处于…豫北地区最大的粮食大省粮食大县…道口烧鸡享誉全国！@农村冯小厨 @头条传媒 @头条本地通 @今日头条 @头条河南 @头条美食 @头条美食联盟 @悟空问答

大家好:

我来回答一下内蒙古蒙古族比较典型的饮食文化。内蒙古处于祖国的北方地区，北纬 37度 至 53度之间，东经 126度至***度之间，幅员辽阔，大部分地区气候干燥少雨，形成以牧为主的草原文化，蒙古族就长期生活在这里，有自己较发达的语言和文字，有自己的性格特征，有自己的生活习惯，也有自己的饮食习惯。比较典型的饮食有手扒羊肉，血肠和奶茶。

蒙古族大部分以牧为主，所以食物取之于牧。常期的生活经验结磊，使他们家家都能做出的手扒羊肉精制，形美，味鲜，香醇。特别说明的是蒙古族做手扒肉不用刀砍，一把精美的随身小刀按骨缝把羊肉卸开，整块大锅煮制，味美无比。由于气候和草场的原因，内蒙古的草原羊肉肉质细嫩，自带清香，不膻不醒。

蒙古族是个勤劳勤俭的民族，非常珍惜生畜的生命，即然杀死生畜，就要全部吃掉，用羊的血和肠做成血肠也是一道特具风味的美食。

奶茶是用动物的乳汁和黑茶熬制的饮品，早餐加上酥油(奶油)、奶酪、炒米和冷羊肉，那就是外出一整天不吃不喝也没有一点问题的。

蒙古族是一个热情好客的民族，每当客人到来都会有好酒好肉好歌招待，即使是莫生人，只要你足够诚实，也一样好招待。但蒙古族人非常反对浪费和偷拿东西，他们吃完肉的光骨头还要用刀再刮着吃一遍。

蒙古族的饮食文化是非常丰富的，客人的层次不一样，食物的摆放也不一样，在餐桌上凝聚着礼仪，凝聚者无穷的智慧。

其实蒙古族的精典饮食特别丰富，比如，干肉、酸奶、奶酒等等、等等举不甚举……你还不来等什么呢?

你了解哪些传统文化

我认为很少。当今社会优秀的中华传统在商品经济大潮的冲击下正在土崩瓦解，“仁义道德、诚信善良”正在被“一切向金钱看”所取代！

这些都是社会不重视、教育缺失的结果！新闻媒体八卦***节目铺天盖地，道德教育却少的可怜；学校只重外语、数理化，从不重视传统文化教育；有几个父母对孩子进行过“言传身教”树立传统道德观；现在人们只要坐下来都在看手机，沒有一个看书！

我们一定要继承优秀的传统文化，提高全民族道德素养，只有这样才能升国家文明形象，提高国家的软实力！

目前传统文化在中国这片热土上重燃烈火。大批高校导师，乡贤以及广发善心的社会各界人士纷纷出资建立书院，创办学堂。为儿童启蒙，以及大学生群体树立正确的对传统文化的观念做出了许多贡献。虽然我们不能否认，有心人借此机会大力炒作，为愚昧的传统封建思想代言。如之前炒热的“女德家暴”***，和儿童读经的虐待***。就总体趋势而言，目前传统文化的发展形势一片大好。

国学圈里普遍认为传统文化为儒释道三家并立，而书院、道场多依佛教香火之处建立。受我自小成长经历及入书院的第一位导师影响，初时我并不认同儒释道三家并归传统文化流脉。而此一路走来，佛家在传统文化的弘扬和发展方面出力不少。我虽未深知其义理，然亦不妨感恩之情。

国人多以为儒家是封建王朝愚民的重要“武器”，谈“吃人的礼教”虽不至于色变，亦不轻易肯受。实则儒家乃入世之道，而传统文化多是国民日常言谈举止，礼仪进退，人情事故。

诸位老师常说起当今中国深受西方体系影响，校园里培养的大都是“精致的利己主义者”，尊师重道之心并无，爱敬父母之心亦无，忠诚守信更无。实乃国本之失。

上失则下不敬，虽有大批学子受到各方书院及各位大德老师影响感召，纷纷投身传统文化的弘扬事业，为此献出自己的一份力量。然而礼乐复兴，任重道远。

到此，以上就是小编对于我们祖国的饮食文化有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于我们祖国的饮食文化有哪些的2点解答对大家有用。